食品科学与工程研专业究方向有哪些呢?算冷门专业嘛?就业前景好不好

一、0832食品科学与工程专业介绍
1.0832食品科学与工程招生专业及院校
明天中午吃什么?今天中午吃什么?减肥吃什么?堪称每天最纠结的事情 , 今天叮叮姐和大家聊聊一个和吃相关的专业—食品科学与工程 , 一键三连 , 小红心加关注,发车!
食品科学与工程专业是以食品科学和工程科学为基?。?研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产 , 食品的加工贮藏与食品安全卫生的学科,是生命科学与工程科学的重要组成部分,是连接食品科学与工业工程的重要桥梁 。

食品科学与工程研专业究方向有哪些呢?算冷门专业嘛?就业前景好不好

那么食品科学与工程下有哪些招生专业呢,叮叮姐来告诉大家,083200食品科学与工程 , 083201食品科学 , 083202粮食、油脂及植物蛋白工程,083203农产品加工及贮藏工程 , 083204水产品加工及贮藏工程 。
还有院校开设了交叉专业和自设专业,比如硒科学与工程,智能酿造工程 , 包装工程,功能食品 , 食品安全与控制,亲水胶体 , 功能食品营养与安全,葡萄与葡萄酒学,食品营养,酿酒工程,食品生物技术,食品机械,食品营养与安全,烟草科学与工程,食品安全与智能控制 , 食品发酵工程,营养代谢免疫学 , 畜产品加工工程,食品营养与安全 , 食品环境与安全,烹饪科学 , 哪个专业是你比较感兴趣的呢
2.0832食品科学与工程考试内容汇总
说完了专业,我们来看看食品科学与工程考试内容,同学们提前做好准备 , 叮叮姐列举了出现次数前十的考试内容,一起来看看有你擅长的嘛?食品化学203次 , 食品生物化学46次,微生物学36次,食品微生物学34次,普通生物化学12次,生物化学一12次,有机化学12次 , 生物化学综合9次,食品工艺学总论9次,食品化学(含食品营养学)9次,生物化学A八次
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3.0832食品科学与工程研究方向
好啦 , 接下来我们来看看它的研究方向有哪些呢,主要有食品科学,农产品加工及贮藏工程,食品安全 , 食品生物技术,粮食、油脂及植物蛋白工程 , 食品质量与安全,食品营养,水产品加工及贮藏工程 , 功能食品与生物活性物质,食品营养与健康,食品营养与安全,食品原料与品质学,农产品加工理论与技术,农产品加工于贮藏工程 , 食品化学与营养,食品化学,食品微生物,食品科学与安全,粮油工程,水产品贮藏与加工,食品营养与功能性食品,食品生物技术与发酵工程,食品安全与质量控制 , 食品微生物与生物技术,农产品贮藏与加工等等 。有你们感兴趣的研究方向嘛?
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二.0832食品科学与工程分数介绍
英语基础不太好,多少分能过线呢?初试各科分数目标是多少呢?别着急,我们研究了你们上岸学长学姐的初试分数后,发现了一个上岸规律,一键三连小红心加关注,我们开始吧 。从数据上看2023年A区政治和英语的国家线是38分,两门专业课国家线分数是57分,总分273分,B区政治英语35分 , 专业课53分,总分263分,相比去年,总分是上涨了10分,接下来我们来看看 , 食品科学与工程各科分数的大数据分析 。
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先说政治,以2022年考研的数据作为参考,一共分析了2092份样本,其中81-90分数段有46人,占比2% , 71-80分的有807人,占比39%,61-70分的有1028人 , 占比49%,51-60分的有178人,占比9%,通过数据可以看出政治高分占比很大,所以你们也要做好政治考高分的准备哦
接下来是英语,还是以2022年的数据作为参考,一共是分析了2008份样本 , 其中81-90分数段有11人,占比1% , 71-80的254人,占比13%,61-70分的有649人,占比32%,51-60分的有597人,占比30% , 41-50分数段有412人,占比21%
接下来我们来看专业课,专业课一,一般是考数学二,采用2092份样本,136-150分数段只有1人,占比0%,121-135分数段37人 , 占比2%,106-120分数段169人,占比8%,91-105分数段418人,占比20%,80-90分数段520人 , 占比25%,55-79分数段874人,占比42% , 
横向对比来看,近三年占比最大的分数段都是处在55-79,说明专业课要考高分才行哦
专业课二采用2092份样本 , 136-150分数段114人,占比5% , 121-135分数段451人,占比22% , 106-120分数段673人,占比32% , 91-105分数段443人,占比21%,80-90分数段202人,占比10%
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三.0832食品科学与工程高校排名及就业方向
【食品科学与工程研专业究方向有哪些呢?算冷门专业嘛?就业前景好不好】有叮子问,有没有好考学校推荐呢,自己本科出身不好 , 有哪些学校可以冲一冲呢?
首先是五星级院校推荐,中国农业大学 , 江南大学,华中农业大学,华南理工大学 , 浙江大学,东北农业大学,南京农业大学,西南大学 , 西北农林科技大学,南昌大学
四星推荐,江苏大学,中国海洋大学,河南工业大学,华南农业大学,大连工业大学,浙江工商大学,北京工商大学,宁波大学,武汉轻工大学
三星推荐:合肥工业大学 , 上海海洋大学,吉林农业大学,福建农林大学,扬州大学,天津科技大学,哈尔滨商业大学 , 中南林业科技大学,河北农业大学,山东农业大学,吉林大学,广东海洋大学 , 沈阳农业大学 , 内蒙古农业大学,上海交通大学 , 南京财经大学,齐鲁工业大学,渤海大学,石河子大学,上海理工大学
食品科学与工程研专业究方向有哪些呢?算冷门专业嘛?就业前景好不好

有叮子可能会问了,那我读了这个专业后,我的就业方向有哪些呢,叮叮姐告诉大家 。主要就业方向:
1、食品检测,包括各中食品基本营养成分测定 。毕业后具备食品检验员资格,可以到食品企业或政府机关的相关检测部门就业 。
2、食品工艺,范围比较广 。比如肉制品加工、乳制品加工、软饮料加工、发酵工艺学、果蔬加工与贮藏等等,细分后专业针对性比较强毕业出来可以到相关企业就业 。
3、市场营销 , 从事食品方面的销售工作 。
4、其他,比如食品研发、现场质检、食品采购、库房管理等等 技术员、品控员、化验员、生产管理、销售员秘等等 。
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