1、阿胶的功效与作用吃法阿胶药名：阿胶
汉语拼音：e jiao
功效分类：补益药；补血药 。
科属分类：马科 。
别名：傅致胶、盆覆胶、驴皮胶 。
性味：味甘；性平 。
归经：肝经；肺经；肾经 。
功能：补血；止血；滋阴；润燥 。
主治：血虚证；虚劳咯血；吐血；尿血；便血；血?。蝗焉锵卵槐缆灰跣樾姆呈撸环涡樵杩龋恍榉缒诙坟食榇?。
用法用量：内服：烊化兑服，5-10g；炒阿胶可入汤剂或丸、散 。滋阴补血多生用 ， 清肺化痰蛤粉炒 ， 止血蒲黄炒 。
生态环境：驴性情较温驯 ， 饲养管理方便，饲料粗劣 。主要以麦秸、谷草为食 ， 也吃高粱、大麦、豆类 。
资源分布：中国北部地区均有饲养 。
药材基源：为马科动物驴的去毛之皮经熬制而成的胶 。
采收储藏：驴皮全年均可采收 。一般在10月至翌年5月为阿胶生产季节 。先奖驴皮放到容器中用水浸泡软化，除去驴毛，剁成小块，再用水浸泡使之白净 ， 放入沸水中皮郑缩时捞出，再放入熬胶锅内进行熬炼 。熬好后倾入容器内 ， 待胶凝固后取出，切成小块，晾干 。
炮制方法：
1、阿胶：捣碎用 。
2、阿胶珠：先将蛤粉置锅内加热 ， 至轻松时放入切好的骰形小块阿胶，炒至鼓起成圆珠状，呈黄白色，立即取出 ， 筛去蛤粉，放凉 。
3、今方法或炒成珠，或以面炒，或以火炙，或以蛤粉炒，或以草灰炒，或酒化成膏，或水化膏 ， 当各从本方 。将驴皮置水中漂泡，每日换水1-2次，至能刮毛时取出，刮去毛 ， 切成小块，再用清水如前漂泡，约2-5天，置锅中水煎 。煎熬约3昼夜，待液汁稠厚取出，加水再煎，如此反复5-6次，煎至胶质提?。プ?。将煎出的胶液过滤（或加入明矾细末少许）静置，使杂质沉淀，滤取清胶液，用文火浓缩（或在出胶前2小时加入适量黄酒及冰糖），至呈稠膏状时，倾入凝胶槽内，待其自然冷凝 ， 取出切成长方块，阴干 。每块重约1两或2两，小块重约1.5钱 。
临床应用阿胶1、治疗慢性溃疡性结肠炎：用法：将阿胶块隔水软化，切成1.5～2克的小段，再在沸水中软化，制成栓剂，塞入肛门，并用肛门管送入 ， 每天大便后上药1次，7～10天为一个疗程，两个疗程间停药4天 。疗效：有人应用此法治疗慢性溃疡性结肠炎患者200例，经使用2个疗程后 ， 症状全部消失，溃疡愈合或留有瘢痕，痊愈者118例；症状明显减轻，病变部位变?。糠挚帕Ｗ聪⑷馊源嬖诨蛲Ｒ┖?个月复发，再用又有效者76例；无效者6例 。
2、治疗疮疡：用法：将阿胶盖贴于疮疡表面，每日或隔日换药1次 。疗效：用此法治疗疮疡患者4例，效果显著 。
3、治疗肺结核咯血：用法：内服阿胶粉末 ， 每次20～30克，每天2～3次，温开水送下或热成糊状饮下 。疗效：用此法治疗阴虚型肺结核咯血患者56例，其中服药1周后，2例大咯血停止或转为血痰；中小量咯血者咯血停止35例；服药2周后，大咯血转为小咯血者2例；咯血停止或转为血痰者13例；无效者4例 。
4、治疗特发性血小板减少性紫癜： 有人用驴胶补血冲剂治疗本病32例 。方法：口服神箭牌补血冲剂，每次1包，每日3次 ， 15岁以上每次2包，开水冲服，30日为1个疗程 。停用其他药用 。结果：痊愈24例，显效6例，无效2例，总有效率为93．8％ 。
5、治疗月经过多性贫血： 有人用驴胶补血冲剂治疗本病100例 。方法：阿胶补血冲剂早、晚各服1包，6日为1个疗程 。结果：基本痊愈20例 ， 显效49例 ， 有效23例，无效8例 。
6、治疗贫血白细胞减少症： 有人用阿胶补血冲剂治疗本病178例 。方法：给患者口服驴胶补血冲剂，每次1包(20g)，每日2次，连用28日 。治疗期间，患者没有服用其他中西药物或采用其他治疗方法 。结果：痊愈37例，显效?2例，有效47例，无效22例，总有效率为87．64％ 。
7、治疗先兆流产： 有人用阿胶补血冲剂治疗本病30例 。方法：服用驴胶补血冲剂 ， 每日3次，每次2包(40g)，10日为1个疗程，连服3个疗程 。但要求患者停用其他药物 ， 并卧床休息，避免一切可以引起子宫收缩的刺激，安定情绪，增强营养 。结果：治愈15例，好转“例，无效1例，总有效率为96．7％ 。
8、治疗不孕症： 笔者以驴胶补血冲剂为主治疗本病33例 。方法：予以神箭牌驴胶补血冲剂；每次1包(20g) ， 每日2次 。白带多者用乌贼骨20g煎水冲服；痛经者用制香附30g煎水调服；闭经者用益母草20g煎水冲服；头昏腰痛者用天麻20g煎水冲服 。1个月为1个疗程 。一般经1—4个疗程治疗后有效 。其中经1个疗程者6例；2个疗程者16例；3个疗程者10例，4个疗程者1例 。结果显效28例，有效2例，无效3例，有效率93％ 。
9、治疗阳萎： 有人以驴胶补血冲剂为主治疗本病40例 。方法：以神箭牌驴胶补血冲剂每次1包(20g)，每日3次，口服1个月为1个疗程 。凡治疗1个疗程已获痊愈的 ， 不再继续服第2个疗程 。治疗本病40例中 ， 肾虚型29型，总有效率96．6％；其中偏肾阴虚17例，痊愈8例，显效5例，有效4例；偏肾阳虚12例，痊愈4例，显效3例，有效4例，无效1例；心脾受损型6例，痊愈2例，显效1例，有效2例，无效1例；恐惧伤肾3例，显效l例，有效1例，无效1例；湿热下注型2例，有效1例，无效1例 。以肾虚型和心脾受损型疗效最好，尤以偏肾阴虚者疗效最好 。
10、治疗烧伤后消化道出血： 有人用黄土汤治疗本病26例 。方法：灶心黄土50g，阿胶、黄芩、附片、白术、生地黄、甘草、乌贼骨(研粉)、白及各10g 。每日1剂半 。水煎分3次服或频饮 。结果：痊愈20例，显效4例，无效2例(死亡)，总有效率为92.3％ 。
11、治疗习惯性流产 有人用阿胶治疗本病60例 。方法：受孕后内服补肾益气安胎之补肾安胎饮加味：党参、杜仲、川断、狗脊各15g，阿胶(烊化)、艾叶炭、白术、菟丝子、桑寄生、益智仁、补骨脂各12g 。自以往习惯性流产月份前1个月开始服，隔日1剂，连续服过平素习惯性流产月份 。加减：肾虚者加山茱萸10g，山药各12g；气虚者加生黄芪15g；血虚者加熟地15g；血热者加黄芩9g；脾虚者加砂仁6g；流血多者加地榆炭9g 。结果：43例痊愈，12例有效，5例无效，总有效率为91．60％ 。
常用选方1、瘫缓偏风，手足不遂，腰膝无力 。用阿胶微炙熟，先以水一升，煮香豉二合，去渣，以汁和入胶中，再煮开几次，胶化如糖稀，一次服下 。服后取葱豉粥温服（不能冷服，否则令人呕逆） 。照此法服至三、四剂，可见效 。
2、肺风喘促 。用秀明阿胶切小，炒过，加紫苏、乌梅肉（焙、研）等分，水煎服 。
3、老人虚秘 。用阿胶（炒）二钱、葱白三根，水煎化，加蜜暗无天日匙，温服 。
4、赤白简疾（肠胃气虚，冷热不调，不痢赤白，里急后重 ， 腹痛 ， 不便不利） 。用阿胶（炒过 ， 水化成膏）一两、黄连三两、茯苓二两 ， 共捣匀做成丸子 ， 如梧子大 。每服五十丸，粟米汤送下 。一天服三次，此方名“黄连阿胶丸” 。
5、吐血不止 。用阿胶（炒）二两、蒲黄六合、生地黄三升，加水五程式，煮成三升，分次服 。又方：用阿胶（炒）、蛤粉各一两，辰砂少许，研为末，藕节捣汁 ， 加蜜调匀服下 。
6、肺损呕血 。用阿胶（炒）三钱、水香一钱 ， 糯米一合半（研为末） ， 和匀 。每服一钱，百沸汤冲下 。一天服一次 。
7、鼻血不止（口耳都流血） 。用阿胶炙蒲黄半两，每取二钱，加水一碗，生地黄汁一合，煎至六成 。温服 。同时以布系住两乳 。
8、月经不调 。用阿胶一钱，加蛤粉（炒成珠，研为末），热酒送服 。又方：依上方，再加辰砂末半钱 。
9、月经不断 。用阿胶炒焦研为末，酒送服二钱 。
10、妊娠下血 。用阿胶三两，炙为末 ， 酒一升半煎化服下 。又方：用阿胶末二两、生地黄半斤（捣成汁）、加水四升 ， 煮成一升，分次服 。此方名“胶艾汤” 。
11、妊娠胎动 。用香豉一升、葱一升、加水三升，煮取一升，再加进阿胶（炙过，研细）二两，化匀服下 。又方：用阿胶（炒熟）、艾叶二两、葱白一斤 ， 加水四升，煮成一升，分次服 。此方名“胶艾汤”
【阿胶参桂膏的功效与作用,阿胶的功效与作用吃法】12、多年咳嗽 。用阿胶（炒）、人参各二两，研细 。每取三钱，加豉汤一碗、葱白少许，煎服 。一天服三次 。
民间食疗阿胶1、牛奶冲服：将阿胶粉碎成细粉状，每次取3克置于牛奶杯中，边加入边搅拌 ， 使阿胶粉充分溶于牛奶中，温服，口感香甜绵软，回味悠久 。目前，市场上有速溶性“阿胶饮宝”颗粒，是用阿胶配以牛奶、巧克力、可可粉、甜味剂精制而成，属保健食品 。
2、膨化食用：用微波炉进行阿胶膨化试验，得到酥香可口的阿胶珠，直接口中含化 ， 纯香持久 ， 效果满意，方法如下：先将蛤粉均匀地放入微波炉的载物盘上约0．5厘米厚，然后将破碎成黄豆大小的阿胶丁相互间隔0．5厘米撒到蛤粉上面，按动微波启动键，设定火力10乘，定时3分钟即可 。
3、炖烊服用：具体可分为下面四个步骤进行 。将碎阿胶放汤盆中，加黄酒适量浸泡12小时；取冰糖适量，加水化成冰糖水，滤去渣后倒入泡软的阿胶中；将盛阿胶的容器放锅中，隔水蒸1—2小时 ， 取出放凉后服用 。
4、阿胶黄酒 。阿胶250克 ， 黄酒30毫升置锅内 ， 隔水加盖蒸约两至三小时，待其全部溶化后取出即可 。每日一至两次，每次服两匙，此法适用于一般血虚症 。
5、芝麻、核桃阿胶膏 。阿胶150克，砸碎，黄酒350毫升 ， 浸泡一周 。待阿胶呈海绵状 ， 略加水炖化，加入黑芝麻、核桃仁适量，加上冰糖250克，蒸1小时 ， 不断搅拌，冷却即成冻膏 。每天早晚各一至两匙，温开水冲服 。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效 。
6、人参、桂圆阿胶膏 。阿胶150克，黄酒350毫升，浸泡呈海绵状 ， 略加水炖化，加入适量人参煎液或人参粉，配入桂圆肉拌匀，加冰糖蒸1小时许 。冷却成冻膏，每天早晚各一至两匙服用 。适用于气虚疲乏无力，兼有心悸畏寒等症 。
7、蜂蜜鸡蛋阿胶膏 。将阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用，东阿阿胶适量炖化，加入鸡蛋一个，蜂蜜一匙，每日空腹服一次，对于虚疲咳嗽症疗效较好 。
以上载于百度文库
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2、阿胶的功效和禁忌人群阿胶有加速红细胞、血红蛋白生成和止血的作用 。可改善体内钙的平衡，促进钙的吸收;可抗创伤性休克 ， 有预防进行性肌营养障碍的功效 。下面就由我为大家介绍下阿胶的功效和作用及禁忌人群，希望可以帮到大家哦 。
阿胶的功效和作用1.提高免疫力
阿胶有增强免疫力、减少疾病的作用 。适合年老体弱，久病体虚，易患感冒等体质下降者 。
2.强筋健骨
阿胶补血液，血能养筋 ， 液能润滑关节，充实骨髓、脊髓、脑髓，故能强筋健骨 ， 流利关节，抗御风湿的伤害 。
3.益智健脑
阿胶中含有的多种有效成分可以缓解学习紧张情绪，使大脑和全身得到充分休息，有利于提高体质，强身壮神，精力旺盛 。阿胶中含有小子活性肽，能增强机体记忆力和提高识别能力，有较强抗疲劳作用 。
4.缓延衰老
阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素，多种氨基酸等 。这些都是人体营养重要物质，有明显抗衰老、延年益寿作用 。
5.抗癌
实验观察发现阿胶对细胞免疫有双向调节作用 。并对NK细胞的活性有较好的增强作用 ， 而NK细胞在阻抑肿瘤的发生中起到一定的作用 。此外，阿胶有促进淋巴细胞转化作用，可使肿瘤生长减慢，症状改善，生命延长 。在使用放疗、化疗时，使用阿胶，可减少副作用，增强体质，增强药物耐受性 。
6.美容养颜
阿胶通过补血而滋润皮肤，利于皮肤保健 。长期服用可使脸色红润 ， 肌肤细嫩，有光泽 。是滋养皮肤，美容养颜之佳品 。
7.补钙作用
阿胶中含有较丰富的钙质，通过甘氨酸的作用，促进钙的吸收和贮存，改善体内钙平衡，可预防和治疗骨质疏松 。是中老年人保健中最为理想的补充剂 。
8.调经安胎
阿胶可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调;阿胶可补阴血 ， 益冲任，故可养胎、安胎，调治妊娠病 。对常见胎元不固，胎动不安，甚至流产有很好的治疗作用 。
阿胶的禁忌人群1、爱上火的人 。比如心火、肝火、肺火，甚至阴虚有火的人，如果只用阿胶，还会出现虚不受补的情况呢，火会越来越大 。
2、体内湿邪重的人 。可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好，最重要的是舌苔厚腻，或者白或者黄 。
3、有伤口的人不能吃 。阿胶是活血的，所以如果有伤口就不能马上吃 ， 等伤口结疤了再吃，不然伤口结不起来 。
4、体内有淤血的人 。肤色晦黯，色素沉着，容易出现瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀点，舌下络脉紫黯或增粗，脉涩 。女性常常月经不好，一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑 ， 在身上带的时间短等等
5、脾虚者 。即消化功能低下的人，主要表现是食少，大便溏烂或先干后溏，倦怠乏力、面色萎黄等 。虽然没有脾虚不能吃阿胶的规定，但阿胶质地粘稠容易阻碍脾胃功能，尤其是脾虚气滞食少腹胀的患者不适合吃 。如果一定要吃需要配伍理气消食药制约阿胶的滋腻之性方可 。
阿胶的正确吃法1、阿胶糖液
取阿胶碎块6–10克，砸碎 ， 放入碗中，加入开水至多半碗 。阿胶是较难溶化的，必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止，再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜 。搅拌均匀即可服用 。本方适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症 。
2、阿胶粥
用大米或小米100克，阿胶砸碎后的小块15克，冰糖50克做成粥，阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀 ， 开一滚即可 。不要将阿胶块真接加入粥内，这样容易糊锅底 。本方补血益肾，强身健体，延年益寿 。
3、阿胶梨蜜汤
取梨1–2个，切成小块后加水煮沸，然后加入阿胶小碎块12克，用筷子反复搅拌使之溶化，加入白糖或冰糖、蜜各50克 。喝汤吃梨 。本方滋阴润肺止渴，适用于肺燥咳嗽、久病多痰 。
4、阿胶羹
用阿胶250克，砸碎后，加入黄酒250毫升浸泡1–2天，加入冰糖250克 ， 水200克，蒸1–2小时 ， 加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香，核桃仁炒熟后碎成豆粒状)，搅拌均匀，再蒸0.5–1小时入凉成冻后置于冰箱内保存 。每天服用早晚各服用1匙，服用时将阿胶羹1匙放入碗中加入开水后，连吃带喝 ， 口味又香又甜 。本方补血益肾，益智乌发，养颜益寿，润肠通便 。
5、阿胶鸡蛋汤
取阿胶碎块5–10克，用开水1碗化开，鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花，加入蜂蜜适量调味服用 。每日晨起服用1次 。本方适用于阴血不足，胎动不安，烦燥不宁，虚劳咳嗽等 。
6、阿胶黄酒
用阿胶250克 ， 黄酒30毫升置锅内，隔水加盖蒸约2–3小时，待其全部溶化后取出即可 。每日1–2次，每次服2匙 。本方适用于一般血虚症 。
7、芝麻核桃膏
取阿胶150克 ， 砸碎，黄酒350毫升，浸泡1周 。待阿胶呈海绵状，略加水炖化，加入黑芝麻、核桃仁适量，加上冰糖250克，蒸1小时，不断搅拌，冷却即成冻膏 。每天早、晚各1–2匙，温开水冲服 。本方对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效 。
8、人参桂圆膏
用阿胶150克，黄酒350毫升 ， 浸泡呈海绵状，略加水炖化，加入适量人参煎液或人参粉，配入桂圆肉拌匀，加冰糖蒸1小时许 。冷却成冻膏，每天早、晚各1–2匙服用 。本方适用于气虚疲乏无力，兼有心悸畏寒等症 。
9、蜂蜜鸡蛋膏
取阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用，阿胶适量炖化，加入鸡蛋1个，蜂蜜1匙，每日空腹服1次 。本方对于虚疲咳嗽症疗效较好 。
10、阿胶炖肉
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3、阿胶的功效及其使用方法有哪些 ?阿胶的功效与作用1、提高免疫力：阿胶有增强免疫力、减少疾病的作用 。适合年老体弱，久病体虚，易患感冒等体质下降者 。阿胶的功效与作用2、强筋健骨：阿胶补血液，血能养筋，液能润滑关节，充实骨髓、脊髓、脑髓，故能强筋健骨，流利关节，抗御风湿的伤害 。阿胶的功效与作用3、益智健脑：阿胶中含有的多种有效成分可以缓解学习紧张情绪，使大脑和全身得到充分休息，有利于提高体质 ， 强身壮神，精力旺盛 。阿胶中含有小子活性肽，能增强机体记忆力和提高识别能力，有较强抗疲劳作用 。阿胶的功效与作用4、缓延衰老：阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素，多种氨基酸等 。这些都是人体营养重要物质，有明显抗衰老、延年益寿作用 。阿胶的功效与作用5、抗癌：实验观察发现阿胶对细胞免疫有双向调节作用 。并对NK细胞的活性有较好的增强作用 ， 而NK细胞在阻抑肿瘤的发生中起到一定的作用 。此外，阿胶有促进淋巴细胞转化作用，可使肿瘤生长减慢，症状改善 ， 生命延长 。在使用放疗、化疗时，使用阿胶，可减少副作用，增强体质，增强药物耐受性 。阿胶的功效与作用6、美容养颜：阿胶通过补血而滋润皮肤，利于皮肤保健 。长期服用可使脸色红润 ， 肌肤细嫩，有光泽 。是滋养皮肤，美容养颜之佳品 。阿胶的功效与作用7、补钙作用：阿胶中含有较丰富的钙质，通过甘氨酸的作用，促进钙的吸收和贮存，改善体内钙平衡，可预防和治疗骨质疏松 。是中老年人保健中最为理想的补充剂 。阿胶的功效与作用8、调经安胎：阿胶可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调；阿胶可补阴血，益冲任，故可养胎、安胎 ， 调治妊娠病 。对常见胎元不固，胎动不安，甚至流产有很好的治疗作用 。阿胶的功效与作用9、扩张血管：实验证明阿胶对血液粘稠度增加有明显的抑制作用 。中老年人服用阿胶可促进血液循环，改善微循环，抗心律不齐等作用 。阿胶最好的使用方法您可以咨询一下老中医给您一些意见的 。
阿胶的吃法很多，比如很多人用阿胶制作固元膏 。阿胶吃法主要有牛奶冲服、膨化食用、阿胶黄酒、芝麻、核桃阿胶膏、人参、桂圆阿胶膏、蜂蜜鸡蛋阿胶膏 。阿胶属于滋补品，性偏于粘腻 ， 对于消化不佳者，服用时要特别注意，避免影响消化吸收 。
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4、怀参阿胶桂圆膏对肾阳虚有没有用有用的，我吃过 。这个膏主要是补气血的，像山药、桂圆、地黄，都有补气的作用 。肾阳虚的明显特征就是手脚冰凉，头晕目眩 ， 精神萎靡，这个膏可以健脾、安神、助睡眠，你可以买两盒吃吃看 。
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5、怀参阿胶桂圆膏与固元膏和阿胶膏,都是膏都是膏方有什么不同固元膏，是补血养元的食品 。
原料：阿胶，红枣，可以补血，还有黑芝麻，核桃仁能补肾，冰糖能润燥 ， 做法就是打磨粉蒸煮传统工艺制作，适合妇女服用
1．补气养血
2. 滋阴，改善睡眠
3. 美容养颜，调理保健功效
详细功效见“百科”
阿胶膏 ， 是女人补气血的佳品 。
原料：阿胶，核桃，芝麻，枸杞，党参 ， 红枣 冰糖等，主要还是熬制而成打粉后熬制的工艺 ， 适合妇女服用
1.补血养血
2.美容养颜
3.润肠通便
4.提高免疫力的综合保健功效
详细功效见“百科”
怀参阿胶桂圆膏，同样是女人补气血的佳品 。
原料：怀参（怀山药）阿胶，桂圆 ， 枸杞 ， 红枣，黑芝麻，茯苓，莲子工序比较复杂属于深加工补品 。适合妇女服用
1.温补气血
2.滋补亏虚
3.改善睡眠
4.改善体质虚弱提高免疫力综合保健
详细功效见“百科”
相同点：都是给女人补气血量身定做的滋补食品 。材料也是大同小异，功效也有很多相似 。
固元膏是粗加工，入口味道最难吃，块状需要嚼，并不是容易消化，体虚不受补容易上火 。
阿胶膏是中加工 ， 入口味道因为有辅料味道比固元膏好一点，吃起来同样是块状，提虚不受补上火 。
怀参阿胶桂圆膏是深加工，入口味道很好枣糕微微淡香味，膏体入口会化掉不用嚼，专门为女人温补打造不上火 。但比固元膏和阿胶膏贵一点点 。
