1、芡实跟莲子有什么区别?两者完全不是一种东西 。
芡实是中药名 。《神农本草经》将中药分为上、中、下三品,是古代对药物的一种分类法 。当时认为没有毒性可以多服久服,不会损害人体的被列为上品;没有毒或者有毒而只须斟酌食用,可以治病补虚的列为中品;多毒而不能长期服用,能除寒热邪气 , 破积聚的列为下品 。芡实属于上品,为睡莲科植物芡的成熟种子、种仁,味甘涩、性平、归脾肾经 。它的功效主要是益肾固精、补脾止泻、除湿止带,主要用于遗精、滑精、遗尿、尿频、脾虚久泻、白浊带下 。芡实多不单独使用,常与其他药物配伍使用 。如需健脾止泻、用于脾虚泄泻,常配山药、白术 。如要涩精止带,用于遗精、白带过多、尿频或者尿失禁,常配金樱子、莲子等 。芡实味涩滞气,一次不要吃太多 , 否则难以消化、引起腹胀 。平素大便干结或者腹胀之人忌食 。芡实虽有营养,但是婴幼儿不宜食用,最好在专业的医生指导下应用 。
来源不同 。芡实:芡实是睡莲科一年生水生草本植物芡的干燥种植,可生吃,也可干燥炒制食用 。莲子:莲子是睡莲科多年水生生草本植物莲的种子,多生吃,干制后多煮粥食用 。
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2、芡实和莲子的区别?生长地域不同 芡实和莲子的区别以及生长地域_百度…1、生长地域 。莲子生长在湖南、江苏、云南等地区 , 整体地域偏南方,而芡实主要生长在东北、安徽、山东等地,属于北方的植物 。
2、成熟时间 。莲子开花在初夏,初秋的时候就可以采摘,而芡实在夏末初秋才开花结果,待到秋末冬初时才能够成熟 。
3、功效 。莲子的补脾功效要强于芡实很多,而且还能够起到补气安神的效果,但芡实虽然也有补脾补胃的作用,效果却不是十分显著 。
4、外观 。芡实颜色比较黑,而莲子是深棕色的 , 虽然外形很相似,但是从颜色上很容易区分 。
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3、芡实是莲子吗 四招教你简单分别1芡实是莲子吗不是 。
芡实和莲子外观相似、功效相近,但是两者有着本质上的区别 。芡实并不是莲子,芡实是一味药材,其性平、味甘、涩,有补肾固精、健脾止泻的功效,和莲子相似,但两者并不是同一味药材 。
2来源区别莲子为睡莲科植物莲的干燥成熟种子 , 以个头大、圆润饱满、整齐者为佳 。
芡实是睡莲科植物芡的干燥成熟种仁,以均匀饱满、较有粉性,没有破碎、杂质的质量较好 。
3外观区别芡实呈类球形,大多都是破粒,表面上有棕红色的内种皮,一端呈黄白色,有凹点状的种脐痕 , 除去内种皮显白色,质地坚硬,断面呈白色 , 有粉性,气微味淡 。
莲子呈椭圆形或类球形 , 表面呈浅黄色、红棕色,有细纵纹和较宽的脉纹,一端中心呈乳头状突起 , 呈深棕色,大多有裂口 。
4功效区别芡实有补肾固精、健脾止泻、补中益气、祛湿止带的功效,主治脾虚泄泻、滑精、遗精、尿频、白浊、带下等症状 , 常与山药、白术、茯苓等药材配伍使用 。
莲子有益肾固精、补脾止泻、止带、养心安神的功效 , 因其入心肾,能养心血、益肾气、交通心神而有安神的功效 , 常用于心肾不交导致的虚烦、心悸、失眠等症状 。
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4、芡实是什么 芡实是莲子吗1芡实是什么芡实又被称为鸡头米、卵菱等,它是睡莲科芡属植物的干燥种子,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、维生素等多种营养成分 , 具有较高的营养价值,既可以作为药用,又能够作为食用 , 是一种药食同源的食物 。
2芡实是莲子吗不是 。
芡实和莲子虽然同属于睡莲科,但是芡实是植物芡的种子,莲子是植物莲的干燥种子,两者营养成分及价值不同 , 并且莲子直径较大,呈椭圆形或类球形,表面为浅黄棕色或红棕色;而芡实较莲子?。嗲蛐?nbsp;, 多为破粒,表面为棕红色,一端为黄白色,两者差别较大,不是同一种食物 。
3芡实的作用与功效健脾止泻芡实可作为中药食用,其味甘涩,性平,具有去湿止泻,健脾养胃的功效 , 可以辅助治疗慢性泄泻、脾胃虚弱、小儿腹泻等症 。
益肾固精芡实还具有益肾固精的作用,对于因肾虚因为的腰膝酸软、耳聋耳鸣、腰痛腰酸、遗精滑精、小儿遗尿等症具有一定的辅助治疗作用 。
延缓衰老芡实中含有丰富的淀粉、维生素、矿物质等多种营养成分,可以充分补充人体营养,起到一定的强身健体、延缓衰老的功效 。
4芡实怎么吃莲子芡实粥莲子100克 , 芡实100克,糯米50克 。
做法:
1、将糯米、莲子、芡实洗净,浸泡2-3小时 。
2、然后将糯米、莲子、芡实放入锅中 。
3、加约2000毫升的清水,开火煮沸 。
4、然后改小火煮,直至粥熟 。
5、可以加入冰糖或白糖调味 。
排骨莲子芡实汤材料:排骨400克 , 莲子60克,芡实20克,蜜枣10克,百合20克 。
做法:
1、排骨洗净,斩块 。
2、然后将排骨放在锅中焯水 , 洗净沥干 。
3、莲子、芡实、百合、蜜枣洗净,放入锅中 。
4、放入排骨,加入适量清水 。
5、大火煮开,改小火煲2小时左右 。
6、出锅前加盐调味 。
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5、芡实是莲子吗不是 。芡实是芡的种子,莲子是荷花的种子,二者都属于睡莲科 。芡实 , 别名鸡头、刺莲、水石榴、水仙桃等 , 是一年生水生草本植物 。芡实原产于中国及东南亚地区 , 我国自古就有栽培 。据史料记载,芡实首见于《神农本草经》,被视为延年益寿的上品 。
1、芡实不是莲子,芡实是芡的种子,莲子是荷花的种子,二者都属于睡莲科 。
2、芡实,别名鸡头、刺莲、水石榴、水仙桃等 , 是一年生水生草本植物 。芡实原产于中国及东南亚地区,我国自古就有栽培 。据史料记载,芡实首见于《神农本草经》 , 被视为延年益寿的上品 。
【芡实和莲子的区别,芡实跟莲子有什么区别?】3、芡实分野生种和栽培种 , 品种多达20余个 。芡实野生种,主产于江苏洪泽湖、宝应湖、高邮湖一带,适应性较强,分布广泛,中国、日本、印度、东南亚各国、朝鲜半岛及俄罗斯都有分布;芡实栽培种,原产于江苏太湖流域一带,亦称苏芡或南芡,目前主要集中在江苏洪泽湖、太湖、宝应湖的周边县、市种植 。