Ⅰ
不要吃料酒的原因
为什么会说料酒不能碰呢？
这是因为料酒当中含有酒精的成分，虽说在烹煮的时候会挥发一些，但是孩子的器官本就发育得不成熟，一点点酒精也会影响到 。
如果长时间食用，容易造成孩子的神经受损，同时还会对肝脏、胃有很大的伤害 。
要知道肝功能受损，就会影响孩子的肠胃消化 ， 从而降低免疫力 。
要知道免疫力下降的话 ， 孩子很容易感冒生?。?所以最好不要给孩子吃含有料酒的菜 。
Ⅱ
去腥味的黄金5招
◆葱姜水
这个法子，是我在网上找的 ， 刚开始还有点将信将疑，后来我试了后，发现真香了！
方法：准备好姜20克，葱20克，然后把姜碎和葱段放到小盆里，倒入200cc的水里 。
用手去揉啊揉，直到葱姜汁浸入水里，再把葱和姜过滤掉，剩下的就是葱姜水了 。
将葱姜水分三次倒入肉馅里，顺着同一方向搅拌 ， 直到上劲就行了 。
◆牛奶
这一招 ， 还真是我偶然间使用的，然后发现效果不错，乐宝吃了挺多 。
因为当时家里有盒牛奶再过一段时间就要过期了，所以我就拿来炖鱼汤，没想到味道真的挺鲜美的 。
方法：炖汤时加入半盒牛奶 。
大家真的可以去试试 ， 不仅去腥，味道还鲜美了很多倍！
◆干面粉
这个方法，我想很多宝妈应该都没有尝试过 ， 但是效果很不错 。
方法：刮除鱼鳞后，用干面粉搓一搓鱼肉，等个两三分钟，再冲洗一下就可以了 。
大家放心，并不会带来其他什么味道，它就只是把腥味带走了 。
◆酸性食物
像什么柠檬、番茄汁、橙子皮等酸性食物也是去腥的一把好手 。
柠檬：在做肉菜的时候，挤入一些柠檬汁，可以有效将腥味去除 。
其实早在一些西餐上 ， 柠檬不但作为餐盘上的装饰，还能将腥味给去除掉，真是最佳选手 。
番茄汁：将番茄去皮切块，放入正在煮的开水中，将它熬制稀稠的样子，再放入肉菜中即可 。
像乐宝吃西红柿炒鸡蛋，就吃得很开心，因为鸡蛋在西红柿的帮忙下，并没有腥味了 。
橙子皮：先将肉放入锅中，开火用清水焯一遍，然后放入橙子皮，煮个几分钟就可以了 。
◆淘米水
这最后一种方法，相信应该很少有人知道 ， 但的确有用 。
方法：将带有腥味的食物，放进淘米水中搓洗，浸泡 ， 再用清水冲洗干净，也可以去腥味 。
淘米水不但可以被我们用来洗脸带走脸上多余的油脂，还能去除腥味，真的是好物！
如果孩子不喜欢吃肉，最主要的问题就是觉得腥味很重 ， 所以不肯吃，因此上面这5招是既安全又很有效的方法 。
【没有料酒怎么去腥 ？教你5招，孩子更爱吃肉】当然，这些方法不单单对孩子管用，大人们吃饭菜的时候，也是很有用的！
