【圆白萝卜炒肉】
主要食材：圆白萝卜，猪肉，大蒜
具体做法：
猪肉切好，我这次买的肥肉多一些准备分开切炼制一些肉油平时烧汤炒素菜吃，圆白萝卜去皮切成片，大蒜切成段备用 。
锅里不放油 ， 把肥肉倒进去，慢慢煸炒至出油，油出来之后就盛起来 。
最后留一些油，毕竟萝卜烧肉还是需要多一些油才好吃 。把瘦肉倒进去，中小火炒至变色 。
猪肉炒好之后把萝卜片倒进去，加一点生抽 ， 蚝油翻炒至上色 。最后加入开水煮一会儿，记得加盐提味！
【猪肉炒白萝卜片 ，简单一炒，喷香美味】
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