食材主料：白菜500g，胡萝卜200g，肠200g，粉条150g，辅料油适量，盐适量，蔬之鲜适量，红辣椒适量，蒜适量 。
【冬天吃萝卜白菜炖粉条怎么做法】步骤：1、胡萝卜洗净切片 。2、白菜洗净，切好 。3、准备蒜瓣 ， 辣椒，花椒 。4、肠，切片 。5、粉丝开水泡十五分钟 。6、油锅热后 ， 加入花椒，辣椒，蒜爆香 。然后加入肠，翻炒片刻 。再加入胡萝卜翻炒 。7、把粉条加入，并加入适量的开水 。炖两分钟 。8、放入白菜，加入适量的盐，蔬之鲜 。盖上锅盖，炒五分钟 。9、待白菜软时，即可出锅 。10、享用 。
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