1、米团子的做法是什么?主料：糯米粉500g
辅料：黑芝麻馅50克
1、把糯米粉倒在大盆里面，加上烧开的水，调和 。
2、然后揉成面团状 。
3、一个一个做成小团子 。
4、把小团子捏出一个小碗状，里面放上芝麻馅 。
5、完成，备用 。
6、锅里放上水烧开后把团子放入 。
7、等到团子浮上来后再盖下锅 。
8、3分钟以后可以出锅 。
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2、米团子家常做法,正宗米团子怎么做首先准备好汤圆粉，温水适量.
2.温水和粉500g左右（一包有700g）搅拌揉匀，和做汤圆一样揉成面团，不能太稀哦注意
3.坐锅倒食用油 ， 可以多点油～放入红糖搅拌！
4.油温稍微起来就可以炸制团子了，取适量糯米用手搓成长条型，比较好炸制哦～看，锅里开始冒泡泡了 ， 火一定要很?。?不然会糊掉哦～在炸的过程中要经常翻一下团子，使它上色均匀，炸制通透！
炸制好以后出锅控油～要趁热吃哦，凉了就软了！可以用竹签穿着食用.
所需配料：糯米粉、红糖、油、水.
米团子怎么做
草菇，草菇吃多少放多少
盐，生抽按你口味
蒸的过湿的米剩下多少用多少
米团子的做法
炒鸡蛋，盛出 。炒草菇，放米，放盐，放炒好的鸡蛋，放酱油 。
捏团子 。就这么简单 。可以挤点番茄酱啊什么的吃 。
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3、米团子的做法1.头天晚上先把大米洗净后，放在阴凉的地方晾干 。但不要再干，以免在碎米的时候不方便 。
2.晾好的米第二天用擀面杖碎成米粉 。如果自已有碎米机会更方便哦 。
3.因为没有碎米机，我们自己撵好的米，需要过一下筛，以便让所有的米粒大小适当，不会出现整米的情况 。
4.处理好的碎米粉，入蒸锅，大火蒸制17分钟 。（这一步可以根据米的软硬程度来自行控制）
5.蒸米的同时准备材料 。这个是香干和蒜苗 。
6.这个是腊肉，粉丝和榨菜 。加榨菜是为了让口感脆脆的，也可以自行添加喜欢的材料 。
7.把腊肉入锅炒香后加香干 。
8.依次加入粉丝 ， 榨菜和蒜苗 ， 只要炒出香味即可 ， 不要炒太长时间 。炒好后盛出放凉 。
9.这时候 ， 差不多米粉也蒸好了 ， 用开水加盐和好 。一定要用开水才可以让米粉和成团 。
10.把米团捏出小剂子后挖一个小洞 ， 一定要足够深，能够放入大量的馅料 ， 馅多才好吃 。
11.慢慢把口捏拢 。这个不比面团 ， 没有弹性，故只能不断的把米团往上推 ， 最后合上口 。如果感觉比较粘，
可以放一边沾水处理 。
12.成品的团子应该是圆型，且看不见里面的馅料 。此步一定不能揉，只能不断的变换方向捏 。
13.最后一步上锅蒸 。时间15-17分钟 。可以闻见腊肉的香味，冷着吃也很有风味 。
米团子怎么做
草菇，草菇 吃多少放多少
盐，生抽 按你口味
蒸的过湿的米 剩下多少用多少
米团子的做法
炒鸡蛋，盛出 。炒草菇，放米，放盐，放炒好的鸡蛋 ， 放酱油 。
捏团子 。就这么简单 。可以挤点番茄酱啊什么的吃 。
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4、粉团的制作方法原料：糯米粉800克 大米粉200克 椰丝150克 豆沙馅350克
制法：将糯米粉和大米粉放在盆内拌匀，加入沸水烫成雪花状 ， 揉成团、搓条、摘成每只12.5克
的剂子，逐只包入5克豆沙馅，搓圆成椰丝粉团生坯；锅中放清水，烧开后，投入生坯，待
再次烧开后，泼点冷水 ， 煮至团子浮起，再煮3分钟，用漏勺捞出，取方盘铺上椰丝 ， 倒入
团子 ， 滚上椰丝，装入盘中，在每个团子的中心处放上一颗红樱桃点缀 。
特点：甜糯滑软 椰味浓香
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5、团子怎么做好吃说起家乡传统美食 ， 你能想起什么呢？
我的家乡在湖南，被国人称为辣椒的省份 。
湖南的女孩被称为辣妹子，是因为我们特别
能吃辣，比如说指天椒，野山椒，还有辣王
白辣椒 ， 这些别的省份吃起来会掉眼泪的辣椒，
是湖南人的最爱 。无辣不欢是对湖南人的另一
其实，除了辣椒，湖南人还有多别的传统美食的，
比如湖南腊肉，湘西猪血丸子 ， 湖南特色粽子，
湖南腊肠，湖南油糍粑，湖南年糍粑等等，都是
非常好吃的 。
今天我们不说腊肉，也不说粽子，因为这些都做过
好多次 ， 今天我们来分享一个传统美食：华容团子 。
详细的比例和配方，简单的做法，味道却特别香 ， 值得你一试 。
第一步：准备一个大盆子，里面加入300克糯米粉，
再加入250克粘米粉 。这样做出来的团子软糯适中，口感非常好 。
用400毫升的温水和面 ， 边倒边搅拌，搅拌至无颗粒状 ，
然后下手揉成偏软的粉团 。
然后加入少许植物油 ， 这样揉出来的粉团柔软光滑 。
第二步：准备馅料 ， 胡萝卜洗净 ， 去皮后切成丁，
准备一块香干，也切成小丁 。
切点腊肉，肥瘦都来点，把肥肉和瘦肉分开，都切成小丁 。
第三步：热锅烧油，少放点油，油热后 ， 把肥肉先放进去，
炒出油，炒出油后，把瘦肉丁放入 。
瘦肉炒至变色后 ， 把胡萝卜丁，香干丁放入，
翻炒均匀后，加入少许胡椒粉，少许酱油调色，
少许蚝油，适量的生抽调味，再加适合自己口味的食盐 。
用铲子翻炒均匀后出锅装盘 。把它放凉后，用保鲜膜封起来，
放入冰箱冷藏2个小时，冷藏的目的是 ， 包的时候好包一点 。
第四步：把糯米团分成大小均匀的小剂子，搓圆备用 。
2个小时后 ， 把馅料拿出来，取一个剂子，做成鸟窝的形状，
收口包好，再用手把它团圆 。
做好后放入笼屉里，（笼屉里加吸油纸或者刷 油都可以）
全部做好后，冷水上锅，盖上盖子，水开后，蒸20分钟 。
20分钟后，关火，不要打开盖子，让它放凉 。
一道好吃又好看的华容团子 ， 就做好了，
华容团子可以趁热吃 ， 吃不完也可以用保鲜膜包起来，放入
冰箱冷藏 ， 想吃的时候，放入锅中煎一下就可以了 。
外酥里糯，美味的馅料，比外面买的包子还好吃 。
看流口水了，喜欢的朋友收藏起来 。
美食小贴士：
华容团子是湖南省华容县家喻户晓的一道小吃 。
团子又名团糍，菊花粘贴 ， 滚团馅儿 。团子的产生
据说最早起源于东汉时期，与馒头产生于同一个时代 。
传说关云长率铁骑500走华容道时，为祝愿军民和平
相处，监利、洪湖与华容、岳阳人民便采用粘米与
糯米为浆，用菜心为馅，做成团子 ， 慰问驻地的兵丁 。
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华容团子粘米配方
正宗华容团子的做法
岳阳华容县城美食
华容团子的来历
正宗华容团子配方
湖北监利团子的做法
糯米团子是很知名的特色小吃，很多人都十分的喜爱，实际上檽米团子的做法并不繁杂，在家里做起来也非常容易，糯米丸子一般全是猪肉丸多见，里边是用生猪肉再加各种各样调味品做成的饺子馅儿，外边用檽米包囊 。那麼 ， 糯米丸子用什么肉好吃?糯米团子怎么做好吃?一起来学一下吧 。
糯米团子怎么做好吃：
用材：水磨糯米粉500克;开水水100克;温水300克;饺子馅适当;檽米少量;
1、500克粘米粉先加刚煮沸的水100克烫一部分，再边揉边添加大约五六十度的温开水约300克 。揉结团后，表层抹一点油防干 。揪一小块搓圆，再揉成椭圆型 ， 放到左手掌 。左手大拇指碰水，在一头挖地洞，另外渐渐地旋转左手掌丸子，把面糊制成窝头样 。留意大拇指微弯折，以以防把“碗扣"掏得过大 。填写你喜爱的饺子馅 。
2、收边，沾上已侵泡了一夜的檽米 。
3、水开后上锅，火灾蒸15分钟 。
4、蒸过度丸子会塌掉，留意看见点熟度 。起锅后，立刻给丸子扇风，丸子表层会更辉亮 。
糯米丸子用什么肉好吃：
糯米丸子一般是用生猪肉做馅，外面裹上一层檽米用蒸的方式做出去的 。口味软、糯、鲜美，烹制简易 ， 营养丰富，而且具备暖肝、益气、健脾胃治腹泻的作用 。糯米丸子是一道以檽米、肉馅做为关键食物 ， 以生鸡蛋、生抽、食盐、白胡椒粉、芡粉、蒜泥、生姜沫、冷水做为辅材制做而成的特色美食，口感中辣 。
檽米生猪肉丸子的做法：
原材料：檽米130克，肉馅200克(略肥) ， 生鸡蛋2个，生抽8ml，食盐5克，白胡椒粉1克，芡粉30克，蒜泥8克 ， 生姜沫5克，冷水20ml;
1、将檽米清洗干净，侵泡4钟头预留 。那样能够让檽米蒸后更糯 。随后将檽米控干水份放进碗中预留 。
2、肉馅装进拌和盆中，放进生鸡蛋、芡粉、盐、生姜沫、蒜泥、生抽、白胡椒粉，少量冷水用劲向一个方位拌和混和匀称 ， 需要拌和10分钟，那样猪肉丸才劲道 。
3、把拌和好的饺子馅用力揉成约直径2公分上下的肉丸子，在控干水份的檽米中翻转 ， 直至猪肉丸上粘满了檽米，看不到饺子馅才行 。
4、炒锅置火上，在炒锅中倒充足的水 ， 将糯米肉丸放到竹质的笼屉内，置放下锅中，用火灾蒸35分钟，待熟后就可以 。
炸糯米肉丸子的作法：
主要材料：饺子馅、檽米
辅材：毛笋、马蹄子、茶干
调味品：盐、鸡精、白砂糖、生抽、芡粉
1、将檽米清洗后加温隔水炖30分钟上下，毛笋煮开滚刀块 ， 茶干造粒，马蹄子造粒，将饺子馅加姜蒜一起切碎预留;
2、将蒸好的檽米取下，放进饺子馅(一斤檽米加四两到五两肉)，放盐、白砂糖、生抽、鸡精、毛笋粒、马蹄子粒、茶干粒搅拌均匀，手上沾上芡粉，取下饺子馅逐一揉成汤圆;
3、坐锅打火倒进适当油，将汤圆放入炸至金黄色就可以 。
糯米 250g
大米 25g
腊肉（五花肉）
团子的做法
糯米和大米混合（10：1），淘洗几遍，加清水浸泡三、四个小时；团子的做法 步骤1
米泡好后 ， 滤起 ， 再加清水，（米水比例1：2），分次用料理机磨成米浆；团子的做法 步骤2
米浆静置，（时间充裕可冰箱静置一晚）；团子的做法 步骤3
米浆全部澄清，将上面的水慢慢倒掉，留下沉淀的浆，用一块干净的纱布或棉布铺在篮中（镂空的都行），浆倒在纱布上，吸干（风干）水分；团子的做法 步骤4
不要太干，差不多不粘手就行；团子的做法 步骤5
接下来准备馅料：
腊肉（五花肉），熏干，胡萝卜洗净切成小丁?。煌抛拥淖龇?步骤6
油烧热，依次放入所需的材料和调料 ， 七八成熟就可以了，不要留汤汁，湿哒哒的会不好包；团子的做法 步骤7
取一块米团（约50g），搓圆，按扁；团子的做法 步骤8
加入一勺馅料；团子的做法 步骤9
用包汤圆的方式，左手大拇指按压馅料，右手虎口处慢慢旋转往中间收拢，再搓圆；团子的做法 步骤10
蒸笼里放块屉布（淋湿 ， 稍许拧干），将包好的团子依次摆入，蒸25分钟 。团子的做法 步骤11
焖几分钟 ， 再取出……团子的做法 步骤12
减肥美食“菠菜团子” 好吃又简单
【米粉团子的做法和配方,米团子的做法是什么？】团子做好了以后，其实他就是争着吃，争着吃来拿出来以后和蜂蜜蘸上吃，是非常好吃的
