1、杈杷果的营养价值丰富 ， 所含的磷是水果之最，被称为最具价值的水果，而且铁的含量也比桃子高出5倍，这些元素都是癌症的死敌 ， 杈杷果天然抗?。?具有抗癌的作用 。
【杈杷果的营养价值】2、以前，可能很多人对杈杷果比较陌生，甚至连见都没有见过，但自从经过《中国种业》的报道后，杈把果的营养价值得到广泛认知 。杈杷果被誉为新型保健水果 ， 无污染、矿质营养高，是保健、美容的最佳食物 。常用杈杷汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白 ， 去皱消斑 。
3、杈杷的含铁量高，铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中 ， 发挥着重要的作用 ， 同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系 。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生 ， 既可防治缺铁性贫血 ， 又可增强体质，健脑益智 。
