降血压，“矿物质钾”必须要补充：
膳食中增加“钾元素”，可以起到辅助降压的作用 。世界卫生组织建议成年人每日摄入3500毫克的钾元素，高血压患者可以适当加量摄入 。值得明确的是，我们国家的大多数居民每日摄入的钾元素是不足的 。高血压人群 ， 水果应该怎么吃？
这是一则需要注意的问题 。对于健康人群，建议每天食用水果200—350克，对于“血糖正常，但血压偏高的人群”而言，建议每日食用水果的量可以加到500克 。水果当中富含水分物质 ， 和一些蔬菜相比可以直接生吃，省去了油、盐等物质的“侵袭” 。像橙子、椰子、葡萄、樱桃等水果当中钾含量比较突出，适合高血压人群食用 。
【除了水果，血压偏高患者多吃什么食物？这篇可是说清楚了】高血压患者吃水果 ， 同样要注意“样多量少”，每日食用水果至少要有2个品种，“丰富多彩的果盘”是靠谱的选择 。
具体而言，建议大家把吃水果的时间放在两餐之间 ， 上午吃一根香蕉 ， 下午吃半个橙子，上午吃一颗猕猴桃，下午吃6粒左右的葡萄 。
高血压患者 ， 吃柚子要“谨慎”：
高血压患者吃水果可以，但有一种水果要格外“当心” 。柚子、西柚中的某些成分会影响药物的分解代谢，从而就会诱发不良反应，增加危险事件的发生风险 。除了水果，蔬菜每天也要多吃：
蔬菜是高血压患者应该多吃的一种食物，普通人每日要吃到300—500克蔬菜，高血压患者应该根据自己的身体状况增加进食量，日食500—750克蔬菜更有益 。在多种蔬菜中，建议高血压患者要多吃“绿叶蔬菜”，绿色和深色蔬菜中富含矿物质钾元素、膳食纤维以及B族维生素等营养素；食用蔬菜要注意烹调方式 ， 建议选择蒸煮炖等低温烹调方式，更多地保留蔬菜中的营养素 。
高血压患者 ， 饮食方面要注意这些细节（除了水果，高血压患者还要多吃什么）：
- 主食要粗细搭配，粗杂搭配 ， 增加粗杂粮食品、薯类食品的摄入量，增加矿物质钾元素的摄入量 。
- 烹调过程中使用“低钠盐”，减少钠离子的摄入量，避免导致血压升高 。
- 吃“钾”要到量 。3500 毫克的钾元素可以这样搭配：每天吃半斤奶，1 个蛋，1 两鸡肉或鱼肉 ， 3 两粮食，1 斤薯类，加上 1 斤半蔬菜和 1 斤水果（200 千卡左右热量）的水果，再使用低钠盐烹调 。
