导读：冬至是一个节气，其实在古代的时候冬至被当做一个节日，而且冬至的时候还会放假隆重庆祝等等 ， 因此现今的说法是冬至既是节气也是节日 。那么 ， 冬至节是什么节日？冬至节要吃什么呢？下面是小编对冬至节气的特点和风俗介绍，感兴趣的朋友来瞧瞧吧 。
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冬至节是什么节日
冬至、夏至为节气的二至 。冬至一般在十一月 。这天夜晚最长、白天最短，过后就会白昼长而夜晚短 。古时冬至这天要百官朝贺，君不听政，店铺歇市 ， 学生放假，所以古时曾有过冬胜过年的说法 ， 也把冬至节说成贺冬、拜冬 。早起要互相拜贺，像过大年拜年那样，也去祭祀祖先 。
冬至节要吃什么
北方有冬至饺子夏至面之说 ， 相传来自古时女娲造人 。说人的耳朵掉了，女娲就会捏一个饺子似的耳朵给人补上 ， 所以冬至要包饺子、吃饺子，认为这样就不会因天冷冻耳朵 。还有的说 ， 东汉末张仲景懂医道，在冬至前教人们熬制祛邪娇耳汤，能治冻伤 ， 娇耳便是饺子的前身，由于很像耳朵才叫饺耳了 。这天 ， 也有些地方宴请教师，用炖羊肉款待 。古时根据寒暑变化总结了数九歌 。各地大同小异 ， 却各有特点 。前面已经提到一首，下面且看山西晋南一带的数九歌：“冬至数一九 ， 两手藏袖口；二九一十八，口中似吃辣；三九二十七 ， 见火亲如蜜；四九三十六，出外冰上溜；五九四十五，还有春寒四十五；六九加七九，莫把棉衣丢；八九连九九，耕牛地里走 。”
冬至节气的特点
1、天气寒冷：冬至是冬季的开始 ， 气温逐渐下降，天气变得越来越寒冷 。
2、昼短夜长：冬至是一年中白天最短、夜晚最长的一天，这一天的日照时间只有不到9小时 。
冬至
3、阴气盛：冬至节气是阴气最盛的时候，是阴阳消长的分界点 。
4、人们重视节日：冬至节气在中国传统节日中地位重要，人们会通过吃饺子、吃汤圆、晒太阳等方式来庆祝 。
冬至节气的风俗
1、吃饺子：在中国北方地区，冬至节气时吃饺子是一种传统习俗 。饺子的形状像古代的银元，寓意着财源广进，家庭幸福 。
2、吃汤圆：在中国南方地区，冬至节气时吃汤圆是一种传统习俗 。汤圆的形状像团圆，寓意着家庭团聚和睦 。
3、吃馄饨：冬至吃馄饨的习俗源远流长 。馄饨又称“混沌”，与“混元”谐音 ， 寓意着天地初开 ， 万物始生 。吃馄饨表示对新一年的美好期待 。
4、吃羊肉：这是河北、山东等地的一种食俗 。羊肉有温补阳气，抵御寒邪的作用 。吃羊肉可以增强体质，预防感冒和关节炎等疾病 。
5、晒太阳：冬至节气是一年中白天最短、夜晚最长的一天，人们会在这一天尽量多地晒太阳，以补充身体所需的维生素D 。
【冬至节是什么节日 冬至节要吃什么】6、冬至节：在中国南方地区，冬至节是一个重要的传统节日，人们会在这一天举行祭祀仪式，祈求来年风调雨顺、五谷丰登 。
7、冬至节市：在中国许多地方，冬至节市是一个传统的活动，人们会在这一天去集市购买年货、节日用品等 。
8、祭祖宴饮：冬至节祀祖宴饮的习俗最早源于先秦时期，主要流行于我国的南方地区 。人们在这一天要向祖先祭拜，表达对祖先的敬仰和怀念 。
9、画九九消寒图：这是江南地区的一种独特习俗 。人们在纸上画出一个九宫格，每个格子里写上一个数字，从1到81 ， 代表着从冬至开始的81天 。每天用红笔涂掉一个数字，直到涂完为止 ， 表示度过了最寒冷的日子 。
结语：以上是小编整理的“冬至节是什么节日，冬至节要吃什么”内容，希望能够给大家带来帮助 。
