1、养胃的食物养胃的食材有很多 ， 日常中常见的有小麦胚芽、南瓜、小米、山药、紫薯等等一些五谷杂粮类食物 。
小麦胚芽：小麦胚芽是从小麦中提取出来的精华部分 ， 含有人体必需的6大营养素，是谷类中蛋白质、维生素B族、维生素E和硒、锌、钾等矿物质含量最高的谷物食材 。其中富含的膳食纤维能够促进消化系统的完善运转 ， 增加胃壁蠕动，畅通肠胃；丰富的B族维生素可以促进消化液的分泌；丰富的麦胚蛋白和矿物质元素“锌”能很好的修复胃肠道粘膜；所含有的“抗癌之王”硒元素和维生素E ， 具有抗氧化作用，可预防慢性胃病突变 。
南瓜：南瓜性温，味甘，对胃有解读、保护胃黏膜和帮助消化、消除致癌物质的功效 。
小米：小米性温，含丰富的维生素B1、维生素B2，还有丰富的胡萝卜素和膳食纤维，非常易于吸收，尤其适用于肠胃功能不好的人 。
紫薯：紫薯含丰富的蛋白质，18种易被人体吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素 。这些对肠胃都起到非常大的滋养作用 。
山药：健脾益胃、助消化 。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品 。
当然不止这些食物对滋养肠胃有作用，像一些蔬果类食物，比如胡萝卜、菠菜、香蕉、石榴等，对肠胃健康也是有着非常大作用 。
养胃食物有一些的，平时可以多吃些新鲜蔬菜，维生素丰富的水果，这些都很多的 。还有蛋白质丰富又不刺激胃的食品有豆腐、花生、白肉鱼及牛奶等，也是对胃有好处的，山楂帮助消化，平时可以吃一些，用南瓜做汤喝，南瓜对胃粘膜还有保护作用，有养胃护胃的功效 。
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2、可以养胃的食物 吃什么食物可以养胃
吃什么食物可以养胃，现在胃病的人群可是不分老少了，俗话说胃病就是“三分治七分养”，那么大家知道有哪些可以养胃的食物吗 ， 来一起看看吃什么食物可以养胃，希望可以帮到有需要的朋友 。
可以养胃的食物1
1、牛奶
起床之后可以喝一杯牛奶，喝牛奶对身体有很多好处，同时对养胃也有一定的帮助 ， 但是也一定不要多喝 ， 以免不好消化 。除了牛奶之外 ， 多喝热水对胃也很有好处 。
2、红枣
常吃红枣有助于补气血，调理脾胃不和，具有养胃补血的功效 。囫囵吞枣的典故也恰恰说明了吃枣对脾胃有好处 。红枣可生吃，泡水，熬粥等，红枣莲子粥，花生红枣粥等都具有养胃功效 。
3、山楂
山楂具有健胃消食的功效 ， 很多健胃药也以山楂为主要原料 ， 由此可见山楂的养胃功效 。山楂可做成山楂片，糖葫芦，饮料，也可用于泡水熬粥的主材 。
4、山药
山药具有补脾养胃助消化的功效，也是养胃的’主要食物 。山药可以用来做清炒山药 ， 山药南瓜粥 ， 枣泥山药糕等 。
5、红薯
红薯富含丰富的蛋白质 ， 淀粉，纤维素等，具有暖胃功效，可提高消化器官功能，但不宜多吃，吃多了增加胃的负担 ， 不宜消化 。红薯可煮着吃，烤着吃，也可用于作为熬粥的材料，可与红枣，山楂，山药等搭配出各种美味可口的养胃粥 。
6、南瓜
南瓜富含丰富的胡萝卜素和维生素，有助于促进肠胃蠕动，保护胃黏膜，增进消化等营养价值 ， 具有排毒护胃的功效 。南瓜的吃法也有很多，可榨汁，可熬粥，熬汤 ， 也可做成南瓜饼等 。
7、胡萝卜
胡萝卜又称小人参，也具有极高的营养价值，因富含丰富的胡罗卜素及身体所需的各种微量元素，具有滋润肠胃的功效 。胡萝卜即可生吃，也可用于熬粥熬汤炒菜的辅料 。
8、羊汤
羊汤也是养胃佳品，尤其在秋冬喝羊汤更有助于养胃 。
9、苹果
苹果营养价值极高，吃苹果有助于降胃火，对于排毒机能也有很大的功效 。
10、面条
面条宜消化 ， 是养胃的主要主食 。因此在胃不舒服的时候都喜欢吃点面条，主要是因为面条容易消化，而且养胃 。
11、吃一些黄色水果
黄色水果中类胡萝卜素含量比较高，具有抗氧化的生理活性 ， 例如我们常见的芒果、柑橘、柿子、杏中含有β—胡萝卜素，西瓜、木瓜、红柚中均含有丰富的番茄红素 。常食对养胃有很大的帮助2、干果食品不能少 。干果中例如：核桃仁、开心果等干果中均含有大量不饱和脂肪酸和维生素E，能补充人体必须的不饱和脂肪酸，维生素E还是一种抗氧化剂 。所以适当的吃一些干果 ， 不仅可以养胃还可以延缓衰老哦 。两全其美的方法，你还不快运用到生活中来 。
养胃的方法
1、饮食调养
胃病患者的饮食应以温、淡、软、素、鲜为宜，一定要做到定时定量，少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进行中和，从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情 。
2、保暖护养
天凉以后 ， 昼夜温差变化比较大，患有胃炎的人，要特别注意胃部的保暖，适时的增添衣服，夜晚睡觉要盖好被褥 ， 以防腹部着凉从而引发胃痛或加重旧病 。
3、运动健养
肠胃病人要结合自己的身体体征，加强适度的运动锻炼，提高身体的抗病能力，减少疾病的复发，从而促进身心健康 。
4、平心静养
胃病发生与发展 ， 与人的情绪、心态有着密切的关系 。因此，要讲究心理卫生 ， 保持心情愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激 。同时，一定要注意劳逸结合，防止过度疲劳而殃及胃病的康复 。
5、忌嘴保养
胃病患者一定要注意忌嘴哦，不吃过冷、过硬、过烫、过辣、过粘的食物，更不要暴饮暴食，要戒烟禁酒 。另外 ， 服药时应注意服用的方法，最好是在饭后服用，以避免刺激胃粘膜而导致病情恶化 。
可以养胃的食物2
养胃粥
1、山药百合大枣粥
做法：备山药90克，百合40克，大枣15枚、薏仁30克及大米适量 。材料同时入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥 。每日2次服食 。
功效：山药具有补脾和胃之功能；百合清热润燥；大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用 。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者，患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口干咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细 。
2、淮山莲子粥
做法：淮山10g、莲子10g，粳米适量 。将洗净的药材及粳米一同放进煲内，加清水1000ml ， 煲至粳米开 ， 粥变黏稠，调味即成 。
功效：淮山有益气养阴、补脾肺肾的功效，常用治脾胃虚弱之食少便溏；莲子有补脾止泻的功效；粳米有补中益气、健脾养胃的功效 。共用有健脾、行气、消食的作用 。
3、红薯粥
做法：粳米、红薯各适量将红薯洗净，连皮切成小块 。粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时 ， 捞出沥干水 。两者一同放入锅中，加入足够的水煮至粥稠 。最后根据口味加入适量白糖，再次煮沸即可 。
功效： 红薯能正气养胃、化食去积，兼清肠减肥 。红薯含有大量不易被消化酵素破坏的纤维素和果胶，能刺激消化液分泌以及肠胃蠕动 ， 起到排毒通便的作用 。另外，它所含的β胡萝卜素是一种超强的抗氧化剂，有助于清除体内的自由基 。
4、龙眼肉莲子粥
做法：备龙眼肉5克，莲子肉10克，大米100克 。材料同时入锅内 ， 加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥 。
功效：龙眼性平，无毒 。营养丰富，是珍贵的滋养强化剂 。长期食用 ， 强体魄，延年益寿，安神健脑长智慧，开胃健脾 ， 补体虚 。莲子清心醒脾 ， 补脾止泻，养心安神明目、补中养神，健脾补胃，止泻固精 ， 益肾涩精止带 。滋补元气 。
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3、养胃的食物有哪些?1、牛奶
牛奶的主要作用有补肺胃，生津液 ， 润大肠的功效，对于阴虚胃痛，津亏便秘等都有着很好的作用 。
研究发现，牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果 。虽然说牛奶具有很好的养胃功效 ， 但专家提醒：患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶 。
2、粥类
粥类容易消化 ， 尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等 ， 热量更高更丰富，对胃有好处 。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪 ， 能有效地保护胃 。
养胃早餐的3点原则：易消化，防刺激，多营养 。如：鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等 。
推荐食谱：酸奶1瓶或新鲜牛奶半磅、燕麦粥、蒸或煮鸡蛋1个、水果（西瓜、香蕉）或面条 。
3、汤水
除了粥具有很好的养胃功效之外 ， 还有一种食物同样具有同等的养胃作用 ， 那就是汤 。
汤最好不要是肉汤，因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质，这不利于养胃 。最好的汤是菜汤，比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等，你还可以在其中加入一些辅料进行调味，这样养胃的功效会更加的明显 。
4、苹果
味甘、性凉 。
作用：健脾补气益胃 ， 生津润燥 。宜于脾虚食少，胃阴亏虚，阴虚胃痛 。
5、菠菜
味甘性凉 ， 能润燥养肝 ， 益肠胃 ， 通便秘 。《食疗本草》中称其“利五脏，通肠胃，解酒毒 。”菠菜可促进胃和胰腺分泌 ， 增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便 。
面对吃什么养胃的问题，菠菜也可以适量的多吃 。但是在食用菠菜的时候要注意，由于菠菜中草酸含量高 ， 过量食用的话会妨碍人体对钙质的吸收 。
因此在吃菠菜的时候应该尽量避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸 。
6、卷心菜
有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症 。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用 。
卷心菜与薏仁、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡，与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水 。大便溏泄及脾胃虚弱者不宜多吃 。
7、桂圆
“食品以荔枝为美 ， 滋益则龙眼为良” 。和荔枝性属湿热不同，桂圆能入药，有壮阳益气、温胃补脾等多种功效 。
8、胡萝卜
性味甘平，“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏 ， 有健食之效” 。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病 。胡萝卜素属脂溶性 ， 和肉一起炖最合适，味道也更好 。
胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适 ， 味道也更好 。
9、山药
随着天气渐冷 ， 有些脾胃虚寒的人常常出现食少腹胀、大便稀溏、肢体倦怠等症状 。经常熬山药粥喝，能有效缓解胃部不适 。
10、南瓜
《本草纲目》中记载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛 。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用 。
扩展资料：
肠胃不好的人要注意忌嘴，不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物，更忌暴饮暴食，戒烟禁酒 。另外，服药时应注意服用方法，最好饭后服用，以防刺激胃粘膜而导致病情恶化 。
同时肠胃不好的人吃饭要注意：除了定时定量进餐要细嚼慢咽，另外心情要放松，饭后略作休息再开始工作 。少量多餐━可以避免胃涨或胃酸过多，胃酸过多可能会逆留至食道 ， 刺激食道黏膜 。除三餐外并於上、下午、睡前各加一次点心 。食用温和饮食━每餐由六大类食物中广泛的摄取各种食物 ， 以获得均衡的营养，不要纯吃淀粉含量高的食物 。饭后不要躺下休息 。
参考资料：人民网-养生须知：日常养胃10种食物
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4、什么食物养胃很多食物都有养胃的作用，比如粥、面条、山药、牛奶等等，具体情况如下：
1、粥类：因为粥类比较好消化，对于养胃特别有帮助，特别是平常生活中的小米粥对养胃的作用更大；
2、面条：清汤面条可以很好地缓解胃痛，所以清汤面条也有助于养胃；
3、山药：山药属于药食同源的一种食物，山药具有滋养脾胃的功效，所以适当的吃山药有助于养胃；
4、牛奶：牛奶具有保护胃黏膜的作用，所以一般建议在喝酒之前喝一杯牛奶，就可以很好地起到养胃护胃的作用 。
生活中还有很多的食物都是有养胃的作用，比如红枣、山楂、南瓜、木瓜等 。但是如果患者已经有胃部疾病的情况时，一般这些食物是不能代替药物有治疗作用的，需要患者及时去医院就诊，避免耽误病情 。同时生活中应该少吃辛辣刺激的食物，尽量不饮酒，都是有利于胃部疾病康复的方法 。
酸奶养胃：早上喝酸奶对人体有益 ， 酸奶容易消化，还可中和胃酸 ， 保护胃粘膜 。牛奶也能养胃，有胃溃疡的人喝了牛奶能减轻症状 。
白开水养胃：白开水并没有什么营养成分，只是经过一个晚上 ， 人体消耗了一些水分，可用其来补充、平衡身体的水分 。
粥养胃：粥类容易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处 。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃 。
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5、养胃食品有哪些食物?【养胃的都有什么食物,养胃的食物】养胃的食物有小米、山药、白萝卜等 。
现在因为生活作息和生活规律很多人的胃都或多或少出现了一些问题 ， 而如何通过日常饮食进行养胃是大家都很关心的问题，以下就介绍几种比较养胃的食物 。
小米具有健脾养胃的功效，一直都是很适合脾胃虚弱和消化不良的人食用，所以平时需要养胃是可以煮小米粥喝，尤其是小米粥冷却后会在上面飘浮一层粥油，这个对于患有慢性胃肠炎、慢性胃溃疡的人来说是有一定辅助治疗作用 。
山药也是具有很有效的养胃效果的，山药一直具有健脾益气的作用，山药中所含有的成分是可以加速身体代谢，促进肠胃蠕动，同时可以起到提高机体免疫力的作用 。
白萝卜有促进肠胃蠕动、增加食欲和助消化的作用，但是白萝卜性寒，所以大家一定要适量，不然容易造成身体负担，白萝卜不太适合生吃，可以选择炒菜或者是炖汤 。
