用料
- 白萝卜 一个
- 五花肉 400克
- 粉条 一把
- 蒜 4瓣
- 生抽 3勺
- 蚝油 2勺
- 醋 1勺
- 料酒 2勺
做法步骤
1、参加图片步骤
2、参见图片步骤
3、出锅啦
白萝卜的营养功效
萝卜 , 味辛、甘,性平;归脾、胃经 。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效;主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等 。
1.增强免疫力:抑制癌细胞的生长,对预防癌 , 抗癌有重要意义 。
2.促消化:萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,解除胸闷,抑制胃酸过多 。帮助胃蠕动,促进新陈代谢,还可以解毒 。
3.保护肠胃:促进胃肠液分泌的作用,能让肠胃达到良好的状况 。
4.降血脂:吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病 。
白萝卜的饮食禁忌
【教你萝卜炖粉条的正确做法,香到汤汁都要舔干净】弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食 。萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食 。若要一起吃时应加些醋来调和,以利于营养吸收 。
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