用料
做法步骤
1、鹅蛋洗净晾干掺了几个鸡蛋 。
2、将鹅蛋先在白酒里均匀沾一下 。
3、再在装有盐的碗里裹满盐 。
4、最后放在密封的盒子里保存 。剩下就”交给时间了 。
5、端午节前后腌大约一个月,洗去盐份煮熟即可 。
【鹅蛋怎么腌制用多少盐,吃得皆大欢喜好回家】6、切开看看不错吧,正好不咸蛋黄又刚刚变成金黄色 。
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