1、汤圆酸了还能吃吗汤圆酸了不能再吃了 ， 已经变质了，汤圆是糯米做的 ， 放的时间长，发酵了所以会变酸 。
汤圆算了，就不要吃了，说明食物已经变性了 。吃了也没有营养，还会引起胃肠出问题 。
汤圆已经锁了这说明它已经坏了不能吃了 。
酸了表明已变质，就不要吃了为好 。
汤圆酸了不能吃，已经坏了 。
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2、大黄米汤圆为什么酸?大黄米汤圆和普通汤圆的区别是：
1、原材料不同
首先原材料上的区别是大黄米汤圆是用大黄米做的 ， 普通汤圆就是用普通的糯米粉做 。
2、味道不同
其次是味道上的区别，因为原材料的改变，大黄米汤圆和普通汤圆的味道也发生了改变 。
3、颜色不同
大黄米汤圆是黄色 ， 普通汤圆是白色 。
大黄米汤圆的做法有：
1、提前做好的绿豆沙丸子10克／个 。
2、大黄米粉加抹茶粉充分拌匀后加入开水烫面，边烫边和面，一般习惯用筷子刮刀和面，注意不要用手直接和面避免烫伤 ， 差不多成型再用手整形成20克／个丸子 。
【汤圆煮出来有点酸,汤圆酸了还能吃吗】3、皮包馅，揉捏成圆形 。
4、成型，如果当时不吃建议放冰箱冷冻 。
大黄米得发面发面发大劲的据子酸酸的给到所以说呢，黄米面子容易酸，如果发大劲发发进去就容易酸等糯米面就不容易酸，因为不用发也可以
因为大黄米发 酵了，所以做的汤圆吃起来是酸的 。
汤圆出现酸味，应该是变质了，不要食用 。
应该是坏了 ， 我买的没有一次是酸的
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3、刚做出来的汤圆为什么酸1、先检查内陷是否出现发酸的现象，如果内馅儿发酸替换内馅儿；2、检查糯米粉，糯米粉极易泛酸，如果是糯米粉的问题，替换糯米粉即可 。如果对您有帮助，请及时采纳谢谢答案来源益利思速冻食品网
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4、糯米汤圆变酸可以用什么办法去酸味酸用甜来和 。汤圆过水后把水倒掉，再把汤圆放进姜糖水中煮熟就可以去酸了 。
加点米酒
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5、汤圆酸了怎么办汤圆酸了不宜食用 ， 将酸汤圆扔掉 。
补充：
汤圆含糖特别高 ， 而太甜的食物会影响脾胃 。中医说“甘入脾”，味甘的食物如汤圆，有“缓滞”作用，适量摄取能为肠胃带来能量，帮助消化吸收吃进肚子里的食物，但是吃多了则会减缓肠胃蠕动 ， 导致打嗝、胀气、腹泻、食欲不振、消化不良等消化道症状 。因此，在吃汤圆的同时，可以搭配一些辛味的食物，如葱、姜、蒜、辣椒等，来平衡汤圆带来的滞缓效果，减低对脾胃的伤害 。所以吃汤圆最好搭配一些小菜 ， 比如蒜泥茄子、洋葱拌木耳等，不仅爽口解腻，营养也更均衡 。吃汤圆切记缓慢、小口，避免汤圆哽住喉头或气管 。由于汤圆含高量“糖分”，加上花生、芝麻、鲜肉馅含“高油脂”及“高热量”，一定要少量食用，不要一次吃得太多 。
就只能倒掉了 ， 别想着酸了还省小心吃坏肚子哦！
楼主 ， 自己煮着吃了吧 ， 能减肥，真的~
再买一代
扔掉
