食材
青萝卜一根、羊前腿200g
白胡椒粒适量、花椒粒适量、陈皮一张
姜片少许、枸杞6-8颗、盐适量、清水适量
步骤
青萝卜去皮切滚刀块，羊前腿切块浸泡清水去血水和膻味至水清为止，白胡椒粒、花椒粒、陈皮、姜片洗净放入料理包中 。
将青萝卜、羊腿肉、料理包放入电饭煲中 。
一次性加足清水，煲汤 。
出锅前加盐和枸杞焖五分钟至入味 。
青萝卜炖羊腿出锅啦 。
寒冬腊月，喝暖汤最保暖啦 。
羊肉肉质鲜嫩，易吸收易消化，炖成暖汤吃温暖又滋补 。
汤鲜味美，胡椒和花椒完美地消除了羊膻味，还起到去湿气功效 。
【这才是清炖羊腿最正宗的做法，暖和又营养】喝上一碗 ， 全身都暖起来啦 。
