【奶香杏仁一口酥】
所需食材：
低筋面粉120g，鸡蛋35g，奶粉25g，糖粉30g，黄油70g，杏仁片适量 。
1.准备所有的食材并称重 。面粉根据不同的品牌，吸水性会有不同，这里会稍有出入 。
2.黄油在室温下软化，用指头按一下会软下去就可以，加入糖粉，用打蛋器打发至蓬松，颜色变浅 。
3.蛋液分三次加入，用打蛋器搅拌均匀 。
4.筛入低粉和糖粉 。
5.用手揉成光滑的面团 。
6.将面团分成9g一个的小剂子，搓成圆球，再用手轻轻压扁，放入烤盘，刷上蛋黄液 ， 再放杏仁片 。
7.烤箱提前五分钟预热 ， 烤盘放入烤箱中层，上下火170度烤20分钟 。
【分享简单好做的小甜品 ，奶香浓郁，一口一个酥到掉渣，新手看完就会】8.时间到，取出晾凉就可以吃啦！香喷喷得又酥又脆，一口一个超好吃哦！
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