【存放鸡蛋哪头朝上】鸡蛋大头向上放入冰箱保存 。
那是因为蛋黄比重轻于蛋白，鸡蛋横放，蛋黄就会上?。?贴在蛋壳上，形成“靠黄蛋”或“贴皮蛋” 。
如果在码放鸡蛋时，大头向上，直立存放就不会出现贴皮蛋 。因为鸡蛋的大头有一个气室 ， 即使蛋白变稀，蛋黄上?。?也不会使蛋黄贴在蛋壳上 。
因此，码放鸡蛋圆头朝上 ， 尖头朝下 。
【存放鸡蛋哪头朝上】鸡蛋大头向上放入冰箱保存 。
那是因为蛋黄比重轻于蛋白，鸡蛋横放，蛋黄就会上?。?贴在蛋壳上，形成“靠黄蛋”或“贴皮蛋” 。
如果在码放鸡蛋时，大头向上，直立存放就不会出现贴皮蛋 。因为鸡蛋的大头有一个气室 ， 即使蛋白变稀，蛋黄上?。?也不会使蛋黄贴在蛋壳上 。
因此，码放鸡蛋圆头朝上 ， 尖头朝下 。
