1、鸦片鱼和多宝鱼的区别 鸦片鱼是深海鱼 ， 体形比较窄，是长扁形的 。而多宝鱼是浅海鱼，体形很宽，接近圆形 。
1、鸦片鱼营养价值
鸦片鱼肉质细嫩而洁白，中医认为，鸦片鱼味甘 ， 性平，无毒；能补虚益气 。味鲜美而肥腴，补虚益气 ， 但不宜多食，有动气作用 。一般人群都可食用 。另外，鸦片含油脂量较高，特别是鳍边和皮下含有丰富的胶质，为许多食客所推崇 。鸦片鱼（牙鲆）的鱼身很多都出口日本做生鱼片了 ， 国内常见鸦片鱼头 。
2、多宝鱼营养价值
胶质蛋白含量高，味道鲜美，营养丰富，具有很好的滋润皮肤和美容的作用，且能补肾健脑，助阳提神；经常食用，可以滋补健身，提高人的抗病能力 。中国的食用方法为清蒸、清炖，也是做生鱼片的好材料，其鱼头、骨、皮、鳍也可以做汤 。多宝鱼具有润肤美容、补肾健脑、助阳提神的功效，经常食用可以滋补健身，提高人体免疫力 。
文章插图
2、多宝鱼就是鸦片鱼吗?多宝鱼和鸦片鱼都属于比目鱼的一种，但是二者不是同一种鱼类 ， 有差别 。
一、形态特征不同
1、多宝鱼：身体扁平呈菱形，两眼位于头部左侧，眼间隔平而宽 。
身体裸露无鳞，只在有眼侧被以少量较小于眼径的骨质突起 。背面呈青褐色，间有点状黑色素，黑色和咖啡色花纹隐约可见，该鱼能随生活环境和底质的变化而改变体色的深浅 。
2、鸦片鱼：鱼体甚长，略侧扁，腹部圆 。头前半部细长，稍成管状，吻端平扁似鸭嘴形 。口上位，下颌向上倾斜，且长于上颌，上颌骨末端达眼前缘之下 。眼中等大，距吻端较近，向两侧面突出，两颊很宽 。
二、生活习性不同
1、多宝鱼：为底栖性鱼类，无眼侧着底生活，觅饵时跃起捕食 ， 平时一般浮动较少，其性格温驯，在养殖条件下很少发现有相互残食的现象发生 。
2、鸦片鱼：生活于水的中下层，有江湖洄游习性 。产卵期4～7月 。为底栖性冷水性鱼类，肉食性，幼鱼期摄食甲壳类，成鱼则捕食小鱼、虾等 。
三、科属不同
1、多宝鱼：辐鳍鱼亚纲鲽亚目菱鲆属 。
2、鸦片鱼：硬骨鱼纲鲽形目鲆科 。
参考资料来源：百度百科—鸦片鱼
百度百科—多宝鱼
他们是一样的 。
1、多宝鱼的外形特征：多宝鱼体侧很扁，而且还是卵圆形的身材，它的两眼在头部的左侧，而且多宝鱼皮下和鳍边含有丰富的胶质，头部及尾鳍均较小，鳍条为软骨；体内无小骨乱刺 ， 骨头呈白色玉石状，内脏团小、出肉率高，肌肉丰厚白嫩 。
2、生长习性：多宝鱼属于北欧冷水鱼类，该鱼对温度等海水指标要求较严 。多宝鱼最高致死温度为28～30℃最低致死温度 为1～2℃；最高生长温度为21～27℃；最低生长温度为7～8℃；最适生长温度为14～17℃，其对温度的耐受力最高为40‰；最低为12‰ 。多宝鱼在自然环境状态摄食习性为肉食性，幼鱼期摄食甲壳类；成鱼则捕食小鱼、虾等 。在人工养殖条件下，经驯化主要投喂高能颗粒配合饲料 。
3、选购攻略：
（1）要求体形完整，无伤、无残、无畸形和无白化 。
（2）双眼位于身体左侧，有眼侧呈青褐色 ， 有点状黑色素，无眼侧光滑呈白色 。
（3）鱼体表鲜亮、光滑，无伤痕 ， 无发暗、发红症状，鳃丝整齐，无炎症和寄生虫 。
没听过什么鸦片鱼的说法 。
不过现在全国都在禁了，还是别吃了 。
据资料介绍：多宝鱼学名大菱鲆鱼，原产于欧洲大西洋海域，是世界公认的优质比目鱼之一 。其身体扁平、略成菱形 ， 褐色中隐约可见黑色和棕色的花纹 。由于游动时体态十分优美，宛如水中之蝴蝶，故又称“蝴蝶鱼” 。为硬骨鱼纲鲽形目鲆科菱鲆属海洋底栖鱼类 。
我国上世纪90年代中叶开始从欧洲引进养殖，几年功夫就在我国北方沿海一带搅起个大产业 。在山东、河北、辽宁等地 ， 大鲆鱼养殖发展迅速，养鱼方式提升到工业水平，成为一个大的水产养殖业 。据作者向天津的养殖户了解，该市于2001年从英国引进大菱鲆鱼原种初孵仔鱼100万尾，由于该鱼属于低温鱼类 ， 最高水温不宜高于摄氏20度，天津夏季养育有一定困难，故当时以出售培育鱼种为主 。204年下半年开始工厂化养殖 。目前全市养殖的大菱鲆商品鱼已达18万余尾 。
这种鱼对欧洲人来说并不新奇，我国引进的鱼种 。来自英、法、德均有 。而古罗马人早就把它当作了美味 ， 还给它起了个“海中雉鸡”的名字 。在欧洲，由于它的肉质鲜嫩、口感清香，是制作鱼排和鱼片的上好原料，大有挤占牛排市场的势头 。
多宝鱼一般的吃法是整条清蒸 ， 属于很传统的粤菜式吃法 。有的餐馆大厨会将多宝鱼起肉，再将鱼肉蒸熟，在酱汁方面更用了西餐常用的红酒汁配上日本烧汁，上碟时，每一件多宝鱼扒放在白瓷小碟上 ， 上面淋满了红酒汁，拌上露笋等佐料摆设，精致得有如艺术品 。吃这款菜时每人分得一份鱼扒，另外特别配上一人一套刀叉，像在西餐厅“锯扒”一样地吃蒸多宝鱼 。
楼下，一样你大爷！鸦片鱼是牙鲆，多宝鱼是大菱鲆 。屁都不懂，敢来哔哔 。菜场大妈都比你懂 。丢人不
文章插图
3、求助.牙鲆鱼,偏口鱼,鸦片鱼和多宝鱼怎么区分1.多宝鱼是鲆科菱鲆属鱼类 ， 俗称欧洲比目鱼，在中国称多宝鱼，在自然海域，成鱼最大可长到75厘米，体甚侧扁，呈长椭圆形、卵圆形或长舌形，幼鱼眼睛在身体两侧 ， 成鱼身体左右不对称 ， 一只眼逐渐向左或向右，两眼均位于头的左侧或右侧，口稍突出，鳍一般无鳍棘，背鳍和臀鳍基底长，与尾鳍相连或不连 ， 双眼同在身体朝上的一侧 ， 这一侧的颜色与周围环境配合得很好，身体的朝下一侧为白色 ， 身体表面有极细密的鳞片 。
2.偏口鱼也叫高眼鲽 ， 体长卵圆形，侧扁，尾柄狭长，两眼均位于头部右侧，上眼位于头部被缘的正中线上 ， 口大 ， 前位，左右对称，有眼侧大多被弱栉鳞，间或杂以圆鳞，无眼侧被圆鳞，侧线几乎呈直线状 ， 背鳍始于无眼侧 ， 有眼侧的胸鳍较长，尾鳍呈截形，一般长度20厘米左右、重量200克左右者居多 。
【鸦片鱼和多宝鱼的区别,鸦片鱼和多宝鱼的区别】
3.鸦片鱼：
根据左鲆右鲽的分类规则，鸦片鱼是鲽鱼的一种，对于鸦片鱼就是牙鲆鱼别名的说法是错误的 。鸦片鱼学名格陵兰庸鲽 。
牙鲆鱼就是偏口鱼，鸦片鱼是鲽鱼的一种
牙鲆俗称牙片、偏口、比目鱼，是名贵的海产鱼类，又是重要的海水增养殖鱼类之一 。在威海习惯性叫偏口 ， 就像威海佳佳乐海鲜供应的外地市场的偏口鱼一样 。味道鲜美 ， 深受人们的喜爱 。威海是北方的大渔场 。价格便宜 。清炖和辣炒味道都非常纯正！
根据左鲆右鲽的分类规则，鸦片鱼是鲽鱼的一种，对于鸦片鱼就是牙鲆鱼别名的说法是错误的 。鸦片鱼学名格陵兰庸鲽 。
多宝鱼(学名:Scophthalmus maximus)，是鲆科，菱鲆属鱼类 。为硬骨鱼纲鲽形目鲆科菱鲆属海洋底栖鱼类 。俗称欧洲比目鱼 ， 在中国称"多宝鱼" 。
文章插图
4、雅片鱼和多宝鱼一样吗不一样，鸦片鱼是鲆鱼的别名，为硬骨鱼纲、鲆科，是比目鱼的一类 。
多宝鱼属于鲽形目鲆科，俗称欧洲比目鱼，在中国称“多宝鱼” 。
不一样
文章插图
5、多宝鱼和鸦片鱼哪个鱼刺多鸦片鱼鱼刺多一些 。
多宝鱼的刺不多 。鱼刺是鱼类体内比较重要的构造之一，起着支撑鱼类身体的作用，让它们可以在水中自由活动 。多宝鱼的体内也有刺 。不同鱼类体内的鱼刺数量不同，多宝鱼就属于一种刺比较少的鱼 。其体内的鱼刺基本就是一根主刺，小刺很少 。多宝鱼是一种海鱼，海鱼的刺基本上都不多 。
多宝鱼和鸦片鱼相比，鸦片鱼鱼刺较多 。鸦片鱼是深海鱼，体形比较窄，是长扁形的，体内无细骨 。而多宝鱼是浅海鱼，体形很宽，接近圆形，体内无小骨乱刺 。
鸦片鱼是深海鱼 ， 体形比较窄 ， 是长扁形的 。而多宝鱼是浅海鱼，体形很宽 ， 接近圆形 。那个刺都不多
多宝鱼就是鸦片鱼 ， 两者是同一种鱼，正式名称叫碟鱼 ， 骨骼结构是一样的 ， 只是两个不同的名称
鸦片鱼，多宝鱼刺并不多,其体内的鱼刺基本就是一根主刺,小刺很少 。
