炎热的夏天，相信对于上班族来说，早餐无疑是最痛苦的，刚刚起床没有胃口，再加上天气炎热，油腻的不想吃，在外面买的又不干净，吃了容易破坏肠胃 。早上又不想起床 。今天小董就做一个美味又健康又好看的早餐饼 ， 好吃又好吃 ， 增加胃口，下面一起看下具体做法吧 。
【主要食材】：洋葱2个，鸡蛋3个，
【配料】：青辣椒，红辣椒，午餐肉
【调料】：食用油，盐，胡椒粉，
【具体步骤】：
1、将切好的洋葱泡入水中，浸泡一会儿，然后将洋葱切碎一些，切成小丁备用
2、再切点午餐肉，切成小丁盛入盆中，青辣椒去籽切成?。?碗中打入三个笨鸡蛋，筷子打散备用
3、在盆中放入适量的食用油，搅拌均匀，放入一勺盐调味，胡椒粉，搅拌均匀 ， 然后倒入鸡蛋液，再分次倒入面粉 ， 搅拌成面糊
【分享披萨的制作方法和配方，不和面不发面，比吃肉还香】
4、电饼铛先预热，倒入油，倒入面糊，将饼摊平，按压瓷实一些 ， 这样不会散，上面撒点黑芝麻，
5、将饼烙制定型，翻一下面，再继续烙一分钟，烙至两面金黄就可以盛出来了，再将饼切成三角块
这样一道外焦里嫩的洋葱早餐饼就做好了，看起来像披萨一样，秀色可餐，看着就有食欲 。
