1、吃辣椒的好处与坏处是哪些辣椒的好处与坏处辣椒的营养比较丰富，尤其是维生素C的含量很高，在蔬菜中名列前茅，100克辣椒就含维生素Cl05毫克 。辣椒还有重
要的药用价值，吃饭不香、饭量减少时 ， 在菜里放上一些辣椒 ， 就能改善食欲，增加饭量 。单独用少许辣椒煎汤内服，可治因受寒
引起的胃口不好、腹胀腹痛 。用辣椒和生姜熬汤喝，又能治疗风寒感冒；对于兼有消化不良的病人，尤为适宜 。辣椒还含有一种叫
辣椒素的成分 ， 对口腔及胃肠有刺激作用，所以能增强胃肠蠕动，促进消化液分泌，使食欲改善 ， 并能抑制肠内异常发酵，排除消
化道中积存的气体 。适当吃些辣椒，对于居处潮湿的人 ， 预防风湿病和冻伤也有好处 。
但辣椒食用过量反而危害人体健康，因为
过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠粘膜 ， 使其高度充血、蠕动加快 ， 引起胃疼、腹痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼，诱发胃肠疾病，促使痔
疮出血 。因此，凡患食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等病者，均应少吃或忌食辣椒 。由于辣椒的性味是大辛大热，所以火眼、牙
疼、喉痛、咯血、疮疖等火热病症，或阴虚火旺的高血压病、肺结核?。?也应慎食
一、好处
1.辣椒中含有大量维生素C和较多的抗氧化物质 ， 不仅可以增强身体抵抗力 ， 还能延缓衰老 。
2.辣椒中含有的辣椒素和二氢辣椒素对口腔和胃肠有刺激作用 ， 能够促进消化液分泌，增强食欲 。
3.辣椒中含有大量的胡萝卜素，可在人体内转化成维生素A，有增强视力，防治夜盲之功效 。
4.辣椒味辛辣 ， 食用后可刺激人体发汗 ， 具有较强的解热镇痛作用，可降低体温、缓解肌肉疼痛；同时，其具有强烈的促进血液循环的作用，能改善怕冷、冻伤的症状 。
二、坏处
1.辣椒味辛，性热 ， 多食久食容易上火，影响身体健康 。
2.引起味觉减退：辣椒对口腔黏膜及味蕾的刺激尤为突出，适量吃辣椒有增加食欲的作用 ， 但是过多的吃辣椒可引起味觉减退 。
3.容易得胃?。豪苯返募畛煞挚芍苯哟碳の葛つぜ袄Ｑ衩妫又匚改诰植康难芊⑸溲┱牛?若激惹神经末梢还会产生胃痛，有时还会引起胃出血 。长期大量食用辣椒，可引起慢性胃炎 。
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2、吃辣椒有何好处和坏处吃辣椒有可以增强抵抗力、增强食欲、促进血液循环的好处；但辣椒吃多了会容易上火、味觉减退、刺激胃部加重胃部疾病等不良情况 。
一、好处
1.辣椒在蔬菜中营养价值高，辣椒中含有大量维生素C和较多的抗氧化物质，不仅可以增强身体抵抗力，延缓衰老 。
2.辣椒中含有的辣椒素和二氢辣椒素对口腔和胃肠有刺激作用，能够促进消化液分泌，增强食欲 。
3.辣椒中含有大量的胡萝卜素，可在人体内转化成维生素A，有增强视力，防治夜盲之功效 。
4.辣椒味辛辣，食用后可刺激人体发汗，具有较强的解热镇痛作用 ， 可降低体温、缓解肌肉疼痛；同时，其具有强烈的促进血液循环的作用，能改善怕冷、冻伤的症状 。用辣椒和生姜熬汤喝，又能治疗风寒感冒 。
二、坏处
1.辣椒味辛，性热，多食久食容易上火，影响身体健康 。所以火眼、牙疼、喉痛、咯血、疮疖等火热病症，或阴虚火旺体质应慎食 。
2.过多的吃辣椒可引起味觉减退 。
3.辣椒的碱成分可直接刺激胃黏膜及溃疡面，加重胃内局部的血管发生充血扩张 ， 若激惹神经末梢还会产生胃痛，严重时还会引起胃出血 。长期大量食用辣椒，引起胃疼、腹痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼，诱发胃肠疾病 ， 引起痔疮出血 。
总之，辣椒可以适量食用 。
辣椒的好处与坏处辣椒的营养比较丰富，尤其是维生素C的含量很高 ， 在蔬菜中名列前茅 ， 100克辣椒就含维生素Cl05毫克 。辣椒还有重
要的药用价值，吃饭不香、饭量减少时，在菜里放上一些辣椒，就能改善食欲，增加饭量 。单独用少许辣椒煎汤内服，可治因受寒
引起的胃口不好、腹胀腹痛 。用辣椒和生姜熬汤喝，又能治疗风寒感冒；对于兼有消化不良的病人，尤为适宜 。辣椒还含有一种叫
辣椒素的成分 ， 对口腔及胃肠有刺激作用，所以能增强胃肠蠕动 ， 促进消化液分泌 ， 使食欲改善，并能抑制肠内异常发酵，排除消
化道中积存的气体 。适当吃些辣椒，对于居处潮湿的人，预防风湿病和冻伤也有好处 。
但辣椒食用过量反而危害人体健康，因为
过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠粘膜 ， 使其高度充血、蠕动加快 ， 引起胃疼、腹痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼 ， 诱发胃肠疾?。偈怪?br />疮出血 。因此，凡患食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等病者 ， 均应少吃或忌食辣椒 。由于辣椒的性味是大辛大热，所以火眼、牙
疼、喉痛、咯血、疮疖等火热病症，或阴虚火旺的高血压病、肺结核?。灿ι魇?。
吃辣椒的好处：
1、辣椒可以促进血液循环，增强人体排毒功能 。辣椒属于本草植物，具有一定的药性 。
2、常吃辣椒不仅能够使毛细血管壁增大，加速人体的血液循环 ， 促进机体的新陈代谢，还能够增强肝脏的排毒功能，帮助人体及时的排毒 。
3、还可以降低血脂、血压，能够有效的帮助减肥 。辣椒中含有的辣椒素能够促进体内激素的分泌，保持人体内胰岛素的稳定 ， 有效的降低血脂和血压 。同时它还有促进脂肪燃烧的功效，帮助人们快速的减肥 。
4、辣椒还可以预防癌症，保护心脏 。辣椒中含有丰富的辣椒素，能够加速体内癌细胞的死亡，并且对健康的细胞无害，有效的预防癌症，对治疗癌症也有很大的帮助 。
5、经常吃辣椒还能够延缓动脉硬化，保护心脏 。
吃辣椒的坏处：常吃辛辣的食物会导致皮肤长痘，并且由于出汗量的增加人体的水分流失严重 ， 容易导致上火、发热的症状 ， 严重时还会引起尿血、呕吐和喉咙痛的现象 。因此应当控制辣椒的食用量，不要过多的食用 。
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3、吃辣椒的好处与坏处是哪些吃辣椒的好处:
1、开胃消食：辣椒能促进消化液分泌，增进食欲 。
2、暖胃驱寒：《食物本草》中说，辣椒能温暖脾胃 。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状，可以适当吃些辣椒 。
3、促进血液循环：辣椒有一定的药性 ， 因此能“除风发汗，行痰 ， 除湿 。”用现代医学解释，就是能促进血液循环，改善怕冷、冻伤、血管性头疼 。
4、肌肤美容：辣椒能促进体内激素分泌，改善皮肤状况 。许多人觉得吃辣会长痘，其实并不是辣椒的问题 。只有本身就爱长痘的体质，吃完辣椒才会火上浇油 。
5、降脂减肥：辣椒素能加速脂肪分解，丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用 。
6、止痛散热：辣椒性温，能通过发汗降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用 。美国研究发现，辣椒素能减少传达痛感的神经递质，使人对疼痛的感觉减弱 。
7、抵抗癌症：辣椒素能加速癌细胞死亡，而不会损害健康的细胞 。
8、保护心脏：经常吃辣椒可有效延缓动脉粥样硬化的发展 。
9、降低血压：英国最新的动物实验发现，辣椒素能起到降低血压的作用，但具体机制还不是十分清楚 。
10、对糖尿病有利：对于1型糖尿病的某些症状，辣椒素可起到减轻的作用 。
吃辣椒的坏处:
1、长痤疮 。辣椒辛热有毒，过食使体内湿从热化 ， 表现为皮肤痤疮 。女生脸上、额头的青春痘越长越多 ， 这与辣椒内辣椒素的刺激是密不可分的 。
2、痛经 。很多女生喜欢吃辣椒、麻椒，尤其经期吃太多的辣品，会埋下“定时炸弹” 。因为，女性在经期身体免疫力很弱，这时吃过多辛辣的食物，身体受到刺激，久而久之，会导致内分泌失调，盆腔血管收缩，引起经血量过少，甚至导致痛经或者月经紊乱、停经 。
3、痔疮 。长期吃辣对肠胃产生刺激引起水肿，导致便秘的出现以及引起痔疮 。
4、中毒 。如果长期大量食用辣椒，可能会引发中毒现象，如胃脘灼热感、腹胀、腹痛、恶心、呕吐、头晕，甚至呕血、尿血、衄血、血压升高或下降 。
有好也有坏 吃辣倒不能一概而论，有些地区 ， 对于吃辣的东西非常喜欢，但是并不影响生育，可是确实有一部分人，他的精液质量非常差，数非常少 ， 活力也差，对这些朋友，就不应该再食用了，原因是你已经出现这种情况了，你要再过多食用这些辣的东西就不好 。从中医的角度说，辛辣食品容易注食生热，如果本来就有一个湿热的体质，如果再食用辛辣的食品，就容易造成精液不液化症，或者是容易造成细菌等等致病微生物生存的环境，所以我们主张，有前列腺炎的人不要吃辣椒，不要喝酒，就是消除致病的因素 ， 我想是那样，既不能一概而论，吃辣的东西都会造成精子质量低，但是也不能说，一些人吃了一些辣东西没有影响，就说可以随便吃，就具体问题具体生育，如果生育上已经有了困难了，精液质量不高了，那么这部分男性朋友在吃辣的东西时就应该慎重了 。实际任何病都是这样 ， 比如说气候突变，我们有些气象部门就提示我们大家要穿衣服，我们的父母们也要告诉我们要穿好衣服，但是有些人 ， 人家依然那样，冬天还到冰里游泳去，人家已经适应了，我们不能到那去劝人家 ， 你不能跳了，跳了会得病的，你没有意义，因为人家已经适应了 ， 所以任何一个环境也好，一个食物也好，都是有一定范围的 ， 你已经产生了生育方面的问题了 ， 就不要吃辣椒了，如果没有的话，我们也没有必要去跟人家讲这方面的问题 。所以说看问题不要极端，要辩证的，全面的看待问题 。患热性病、溃疡病、慢性胃肠病、痔疮、皮炎、结核、慢性支气管炎及高血压等疾病的人 ， 不宜大量食用辣椒 。瘦人不宜多吃辣椒 。从中医角度讲，瘦人多属阴虚和热性体质，所谓“瘦人多火”即指虚心 。这一类人常常表现为咽干、口苦、眼部充血、头重脚轻、烦躁易怒，如果多吃辣椒不仅会使上述症状加重，而且容易导致出血、过敏和炎症 ， 严重时还会发生疮痈感染等 。甲亢患者不宜食辣椒 。甲亢患者常常处在高度兴奋状态，故不宜吃辣椒等强烈刺激性食物 。又因甲亢患者本来就容易心动过速，食用辣椒后会使心跳加快，加重症状 。肾炎患者不宜食用辣椒 。研究证明 ， 像辣椒这一类含刺激性成分的食品和各种辛辣调味品(如葱、姜、蒜、咖喱、芥末、胡椒)在人体代谢过程中，其辛辣成分常常要通过肾脏排泄，而这些辛辣成分对肾脏实质细胞均有不同程度的刺激作用，严重时会影响到肾脏功能 。经常吃辣椒对身体的影响有好有坏：坏处：1．专家指出 ,学习和工作压力过大是造成脱发的主要原因 ,但睡得晚、吃得辣、爱染发这三种不良生活习惯却是年轻人脱发的诱因 。2．由於南北方气候的不同，造成人体的体质也有差异 。如：北方人的肠胃功能较强，南方人的肠胃功能较弱 。据中国中医研究院广安门医院心身医学科主任赵志付博士介绍：北方人是体内热，体外凉 ， 南方人则是体内凉、体外热 。对眼睛而言，最怕体内热上加热 。所以无节制的吃辣可能直接伤及眼睛?首先使眼睛有烧灼感，眼球血管充血而造成视物不清 。若长期辛辣的刺激会提前发生结膜炎?眼底动脉硬化、干眼症和视力减退等老年性的疾病也会提前发生 。那麼什麼样的人不适合吃辣的呢？赵博士提醒：面红耳赤、大便秘结、小便发黄、眼睛充血的人不要吃辣味 。脾气暴躁的人也不要吃辣 。从南方来到北方的人受到北方气候和环境变化的影响,体质逐渐发生改变,也应该改变吃辣的习惯 。3．关于吃辣的最热门话题就是被广泛流传的“水煮鱼会造成软组织脓肿” 。网友们争相在各种各样的网上相互发送，提醒亲朋好友注意 。不过，中医专家认为水煮鱼没有那么“耸人听闻”的作用 ， 吃几次也不会出现严重的反应，只不过冬季北方干燥，容易生热 。无论水煮鱼还是麻辣火锅 ， 吃的时候要有度 ， 免得造成身体不适 。4．专家们多次地提醒过韩国人 ， 过多地食用又辣又烫的食物会对健康造成一定影响 。大部分韩国人都患有或重或轻的肠胃病 ， 这都是饮食习惯带来的不良后果 。专家们说，孕妇过多食辣会导致胎儿患皮炎的概率增加 。好处：1．多吃红辣椒、辣食和辣调味品，对身体健康大有裨益 。红辣椒中所含有的辣椒素 ， 具有止痒和止痛的功效 。这种辣椒素能促进人体内传递痛信息的物质积极活动起来，直到其储备消耗完为止，痒感和疼痛感也随之很快消失 。2．吃辣，对抗幅射最勇 。因为辣辣的滋味，可以杀菌，让身体不容易生病 。然而最新的研究却发现，红辣椒、黑胡椒、咖哩、姜黄素等等香辛料，还可以当作抗辐射的保护剂?。? 「农业及食品化学期刊」的最新研究报告指出，香辛料能够保护细胞的DNA不受辐线的破坏；尤其是对於迦玛射线的伤害，香辛料的保护可说是最为彻底，印度研究人员针对各种香辛料进行比较，以了解红辣椒、黑胡椒、咖哩、姜黄素等各种香辛料预防辐射的保护功效，结果发现，红辣椒预防辐射的保护功效最为显著 。你也是吃辣一族吗？肠胃不好的人，可千万不要随便吃辣了 。少少的吃、慢慢的吃，身体慢慢习惯辣辣的味道 ， 才能够让辣辣的保护?。? 另外，电脑族要常喝味噌汤，或以味噌当沾料 ， 有利辐射线残留物的排出.味噌含丰富的B12和某种特别的酵素，能将身体内的放射线排出体，曾经接受过化疗或是长期使用电脑的人都应该经常食用 ， 提供给长期使用电脑的各位参考 。研究发现，红辣椒和花椰菜似乎能有效抑制癌症的发展 。研究人员还在培养皿中测试了使辣椒变辣的辣椒素对胰腺癌细胞的作用 。这种化合物可使癌细胞在细胞凋亡的过程中自毁，但不会影响其它正常的胰腺细胞 。研究显示，辣椒素是癌细胞的克星，它能促使癌细胞发生凋亡 ， 而不会对正常的胰腺细胞产生重大损害 。这表明它可能被用作治疗胰腺癌的新武器 。这个研究小组还分析了花椰菜等十字花科蔬菜里含有的异硫氰酸苯乙酯(PEITC)对卵巢癌细胞的作用 。研究显示，异硫氰酸苯乙酯能干扰一种名为表皮生长因子受体(EGPR)的蛋白质，而这种蛋白质与子宫癌细胞和其它癌细胞的发展密切相关 。研究人员说，这些研究也许有助于解释为什么吃大量水果和蔬菜的人患癌症的危险要比其他人低 。3．适量吃辣人添寿绝大多数辛辣食物都属温热性质，吃后能促进血液循环，令气血运行更好，脏腑得到适当滋养和推动力 ， 身体自然健康 。辛辣食物还能刺激汗腺分泌，有助排出身体毒素，加快新陈代谢，增加出汗量 。辛辣食物能增进脑细胞的活性，令身体细胞不断有氧气供应 。因此，间接有延缓衰老的功效 ， 能减慢功能退化，对于长寿或多或少有点帮助，所以平日不妨多用生姜、辣椒等调味 。需要说明的是，少量吃辣椒能起抗癌作用，但过量食用则有害无益，甚至引起癌症 。另外辛辣食物只适合体质虚寒人士，燥热人士绝对不宜，如胃肠道有炎症等的患者，否则会有反效果 。总之，适量两字最重要 。
好处：
1、辣椒可以促进血液循环，增强人体排毒功能 。辣椒属于本草植物 ， 具有一定的药性 。
2、常吃辣椒不仅能够使毛细血管壁增大，加速人体的血液循环，促进机体的新陈代谢，还能够增强肝脏的排毒功能，帮助人体及时的排毒 。
3、还可以降低血脂、血压，能够有效的帮助减肥 。辣椒中含有的辣椒素，能够促进体内激素的分泌，保持人体内胰岛素的稳定 ， 有效的降低血脂和血压 。同时它还有促进脂肪燃烧的功效，帮助人们快速的减肥 。
4、辣椒还可以预防癌症，保护心脏 。辣椒中含有丰富的辣椒素，能够加速体内癌细胞的死亡，并且对健康的细胞无害，有效的预防癌症对治疗癌症也有很大的帮助 。
5、经常吃辣椒还能够延缓动脉硬化，保护心脏 。
吃辣椒的坏处：常吃辛辣的食物会导致皮肤长痘，并且由于出汗量的增加人体的水分流失严重，容易导致上火、发热的症状，严重时还会引起尿血、呕吐和喉咙痛的现象 。因此应当控制辣椒的食用量 ， 不要过多的食用 。
坏处：因为辣椒属于辛辣食品，以下几种人要少吃或不吃，以免病情加重 。
1、痔疮患者 。痔疮患者如果大量食用辣椒等刺激性食物，会刺激胃肠道，使痔疮疼痛加剧，甚至导致出血等症状，痔疮患者应多饮水，多吃水果，少吃或不食辣椒 。
2、有眼病者 。红眼病、角膜炎等眼病患者吃辣椒会加重眼病 。在治疗过程中，大量食用辣椒、生姜、大蒜、胡椒、芥末等辛辣食品，也会影响疗效 。
3、慢性胆囊炎患者 。患有慢性胆囊炎者应忌食辣椒、白酒、芥末等辛辣食物，因为这些食物均有刺激胃酸分泌的作用 ， 易造成胆囊收缩、诱发胆绞痛 。
4、肠胃功能不佳者 。吃辣椒虽能增进食欲，但肠胃功能不佳者食用辣椒 ， 会使胃肠黏膜产生炎症 ， 应忌食辣椒 。
5、热症者 。有发热、便秘、鼻血、口干舌燥、咽喉肿痛等热症者，吃辣会加重症状 。
6、产妇 。产妇在产后一周内，吃辣椒不但使自己“上火”，出现大便秘结等症状，而且还会影响婴儿 。
吃辣椒的好处很多 ， 辣椒含有丰富的维生素C，居蔬菜之首 。同时维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量也比较丰富 。辣椒能缓解胸腹冷痛、增强食欲、促进消化，同时具有杀菌、防腐、调味、驱寒的功能，还能够促进血液循环，增加血管的弹性，有助于预防心血管疾病 。它的坏处有：吃辣椒过多会引起中毒表现，比如腹痛、呕血、尿血、呕吐等 。另外，燥热、阴虚、湿热、多汗的人和孕妇，不宜食用辣椒，否则会加剧热气燥火、口干舌燥、发热等不适 。另外辣椒吃的过多会有热气，出现出汗过多，令水分流失、喉咙肿痛、牙龈肿痛 。吃辣椒一定要注意适度 。
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4、多吃辣椒有什么好处、坏处?吃辣椒的好处：
1、每百克辣椒维生素C含量高达198毫克，居蔬菜之首位 。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富 。医药专家认为 ， 辣椒能缓解胸腹冷痛，制止痢疾，杀抑胃腹内寄生虫，控制心脏病及冠状动脉硬化；还能刺激口腔粘膜，引起胃的蠕动，促进唾液分泌 ， 增强食欲，促进消化 。
2、辣味品因其具有杀菌、防腐、调味、营养、驱寒等功能，为人类防病、治病、改良基因、促进人类进化起到了积极作用 。因此，在你的日常菜谱中加入一点辣椒，对身体的健康大有益处 。
3、辣椒能够促进血液循环，增加血管的弹性，减低血管硬化的机会 ， 有助预防心血管疾患 。辣椒又含有丰富的维他命C，有抗氧化的功效，增强身体抵抗力之余，又可延缓衰老 。
吃辣椒弊端：
1、因辣椒辛热有毒，过食可使体内湿从热化，表现为皮肤痤疮，血压升高，痔疮加重，鼻出血等 。如果长期大量食用辣椒，则会引起中毒表现，如胃脘灼热感、腹胀、腹痛、恶心、呕吐、关晕，甚至呕血、尿血、衄血、血压升高或下降 。
2、辛辣食物只适宜虚寒底子的人食用，所谓“寒则热之，虚则补之”，虚寒底人士气血运行较慢 ， 经常都会有手脚冰冷、四肢无力、低血压和头晕的症状 ， 所以多吃辛辣温性的食物，便能促进气血循环，有助减轻虚寒症状 。 相反，燥热、阴虚、湿热、多汗、孕妇就绝对不宜经常食辛辣食物 ， 不然就会热上加热，加剧热气燥火、口干舌燥、面红耳赤、发热等不适，后果可能更严重 。
3、辣椒吃得过多会有热气，随时会出汗过多，令水分流失、喉咙痛、生飞滋、牙肉肿痛等 。
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5、吃辣椒的好处与坏处是哪些好处：
1、辣椒可以促进血液循环，增强人体排毒功能 。辣椒属于本草植物，具有一定的药性 。
2、常吃辣椒不仅能够使毛细血管壁增大，加速人体的血液循环，促进机体的新陈代谢，还能够增强肝脏的排毒功能，帮助人体及时的排毒 。
3、还可以降低血脂、血压，能够有效的帮助减肥 。辣椒中含有的辣椒素 ， 能够促进体内激素的分泌 ， 保持人体内胰岛素的稳定 ， 有效的降低血脂和血压 。同时它还有促进脂肪燃烧的功效，帮助人们快速的减肥 。
4、辣椒还可以预防癌症 ， 保护心脏 。辣椒中含有丰富的辣椒素，能够加速体内癌细胞的死亡，并且对健康的细胞无害，有效的预防癌症对治疗癌症也有很大的帮助 。
5、经常吃辣椒还能够延缓动脉硬化，保护心脏 。
吃辣椒的坏处：常吃辛辣的食物会导致皮肤长痘 ， 并且由于出汗量的增加人体的水分流失严重，容易导致上火、发热的症状，严重时还会引起尿血、呕吐和喉咙痛的现象 。因此应当控制辣椒的食用量，不要过多的食用 。
坏处：因为辣椒属于辛辣食品，以下几种人要少吃或不吃，以免病情加重 。
1、痔疮患者 。痔疮患者如果大量食用辣椒等刺激性食物，会刺激胃肠道 ， 使痔疮疼痛加剧，甚至导致出血等症状，痔疮患者应多饮水 ， 多吃水果 ， 少吃或不食辣椒 。
2、有眼病者 。红眼病、角膜炎等眼病患者吃辣椒会加重眼病 。在治疗过程中，大量食用辣椒、生姜、大蒜、胡椒、芥末等辛辣食品，也会影响疗效 。
3、慢性胆囊炎患者 。患有慢性胆囊炎者应忌食辣椒、白酒、芥末等辛辣食物 ， 因为这些食物均有刺激胃酸分泌的作用，易造成胆囊收缩、诱发胆绞痛 。
4、肠胃功能不佳者 。吃辣椒虽能增进食欲 ， 但肠胃功能不佳者食用辣椒，会使胃肠黏膜产生炎症，应忌食辣椒 。
5、热症者 。有发热、便秘、鼻血、口干舌燥、咽喉肿痛等热症者，吃辣会加重症状 。
6、产妇 。产妇在产后一周内，吃辣椒不但使自己“上火”，出现大便秘结等症状 ， 而且还会影响婴儿 ， 使婴儿内热加重 。
7、口腔溃疡者 。患者口腔对咸、辣、酸、苦等味道敏感，吃辣椒会加重疼痛 。
以上这些患者尤应注意不食辣 。其实，正常人吃辣也应有度 ， 应根据自己的进食能力量力而行，否则吃的时候过瘾了 ， 身体健康却受到不良影响
吃辣椒有可以增强抵抗力、增强食欲、促进血液循环的好处；但辣椒吃多了会容易上火、味觉减退、刺激胃部加重胃部疾病等不良情况 。
一、好处
1.辣椒在蔬菜中营养价值高，辣椒中含有大量维生素C和较多的抗氧化物质 ， 不仅可以增强身体抵抗力，延缓衰老 。
2.辣椒中含有的辣椒素和二氢辣椒素对口腔和胃肠有刺激作用，能够促进消化液分泌，增强食欲 。
3.辣椒中含有大量的胡萝卜素 ， 可在人体内转化成维生素A，有增强视力，防治夜盲之功效 。
4.辣椒味辛辣，食用后可刺激人体发汗，具有较强的解热镇痛作用，可降低体温、缓解肌肉疼痛；同时，其具有强烈的促进血液循环的作用，能改善怕冷、冻伤的症状 。用辣椒和生姜熬汤喝 ， 又能治疗风寒感冒 。
二、坏处
1.辣椒味辛，性热，多食久食容易上火，影响身体健康 。所以火眼、牙疼、喉痛、咯血、疮疖等火热病症 ， 或阴虚火旺体质应慎食 。
2.过多的吃辣椒可引起味觉减退 。
3.辣椒的碱成分可直接刺激胃黏膜及溃疡面，加重胃内局部的血管发生充血扩张，若激惹神经末梢还会产生胃痛，严重时还会引起胃出血 。长期大量食用辣椒，引起胃疼、腹痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼，诱发胃肠疾病 ， 引起痔疮出血 。
总之 ， 辣椒可以适量食用 。
好吃：（1）辣椒的营养比较丰富，尤其是维生素C的含量很高，在蔬菜中名称前茅，100克辣椒中就含维生素cl05毫克 。（2）辣椒还有重要的药用价值 。吃饭不香，饭量减少时，在菜里放上一些辣椒，就能改善食欲，增加饭量 。单独用少许辣椒煎汤内服，可治因受寒引起的胃口不好、腹胀腹痛 。用辣椒和生姜熬汤喝 ， 又能治疗风寒感冒；对于兼有消化不良的病人，尤为适宜 。为什么辣椒能健胃、助消化呢？原来它含有一种叫辣椒素的成分，对口腔及胃肠有刺激作用，所以能增强胃肠蠕动，促进消化液分泌，使食欲改善，并能抑制肠内异常发酵 ， 排除消化道中积存的气体 。适当吃些辣椒，对于居处潮湿的人，预防风湿病和冻伤也有好处 。坏处： （1）食用过量会危害人体健康 。因为过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠粘膜，使其高度充血、蠕动加快，引起胃疼、腹痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼，诱发胃肠疾病，促使痔疮出血 。因此，凡患食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等病者 ， 均应少吃或忌食辣椒 。由于辣椒的性味是大辛大热，所以火眼、牙疼、喉痛、咯血、疮疖等火热病症，或阴虚火旺的高血压病、肺结核病，也应慎食 。
【辣椒的好处和坏处,吃辣椒的好处与坏处是哪些】吃辣椒的好处：
1、辣椒可以促进血液循环 ， 增强人体排毒功能 。辣椒属于本草植物 ， 具有一定的药性 。
2、常吃辣椒不仅能够使毛细血管壁增大，加速人体的血液循环，促进机体的新陈代谢，还能够增强肝脏的排毒功能 ， 帮助人体及时的排毒 。
3、还可以降低血脂、血压，能够有效的帮助减肥 。辣椒中含有的辣椒素，能够促进体内激素的分泌 ， 保持人体内胰岛素的稳定 ， 有效的降低血脂和血压 。同时它还有促进脂肪燃烧的功效，帮助人们快速的减肥 。
4、辣椒还可以预防癌症，保护心脏 。辣椒中含有丰富的辣椒素，能够加速体内癌细胞的死亡 ， 并且对健康的细胞无害 ， 有效的预防癌症对治疗癌症也有很大的帮助 。
5、经常吃辣椒还能够延缓动脉硬化，保护心脏 。
吃辣椒的坏处：常吃辛辣的食物会导致皮肤长痘，并且由于出汗量的增加人体的水分流失严重 ， 容易导致上火、发热的症状，严重时还会引起尿血、呕吐和喉咙痛的现象 。因此应当控制辣椒的食用量，不要过多的食用 。
