傻子瓜子是安徽芜湖的特产,傻子瓜子指安徽省芜湖市的一家个体户,他雇工经营,制作和销售瓜子,称为‘傻子瓜子’ , 得以致富 。
【傻子瓜子是哪里的特产】瓜的种子,特指炒熟了的做食品的倭瓜子、西瓜子等 。又叫瓜子儿,俗名叫边果 。它的种类较多,有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黄瓜子、丝瓜子等 。葵花子是向日葵的果实,不但可以作为零食,而且还可以作为制作糕点的原料,同时也是重要的榨油原料 , 是高档健康的油脂来源 。海瓜子是一种海水特产,其特点是肉质鲜嫩、清爽可口 。白瓜子炒熟后可直接食用,也可加料制成多味瓜子,味道香美 。吊瓜子炒熟后味道润绵、脆香特异、其外观褐色艳丽、籽仁饱满 , 被誉为“瓜子之王” , 是食用瓜子中的上品 。
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