用料
- 玉米 一根
- 鸡蛋 三个
- 胡萝卜 半根
- 青瓜 半根
- 盐 1.5克
- 蚝油 10ml
- 植物油 适量
- 白米醋 几滴
做法步骤
1、1,准备食材 , 玉米一根,青瓜半根,胡萝卜半根,鸡蛋三个,盐,油 , 蚝油适量 。
2、2 , 玉米剥出玉米粒,青瓜胡萝卜切好,青瓜另外放,鸡蛋加几滴白米醋打散 。
【分享鸡蛋炒玉米粒的做法】3、3,不沾锅里放油 , 油热放玉米粒跟胡萝卜粒跟盐炒两分钟 。
4、4,浇入鸡蛋液 。
5、5,鸡蛋液稍微凝固就炒匀 。
6、6,撒入青瓜粒和蚝油 , 翻炒至青瓜变色即可 。
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