【可以舔盘的家庭版刀削面做法，做法简单，夏季必备晚饭】
材料：
面粉200g，水100g，鸡蛋2个，西红柿2个 ， 葱花3g，盐适量，清水适量，食用油适量
步骤：
1，面粉中加入水，成面团后饧发30分钟，将饧好的面搓成长条，用削面器削成面条
2，锅中倒油，倒蛋液摊熟 ， 盛出备用
3 ， 锅中底油，放入葱花炝锅，放入西红柿丁翻炒 ， 撒上适量盐翻炒出汤汁
4 ， 倒入适量清水，熬成酱状后加入西红柿块，变软后倒入摊好的鸡蛋，翻炒均匀
5，水开后放入削好的面条，煮熟后盛出，浇上西红柿卤，撒上葱花即可
