宝石花朵蛋糕的做法

1、食材:100克白糖 , 70克糖浆,500毫升水,巧克力酱500克,可食用金粉100克 。
2、首先把100克的白糖加上70克的糖浆加水,搅拌均匀之后煮开 , 加入紫红色的食用色素 , 搅拌均匀 。
3、之后把液体倒入准备好的模具中 , 凝固,完全凝固后取出 , 粘上糖浆,把它们拼接成一朵花的形状 。
4、接着用白巧克力酱和糖果做成耀眼的宝石,在做好的蛋糕上挤上巧克力酱,刷上银色色素,贴上做好的巧克力宝石糖果 。
【宝石花朵蛋糕的做法】5、还可以刷上一层可食用的金粉,再放上做好的糖果花就完成了 。

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