莲藕干豆角制作方法

1、主料:莲藕半段、干豆角若干 。
2、辅料:大蒜2瓣、青椒1个、小辣椒2个 。
3、莲藕、干豆角、青椒、小辣椒都切丁,蒜瓣且末 。
4、干豆角要先用开水煮发开,放凉水里凉了之后才切丁 。
5、开火下油,先将莲藕放入煸炒,加入适量醋 。
【莲藕干豆角制作方法】6、然后放入干豆角 , 青椒,小辣椒,生抽 , 醋随意 , 炒至觉得菜熟就行 , 盛出 。

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