芝心红薯桂花饼家常做法


芝心红薯桂花饼家常做法

用料

  • 红薯 130克
  • 糯米粉 70克
  • 低粉 10克
  • 糖 20克
  • 芝士 2片

做法步骤


芝心红薯桂花饼家常做法

1、红薯整条蒸熟,去皮后与糯米粉70克,低粉10克,糖20克混合
芝心红薯桂花饼家常做法

2、除了芝士外 , 全部捏成光滑面团
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3、分成六份,分别撸成圆球状
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4、芝士片切成小粒,更易后面的包馅
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5、红薯球在手心中压圆饼状,包入芝士片,收口滚圆
芝心红薯桂花饼家常做法

6、收口滚圆
芝心红薯桂花饼家常做法

【芝心红薯桂花饼家常做法】7、再轻轻整理稍扁的饼状
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8、放不粘锅中小火煎一面定型
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9、取出,撒上桂花 , 再放蒸锅中中小火蒸8分钟就OK啦
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10、咬一口 , 芝士挤拥而出,
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11、软甜的红薯糯米沾甜,并且有点桂花的清香,金黄诱人呵!
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12、配上一杯黑米糊 , 高纤又充满能量哇!

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