深夜食堂之狼牙土豆怎么做好吃


深夜食堂之狼牙土豆怎么做好吃


难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

土豆一个 藕一截 葱一小支 鱼腥草根两三根 小米椒2个 大蒜一粒

深夜食堂之狼牙土豆的做法步骤


深夜食堂之狼牙土豆怎么做好吃

1. 莲藕切小条
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2. 土豆用专用的波浪刀切条
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3. 切碎小米椒,葱,鱼腥草根(不习惯这个味道可以不加^_^),蒜切成蒜泥准备在大碗里
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4. 藕条炸1分钟
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5. 土豆条炸1-2分钟捞起
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6. 炸好的土豆和藕直接放到有配料的大碗里~
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7. 加入酱油、醋、藤椒油、香油、盐、味精、糖、花椒粉、孜然粉、五香粉、芝麻,熟油辣子~我几乎把家里所有调料都放了哈哈哈
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【深夜食堂之狼牙土豆怎么做好吃】8. 和匀可以趁热吃啦~卧槽真的很香…比外面卖的好吃

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