用料
- 蚬子 1斤
- 青椒 1个
- 香菜 1小把
- 泰椒 4个
- 糖 1勺
- 香醋 2勺
- 生抽 2勺
- 香油
- 大蒜 半个
做法步骤
1、把香菜 蒜 青椒 泰椒 都切末 。放入所有调料
2、戴手套用手抓拌均匀，至出汁
3、蚬子洗净 ， 烧开水，少放一点盐和料酒，煮熟
4、煮熟后去除边带 ， 就是一圈黑色的膜
5、码入盘中
6、把拌好的汁倒在蚬子肉上边，入味十分钟就可以吃了
7、真的太好吃，听不下去的节奏
1、把香菜 蒜 青椒 泰椒 都切末 。放入所有调料
2、戴手套用手抓拌均匀，至出汁
3、蚬子洗净 ， 烧开水，少放一点盐和料酒，煮熟
4、煮熟后去除边带 ， 就是一圈黑色的膜
5、码入盘中
6、把拌好的汁倒在蚬子肉上边，入味十分钟就可以吃了
7、真的太好吃，听不下去的节奏
