【燕麦米的做法:鸡肉南瓜烩燕麦米】
用料
燕麦米100g 清水350ml 油20g 蒜末30g 鸡肉丁80g 洋葱末30g 口蘑50g 白糖3g 盐2g 生抽10g 蚝油10g 南瓜丁100g 黑胡椒碎根据口味添加 葱花根据口味添加
鸡肉南瓜烩燕麦米的做法
燕麦米提前两小时浸泡 。
浸泡好的燕麦米放入电饭煲中加入150ml清水,选择煮饭键煮熟 , 晾凉备用 。
锅中倒入金龙鱼稻谷鲜生植物调和油,加入蒜末炒出香味后,放入鸡肉丁炒熟,再加入洋葱末和口蘑炒熟,然后倒入燕麦米,加白糖、盐、生抽、蚝油,再倒入200ml的清水,放入南瓜丁 。
待南瓜丁煮熟后继续大火煮至汤汁浓稠,撒入适量黑胡椒碎和葱花,翻拌均匀后盛出,就可以开吃啦~
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