1、材料:牛肉薄片100公克,洋葱1/2颗,白萝卜200公克,沙拉油适量,黑芝麻少许 , 七味粉少许 , 寿喜煮酱汁200公克,牛奶50公克 。
2、洋葱洗净沥干切细条状;白萝卜磨泥状 , 挤干水份后,取50公克备用 。
【萝卜泥牛肉汤】3、将牛奶加入寿喜煮酱汁中混合拌匀备用 。
4、取一平底锅烧热,加入适量沙拉油,放入作洋葱条和牛肉薄片,炒至牛肉变色 。
5、续将混合酱汁加入锅中,以小火略煮2分钟即可熄火 。
6、取碗依序将洋葱和肉片排放入 , 再淋入锅中的汤汁 , 最后放上的萝卜泥,撒上黑芝麻和七味粉即可 。
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