1、准备大白菜、黄瓜和粉丝 。
【大拌凉菜的制作方法】2、将黄瓜洗净切细丝，白菜也切细丝 。
3、蒜切末，粉丝用热水泡好 ， 备用 。
4、黄瓜丝 ， 白菜丝，粉丝都放在一个大的容器里，放入适量的食盐 ， 味精，海鲜酱油 ， 白糖，醋，香油 ， 辣椒油，再撒上蒜末 。
5、充分搅拌均匀即可 。
1、准备大白菜、黄瓜和粉丝 。
【大拌凉菜的制作方法】2、将黄瓜洗净切细丝，白菜也切细丝 。
3、蒜切末，粉丝用热水泡好 ， 备用 。
4、黄瓜丝 ， 白菜丝，粉丝都放在一个大的容器里，放入适量的食盐 ， 味精，海鲜酱油 ， 白糖，醋，香油 ， 辣椒油，再撒上蒜末 。
5、充分搅拌均匀即可 。
