【这才是橄榄菜最简单的做法,味道一级棒】
①准备橄榄菜一个,随便切好,然后清洗干净,沥干水分备用,一定要沥干水分,要不炒出来全是水味
②准备八角一粒,花椒二十粒,葱切条,不用放姜蒜,要不一股蒜气味 , 个人觉得影响原菜味!喜欢吃蒜味的可以忽略!再准备干辣椒切断,青椒几条
③起锅烧油,将油温烧至冒烟,瞬间将葱,花椒 , 干辣椒?瞬间放入,下一秒瞬间将橄榄菜倒入 , 快速翻炒!翻炒15下,瞬间倒入生抽!瞬间翻炒三下 , 放点调味鸡精!
④出锅装盘,绝对美味啊
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