怎么样鉴别蜂蜜的好坏?好蜂蜜怎么选?


怎么样鉴别蜂蜜的好坏?好蜂蜜怎么选?

怎么样辨别蜂蜜的好坏?好蜂蜜怎么选?
有一些朋友听说了蜂蜜对于身体的好处,想要购买蜂蜜,但是却无从下手,市场上的蜂蜜琳琅满目,不知道怎样挑选好蜂蜜,那应该怎么样辨别蜂蜜的好坏呢?
蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物,经过充分酿造而贮藏在巢脾里的甜物质,含有丰富的营养物质和活性成分,具有润肠通便 , 清热解毒 , 美容养颜的作用,是纯天然的营养食品,真正的优质成熟蜜具有较强的抗菌性,不需要经过一些人工加工,其中的物质比较简单,除蜂蜜外几乎不含有其他物质 。
网上有很多辨别蜂蜜的方法,看颜色,尝味道,清水鉴定法 , 纸巾鉴定法等 , 比如纸巾鉴定法,就是将蜂蜜取出一滴 , 滴在准备好的纸巾上 , 纯正的蜂蜜含水量少,波美度高,不会渗出 , 而劣质的蜂蜜则会渐渐渗开,但是有些浓缩蜜也不会渗开,所以网上这些简单的方法是不准确的,不能判断蜂蜜的好坏 。
【怎么样鉴别蜂蜜的好坏?好蜂蜜怎么选?】一些消费者依靠这些方法选择蜂蜜,最后还是避免不了购买到劣质蜂蜜,蜂蜜的真假最准确的检验方法是成分检测,通过科学技术手段分清蜂蜜的好坏,得出的结果更有信服力,消费者也更放心 。但是普通消费者不可能因为一瓶蜂蜜去做昂贵的检测 , 所以大家在购买蜂蜜时 , 要选择经过三方检验合格的纯天然优质成熟蜜 。

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