蒸木耳怎么做

1、木耳泡发,切碎 。
2、鸡蛋打散 , 加少许盐、鸡粉调味,加入几滴生油,并兑入适量温开水搅拌均匀 。
3、将切碎的木耳放入蛋液中 。
【蒸木耳怎么做】4、烤开一锅水,将备好的蛋液放上锅蒸10分钟(锅盖要露一条缝),关火即可 。
5、枸杞子最后放蛋上装饰 , 也可不放 。枸杞子滋肝明目,补血养颜 , 常吃亦有益身心 。

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