【材料准备】
鳕鱼2条、青椒1个、葱花适量、姜末适量、盐适量、香辣豆豉酱适量、老抽适量、白糖1小勺、料酒适量、胡椒粉适量、淀粉适量
【做法步骤】
1、将鳕鱼用Q6微蒸烤一体机化冻,洗净后切3-4公分的段;
2、加入香辣豆豉酱、老抽、盐、白糖、料酒、淀粉拌匀,腌渍20分钟;
3、把腌好的鳕鱼段、青椒块、胡椒粉、葱花、姜沫、蒜沫一同放入微波容器中,淋入色拉油,拌匀 。盖上微波容器盖 。
【红烧鳕鱼的家常做法分享,学会不用花钱买!】4、放入微波炉,拿出再翻拌一下,再按【变频微波】键选择800W输入时间4分钟 。出炉后加香菜即可 。