排骨冬瓜汤是家常汤品之一,取料简单 , 口味鲜美,此汤含有丰富的营养成分,老幼皆宜 。多喝对肠胃好,养胃消食 。
用料:
主料:排骨250g、冬瓜200g;
辅料:盐适量、大料适量、姜适量、枸杞适量、料酒适量、香菜10g
第一步:将冬瓜切片 , 辅料切好 。放置盘中备好
第二步:将排骨用水煮一篇,去除血水 。沥干 , 再放置锅中加水及配料熬制
第三步:煮开后,加切好的冬瓜置入锅中 。继续熬制,待三次沸腾后,根据口味添加盐量
【排骨冬瓜汤做法大全分享,多喝肠胃好】是不是很简单,主要是需要有耐心 。不过对肠胃好 , 也是不可多得的美食 。
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