【担担面是哪里的名菜】担担面:是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃,据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面,因而得名 。担担面是将面粉擀制成面条 , 煮熟,舀上炒制的肉末而成 。成菜面条细?。敝窒?nbsp;, 咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味 。担担面是四川小吃中的代表性食物 , 为人们品尝四川小吃时的必备佳肴 。如今担担面已遍布各地,虽做法有些许不同 , 但因其美味受到各地人民的喜爱 , 已成为一种家常美食小吃 。2013年 , 担担面入选商务部、中国饭店协会首次评选的中国十大名面条 。
【担担面是哪里的名菜】担担面:是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃,据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面,因而得名 。担担面是将面粉擀制成面条 , 煮熟,舀上炒制的肉末而成 。成菜面条细?。敝窒?nbsp;, 咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味 。担担面是四川小吃中的代表性食物 , 为人们品尝四川小吃时的必备佳肴 。如今担担面已遍布各地,虽做法有些许不同 , 但因其美味受到各地人民的喜爱 , 已成为一种家常美食小吃 。2013年 , 担担面入选商务部、中国饭店协会首次评选的中国十大名面条 。