01配方
牛奶
240ml
淡奶油
100g
玉米淀粉
40g
白糖
40g
椰蓉
适量
02:制作方法
1.取一个玻璃保鲜盒,底下均匀地撒上一层椰蓉备用 。
2.80g牛奶加入40g玉米淀粉搅匀
3.剩下的160g牛奶和100g淡奶油,40g白糖倒入奶锅开小火煮沸
4.煮沸后把调好的玉米淀粉水边倒入奶锅边用橡皮刮刀搅匀
5.煮至糊状即可关火
6.倒入事先备好的保鲜盒内,盖上盖子放入冰箱冷藏一晚
7.冷藏后倒出,切成喜欢的大小
8.每一块都在椰蓉上滚一下,让每一面都沾上椰蓉
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