1、食材：100克白糖 ， 70克糖浆，500毫升水，巧克力酱500克，可食用金粉100克 。
2、首先把100克的白糖加上70克的糖浆加水，搅拌均匀之后煮开 ， 加入紫红色的食用色素 ， 搅拌均匀 。
3、之后把液体倒入准备好的模具中 ， 凝固，完全凝固后取出 ， 粘上糖浆，把它们拼接成一朵花的形状 。
4、接着用白巧克力酱和糖果做成耀眼的宝石，在做好的蛋糕上挤上巧克力酱，刷上银色色素，贴上做好的巧克力宝石糖果 。
【宝石花朵蛋糕的做法】5、还可以刷上一层可食用的金粉，再放上做好的糖果花就完成了 。
