教你自制西瓜冰淇淋,只需6分钟超简单

食材清单

西瓜1个
淡奶油200毫升
酸奶200毫升
香草冰激凌1小盒
柠檬半个
教你自制西瓜冰淇淋,只需6分钟超简单

步骤1
超火爆的西瓜果堡冰激凌,今天教你在家5分钟就可以学会!
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步骤2
西瓜选择纹路清晰的,这样的会熟的透一些 , 比较甜
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步骤3
西瓜切半,将西瓜果肉挖出来
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步骤4
准备酸奶和淡奶油各200毫升即可
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步骤5
西瓜果肉放入料理机中,加入同样比例的酸奶和淡奶油
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步骤6
搅打30秒至比较细腻顺滑的状态
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步骤7
搅打好切记过滤一下,将西瓜籽和一些较粗的纤维过滤出来,冰激凌的口感会更细腻一些
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步骤8
加入半盒左右的八喜冰激凌
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步骤9
搅拌在一起,搅拌均匀
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步骤10
可以愉快的吃半个西瓜,留着西瓜皮
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步骤11
将做好的冰激凌汁倒入西瓜皮里
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步骤12
蹲一蹲 , 让气泡可以出来
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步骤13
柠檬切少许
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步骤14
磨一些些柠檬皮的碎碎,这样会更香~切记不要磨到白色的皮会苦
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步骤15
放在冰箱冷冻室冷冻5小时即可
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步骤16
【教你自制西瓜冰淇淋,只需6分钟超简单】5小时后就可以吃啦~绝对超级完美!

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