酱炒金针菇怎么炒好吃


酱炒金针菇怎么炒好吃

【酱炒金针菇怎么炒好吃】用料

  • 金针菇 500g
  • 小辣椒 1个
  • 花椒 5粒
  • 葱 1段
  • 姜 1小块
  • 豆瓣酱 1勺
  • 酱油 1勺
  • 糖 半勺
  • 醋 1勺

做法步骤


酱炒金针菇怎么炒好吃

1、金针菇去尾,洗净后沸水焯八分熟
酱炒金针菇怎么炒好吃

2、锅内热油,加入辣椒和花椒爆香后辣椒花椒丢弃,加入葱和姜爆香 。
酱炒金针菇怎么炒好吃

3、加入豆瓣酱,炒香
酱炒金针菇怎么炒好吃

4、加入金针菇炒
酱炒金针菇怎么炒好吃

5、加醋和酱油
酱炒金针菇怎么炒好吃

6、加糖翻炒后出锅
酱炒金针菇怎么炒好吃

7、快来,喂你啊 。

小贴士

豆瓣酱可以换成一勺酱油


相关经验推荐