1、栽培木耳的方法 木耳种植方法1、黑木耳一般是采取椴木栽培的方法 ， 家中种植可用塑料袋地栽的方法 。种植木耳的时间可选在春秋两季，种植时间可根据具体的气候选择 。原料一般是以木屑、秸杆为主，将栽培的原料装到塑料袋中，选择好洁白、均匀的菌丝，接种到原料中 。做好养护管理，浇水保持好水分和湿度 ， 还要保持好温度，等待原料中长出木耳 。
2、黑木耳一般是采取椴木栽培的方法，在家种植木耳比较的麻烦，条件比较有限，所以建议采用塑料袋地栽的方法 。木耳适宜的生长温度在15-25℃左右 ， 温度适宜会利于木耳种植，一般情况下 ， 种植木耳的时间可选在春秋两季，不同的地方气候不同，所以种植时间会有区别，可根据具体的气候选择种植时间 。
3、种植木耳之前，应该将原料准备，这点非常重要 。原料一般是以木屑、秸杆为主，将栽培的原料装到塑料袋中 ， 对原料进行杀菌 。
4、选择好洁白、均匀的菌丝，接种到原料中，保持好适宜的生长环境，来培育菌丝 。结种之后，如果家中有条件的话，可以摆放在果园树林底下，如果是露天的话，需要搭建遮阳网，避开直射的阳光 。
【木耳怎么种植,栽培木耳的方法 木耳种植方法】 5、做好养护管理，最好采用专用雾化喷水袋来浇水 ， 保持干湿交替，保持好水分和湿度 ， 还要保持好温度，等待原料中长出木耳 。
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2、黑木耳的种植方法?种植黑木耳第一步：拌料
拌料要拌匀 ， 保证含水量在65%左右 。
种植黑木耳：装袋 。采用机械装袋，可用17cm×33cm或16cm×52cm低压聚乙烯袋 ， 17cm×33cm的袋装完后要套上硬质塑料套环，然后塞上棉塞，外面扎上牛皮纸 。16cm×52cm的袋装法同香菇 。
种植黑木耳第二步：接种
待袋中料温降至30℃以下时 ， 就可进行接种 。接种要做到无菌操作，17cm×33cm的菌袋接种程序为：将冷却的菌袋放入接种箱内;原种瓶外壁用75%酒精擦拭 消毒后也放入接种箱内，然后用每立方米5克高锰酸钾，10毫升甲醛熏0.5～1小时 。接种时点燃酒精灯，用灭菌的镊子将原种弄碎，在点燃酒精灯的无菌区内 ， 使原种瓶口对着袋口，将菌种均匀地撒在袋内料表面上，形成一薄层，这样黑木耳菌丝萌发快，抢先占领料面 ， 以抑制杂菌侵染 。每瓶二级种可接30袋左右 。16cm×52cm的菌袋接种方法同香菇 。
种植黑木耳第三步：灭菌
种植黑木耳第四步：发菌管理
种植黑木耳第五步：露天管理
分床前需在地面上铺设一层地膜，菌袋须轻拿轻放 ， 直立摆放(16cm×52cm菌袋要从中间割开)，每平方米摆放20袋，袋间隔10cm，以免木耳长大粘连和影响空气的流通 。在人行道铺喷水带，水泵用自控开关控制 。生产黑木耳浇水是最关键的一环 。要采用清澈无污染的河水或井水 。pH值是中性，采用专用喷水设施进行喷水 ， 现用的喷水设施主要有微喷喷头，喷水带等 。喷水时间应合理安排，一旦定下后就不能改变 。如自小开始 ， 早晚浇水，那么直到最后也不能变，不能不管什么时候想浇水就浇水 。可以采?。涸?点到7点，下午3点到晚上7点的浇水方法 。干干湿湿 ， 干湿交替，黑木耳耐旱性强，耳芽及耳片干燥收缩后，在适宜的湿度条件下 ， 可恢复生长发育 。干燥时，菌丝生长，积累养分;湿润时耳片生长，消耗养分，在整个管理时期 ， 应掌握“前干后湿”，形成耳芽后保持持“干干湿湿，干湿交替” 。
种植黑木耳第六步：做床
选地势平坦、靠近水源、排水良好、房前屋后空地 ， 并要求避开风口 。土质粘重的地块作距地高5cm，宽90cm，长度不限的床，床与床之间留有排水沟 。床做好后 ， 床面应浇一次重水，然后喷500倍甲基托布津溶液消毒 。
种植黑木耳第七步：采摘
当耳片背后出现白色的孢子，达到八成熟时要及时采收 。若待耳片伸长或向上卷时再采摘就会影响质量和产量 。采收时用刀片在耳基处割下，不要带锯沫 ， 保持耳片的清洁 。不可用手握住耳片帖根处拧下 。
种植黑木耳第八步：晾晒
采后要及时晾晒，晾晒时要耳片在上，耳基在下，大朵的晾晒时要将耳片撕开，成单片状 。晾晒要用网状物，上下通气 。晾晒中途不可翻动，要一次性晒干 。
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3、木耳怎么种植 种植木耳的技巧1、种木耳一般采用塑料袋地栽方法 ， 种植时间各地不同 。首先要准备原料，原料一般是以木屑、秸杆为主 。
2、然后用塑料袋将原料盛装，经过灭菌、接种、养菌 。然后，将袋装原料摆在田间大地、果园林下，露天地可罩遮阳网，林地可裸露菌袋 。最后做好浇水工作，等待出耳即可 。
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4、木耳种植方法全部过程黑木耳栽培方法
黑木耳人工栽培技术的推广和普及，促进了锯木屑栽培技术的发展 。利用锯木屑栽培黑木耳，能够节省大量木材，还可以降低生产成本 ， 是很有经济价值的栽培方法 。
应用锯木屑栽培生产黑木耳，其栽培形式，大致有以下三种：
1、瓶内料块栽培法：瓶内料块栽培法，简称瓶栽法 。将菌丝已经长满瓶的锯木屑栽培种，移至低温培养室或保护设备里，取掉瓶盖 ， 使瓶口向上，整齐排列 。室内温度保持在20—28℃之间 ， 空气相对湿度要控制在80—95%左右 。
2、砖形料块栽培法：将生长有大量黑木耳菌丝体的培养料从瓶中挖出，放在铺垫了塑料薄膜的小木箱中 。装箱时可同时掺进一些消毒过的新鲜木屑，有助于增加栽培材料的养分，能延长产耳时间，提高产量 。用木板把栽培料压实、压平 ， 使厚度在7—10厘米左右 ， 移至22—28℃的温室中再培养一周 。当菌丝体已经恢复发育并重新联结成一体时，从木箱中倒出来，用刀切割成砖形的块状体，其体积应略小于建筑用砖 。把这些砖形的料块侧立于事先挖好的露天浅坑里 。坑深15厘米，宽1米左右，长度根据需要而定 。坑底铺上一层洁净的砂子 。料块之间要留有一定空隙 。；最后在坑上面用塑料薄膜覆盖 。料块入坑之后，可在每天的上午和下午揭开塑料薄膜喷清水一次 ， 使料块保持在“不干不湿”的状态 。依天气情况 ， 可在中午前后揭开覆盖物进行通风换气 。待子实体已大量形成时 ， 应每天喷水两次，水量适当增加，控制适宜的湿度，同时要注意调节空气和光照条件，促进子实体的迅速生长 。
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5、种植木耳的方法 种植木耳的步骤1、木耳怕热，有轻微耐寒能力 。实体生长喜欢15-20度之间的温度，生长期大概40天左右 。因此种植的时候建议选在秋季进行，能给与足够的生长时间 。具体是在九月中旬到十月上旬之间进行，种下后到来年四月底就能采收了 。
2、种植的时候要选实体片大，腹面黑亮，口感脆且不硬的，适合袋料栽培的品种 。建议选沪耳3号、888、139等 。
3、栽培的配方要提前准备好 。若是气温比较高可用木屑83％～86％，碳酸钙2％，麸皮12％～15％，含水量55％，pH5.5 。若是温度低，建议用木屑80％～83％，木屑80％～83％，麸皮15％～18％，含水量55％，pH5.5 。
4、栽培的时候要选有木屑清香味，菌丝洁白，均匀，生长健壮的栽培种，接种的时候要做好种室消毒工作，量可相对多一些 。初期控温在27-28度之间，菌丝成活后定植，控温在24-25度之间，大概40-45天的时间菌丝就发满袋了 。
5、等出耳之后就要保证一定的湿度，多通风，勤喷水，且喷水要均匀 。温度适宜可多淋雨，这样耳片会长得更大，更好 。若是温度低，要适当控温，覆盖上塑料膜来保温保湿 。
