清明节每年农历时间都不一样 ， 今年清明节的农历时间是三月初五 。清明节虽是我国重要的传统节日，但是确实用阳历来计算的，固定是在公历的每年4月4日至4月6日之间 。
文章插图
清明节简介清明节，又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节等，节期在仲春与暮春之交 。清明节源自上古时代的祖先信仰与春祭礼俗，兼具自然与人文两大内涵，既是自然节气点，也是传统节日 。
清明节是传统重大春祭节日，扫墓祭祀、缅怀祖先 ， 是中华民族自古以来的优良传统，不仅有利于弘扬孝道亲情、唤醒家族共同记忆，还可促进家族成员乃至民族的凝聚力和认同感 。清明节融汇自然节气与人文风俗为一体，是天时地利人和的合一 ， 充分体现了中华民族先祖们追求“天、地、人”的和谐合一，讲究顺应天时地宜、遵循自然规律的思想 。
清明节饮食习俗【清明节是农历几月几日】1、青团子
清明时节，江南一带有吃青团子的风俗习惯 。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁，接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和，然后开始制作团子 。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成，在包馅时，另放入一小块糖猪油 。团坯制好后，将它们入笼蒸熟，出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面，这便大功告成了 。
2、艾粄（bǎn）
客家人有句老话，叫“清明前后吃艾粄，一年四季不生病” 。艾粄是清明节客家人必备的传统小食 。首先是将采摘回来的鲜嫩艾草洗净，放锅中煮熟后捞起 ， 沥干水份，煮艾草的水要保留备用 。然后将煮熟的艾草剁成草泥，草泥剁得越细越烂越好 。艾草泥剁好后 ， 用煮艾草的水，加上糯米粉一齐和拌成团 。然后把准备好的芝麻、眉豆、花生等馅料包进面团里，再封口捏成圆形、长形等形状，放入锅中隔水蒸15-20分钟后即可出炉 。
3、暖菇包
暖菇包是泰宁的传统特色小吃 。暖菇原料学名鼠曲草，又叫佛耳草 ， 当地人称为暖菇草 。每年清明前夕，田间地头长满鼠曲草 ， 毛茸茸、鲜嫩嫩的，正是采摘的好时节 ， 也是制作暖菇包的好季节 。在泰宁，制作暖菇包南北片有些差异 。南片制作 ， 用的是新鲜采摘的暖菇草原料，形似圆月 ， 类似包子；北片的用暖菇粉制作，形似弯月 ， 更像水饺 。南片的一般在清明前夕吃，图的是新鲜口味 ， 不讲太多规矩 。
注：以上内容根据民间传说整理，仅供娱乐参考，不做任何用途和决策 ， 切勿迷信 。
