用料
- 大白菜 2颗
- 萝卜 1根
- 苹果 1个
- 蒜瓣 2个
- 生姜 1块
- 味精 15克
- 糖 15克
- 盐 10克
- 辣椒面 10克
做法步骤
1、首先准备好所需的食材:大白菜2棵，萝卜1个，苹果1个，蒜瓣2个，生姜1块！
【分享韩国泡菜怎么做好吃的做法】2、大白菜撕成条(或者切成条)放在盐水中浸泡6个小时 。(如果觉得浸泡时间太长麻烦 ， 也可以直接在大白菜上撒少许盐拌匀腌制半个小时！)
3、用水冲一下，挤干水份！
4、蒜瓣拍碎切成蒜蓉，生姜切成末，苹果切成小粒备用！
5、萝卜洗净，用刨丝器刨成细丝备用！
6、挤干水份的白菜中加入姜末，蒜末，苹果粒 ， 萝卜丝，再加入味精和白糖15克，盐和辣椒面10克！
7、戴上一次性手套，充分搅拌均匀！
8、记得一定要拌匀哦！韩式辣白菜就做好啦！现在吃味道就很赞呢！
9、做好的韩式辣白菜装进无油无水的容器中密封好，放在冰箱冷藏保存即可！
