【喝牛奶到底能不能补钙?】
牛奶中的钙元素是人体内最丰富的一种矿物质 , 对我们的健康非常有好处 , 但在喝牛奶的时候需要注意很多事项 。很多人认为每天喝牛奶就可以补充钙元素了,但其实并不是这样,如果不注意一些事项,很可能会影响我们体内钙元素的吸收 。
牛奶中含有的乳糖非常多,尽量不要空腹喝牛奶,空腹喝完之后会可能直接刺激肠胃,可能会产生腹胀、腹泻等症状 。并且空腹喝牛奶会加速胃肠道蠕动,降低牛奶对肠胃的吸收 , 造成营养物质不能完全吸收 。
很多人喜欢在喝牛奶的时候再喝一杯果汁,其实这样会影响牛奶中的营养物质的吸收 。因为果汁中含有果酸,在进入身体后会促进牛奶中的蛋白质和钙元素结合成不溶性物质 , 不利于人体对牛奶营养的吸收 。
在喝牛奶前尽量不要吃一些酸性食物 , 也不要空腹饮用牛奶 。如果饮用牛奶后再吃一些酸性的食物 , 就会引起胃酸分泌增加,从而对胃粘膜造成一定的刺激,这也是为什么很多人喝完牛奶后会出现烧心、反酸等情况的原因 。