1、怎样选购食品?国家规定 ， 所有包装食品都要有标签标志 ， 在购买食品时，应注意查看包装上的标签内容 ， 以便借此了解食品，正确选购合适的食品 。食品标签的基本内容有食品名称、配料、净含量及固形物含量、厂名厂址、生产日期、保质期或保存期、食用方法、保存方法，色素、防腐剂、质检、卫生许可证防伪标志 。
(1)食品名称：食品名称表明了食品的类别属性和质量特征，不同内质的食品在其名称上有区别 。
(2)配料：用两种以上原料制成的食品都有配料表，并按配料的多少依次排列 。
(3)净含量及固形物质量：标签上的净含量是指扣除食品包装后的可食用部分 ， 液态食品用“毫升”表示，固态食品用“克”表示，净含量和固形物含量给出食品的数量值，消费者可借此权衡价格与数量是否相称 ， 以及是否符合自己对其数量上的需要 。
【购买食品时应选购包装上有哪些内容的食品,怎样选购食品？】(4)厂名厂址：消费者可以根据食品的生产厂家认定其质量水平，还可依据厂名厂址，反馈食品信息，一旦出现质量问题，便于联系，以便分清质量责任 。
(5)生产日期和保质期：国家规定，包装食品除白酒和奶油蛋糕等保存期在18个月以上和7天以内的食品外，一般都要标注生产日期、保质期或保存期，标注位置要求在标签的同一视野内 。在购买食品时要仔细识别生产日期、保质期或保存期，凭此可以了解食品的新鲜程度和生产厂家对食品质量的保证程度 。另外，有些食品如婴幼儿食品、乳粉、方便面、咖啡、蒸煮袋食品等 ， 在标签上还标明有食用方法、烹调再制方法、保存方法等，以供参考 。
在识别食品标签时 ， 对标签上常见的广告用语既不能不信，也不能过分相信，特别要警惕那些虚假广告用语 。
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2、选购包装食品时应注意包装袋上哪些信息生产许可证批号：是为保证食品的质量安全，由国家主管食品生产领域的行政部门制定并实施监控制度 。生产日期：指商品在生产线上完成所有工序，经过检验并包装成为可在市场上销售的成品时的日期和时间 。生产厂家：是主要包装食品及轻工制品的供应商，能轻易查询到其相关信息 。保质期：在此期限内，产品完全适于销售，并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质 。
应注意包装袋上生产许可证批号、生产日期、生产产家、保质期、有否添加剂等信息 。
1、生产许可证批号：是为保证食品的质量安全，由国家主管食品生产领域的行政部门制定并实施监控制度 。
2、生产日期：指商品在生产线上完成所有工序，经过检验并包装成为可在市场上销售的成品时的日期和时间 。
3、生产厂家：是主要包装食品及轻工制品的供应商，能轻易查询到其相关信息 。
4、保质期：在此期限内，产品完全适于销售，并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质 。
5、有否添加剂：查看添加剂的含量 ， 是否对身体有害，是否有违规添加剂 。
1、购买包装食品要认真查看食品标签，注意生产日期、保质期、厂名厂址、卫生许可证号、QS标志灯外包装标示是否清楚、齐全；外包装是否整洁 ， 有无破损；真空包装食品要注意是否出现漏气、帐袋等现象；罐装食品是否鼓盖，干货、调味品是否霉变、生虫；要谨慎购买没有中文标识的进口食品，食品一旦出现上述问题，请不要购买，更不要食用 。
2、购买瓶装饮料时除要认真查看食品标签外，还要仔细瓶内饮料是否出现混浊、沉淀以及一些来源不明的颗粒物，而且要特别注意瓶装饮料的瓶体是否比较软 ， 如果出现类似现象则说明瓶装饮料可能漏气，饮料品质也可能存在问题，一旦出现上述问题，不要购买 。
3、购买散装食品要注意在盛放食品容器的显著位置或隔离罩上是否有标签标注，标签标注是否齐全、规范 ， 特别要注意食品卫生和保质期，否则不要购买 。
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3、购买有包装的食品时,我们应该关注包装袋上的哪些信息?1.该产品的生产日期；
2 。该产品的保质期；
3 。存储条件；
4 。外包装上的计量表示，（与售价紧密相关?。?br />5 。真空包装产品是否有漏气现象！
6.包装上的产品是否具有R型标示，产品信息是否与此一致 。（有个别不良商家以次充好，用名牌产品信息掩盖其产品真实信息，挂羊头卖狗肉 。）
1.生产日期
2.保质期
3.存放条件
4.有无儿童使用特别说明
5.包装是否完好
6.是否有QS标志
7.包装上以上信息印刷是否清晰等等
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4、选购包装食品时应注意包装袋上的哪些信息选购包装食品时应注意包装袋上的生产许可证批号、生产日期、生产产家、存储条件、有否添加剂、保质期等信息 。
包装袋上的各种信息介绍如：食品标签，预包装食品容器上的文字、图形、符号，以及一切说明物 。食品添加剂 ， 为改善食品的品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要，加入食品中的化学合成物质或天然物质 。
配料 ， 在制造或加工食品时使用的并存在（包括以改性形式存在）于最终产品中的任何物质 。
包括水和食品添加剂 。保质期（最佳食用期），指在标签上规定的条件下，保持食品质量（品质）的期限 。在此期限 ， 食品完全适于销售，并符合标签上或产品标准中规定的质量（品质）；超过此期限，在一定时间内食品仍然是可以食用的
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5、购买食品时,消费者应注意食品标签上的哪些内容?食品关系着消费者的安全和健康 。因此，食品标签能否向消费者传递正确的信息是非常重要的 。食品标签指的是包装食品容器上的文字、图形、符号或附于容器上的说明物 ， 它向消费者提供了该食品的特征、净含量，由什么原料和辅料制作的，生产厂家、生产日期 ， 能保存多长时间等信息 。在国内市场上销售的预包装食品的标签，都应当符合原国家技术监督局发布的强制性国家标准《食品标签通用标准》（GB 7718－94），任何生产者和销售者都必须严格执行 。普通包装食品的标签必须标注以下内容：食品名称、配料表、净含量、制造者的名称和地址、生产日期、保质期或／和保存期、质量等级、产品标准号等 。食品名称必须显示在食品标签的明显部位，使消费者购买或食用时一目了然 。名称反映的是食品本身固有的性质、特性、特征 ， 消费者一看名称就能联想到食品的本质 。除单一配料的食品外，标签上必须标明配料表 。配料表标注的内容主要是各种原料、辅料和食品添加剂，并且按加入量的递减顺序一一排列 。食品的净含量是扣除包装容器后食品的实际量，有三种标注方式：①液态食品，用体积；②固态食品 ， 用质量；③半固态食品，用质量或体积 。所谓半固态食品 ， 指的是番茄酱、酸牛乳、果酱、黄豆酱之类的食品 。容器中含有固、液两相物质的食品，除标明净含量外 ， 还必须标明该食品的固形物含量 。对于在同一包装容器内含有的互相独立，品质、形态近似，或完全相同的几件食品，还必须标明食品的数量 。制造者的名称和地址是指食品制造、包装、分装或销售单位经依法登记注册的名称和地址 。食品的生产日期、保质期或／和保存期是食品标签中极其重要的内容，日期的标注顺序为年、月、日，并用明码标注 。保质期是食品的最佳食用期 。保存期可以理解为有效期，是按照食品标签上指明的条件（温度、湿度、阴凉等）贮藏食品的最终食用期 。如果食品的保质期或保存期与贮藏条件有关，还应注明食品的贮藏方法 。质量等级是食品的品质特性 ， 按产品标准（国家标准、行业标准）中的规定来标注 。标签上还必须标注产品的国家标准、行业标准或企业标准的代号和顺序号 。在购买食品时，为了自身的安全和健康，消费者千万不要购买超过保存期的预包装食品 。对于超过保质期的预包装食品，商店应出示经法定质量检验机构检验的证明且明示销售 。
