1、草莓要怎么放才不会坏? 不管放哪都是一晚上就坏么?草莓虽然不易保存，但也不是放一晚就会坏的，只要有适当的方法，保存1~2天还是可以的 。
降温保鲜法：
保鲜期特别短 ， 可能在一天内腐败的，应用降温法 。如草莓 ， 一盆水大约加10克的食盐 ， 泡一会然后晾干，放入水果保鲜袋中 ， 放入保鲜层就可以了，然后拿出来，常温下自然解冻 。取出后让其自然解冻，因为只有这样草莓的色、香、味才能得到有效保留 。
草莓最好不要放在封闭的温度比较高的环境中 ， 除非是放在冰箱里面 ， 在气温比较高的时候可以选择将草莓放进冰箱保存，但是要注意放之前用保鲜袋装好 ， 不要放进冷冻层 。
一般情况下放在通风的地方是可以保存一到两天的，最好是不要挤在一起 。草莓买多了吃不完就不要洗，在吃之前洗就好了 。
扩展资料：
其他保鲜方法：
1、不能降温，又容易腐败的水果，常温包裹保鲜法 。
如木瓜，木瓜也是不能放入冷藏柜保存的水果 。就会出现黑斑 ， 而展示柜虽然有吸水的功效，但是一旦将冷藏展示柜取出时，温差会使木瓜表面出现水分 ， 而 出现不新鲜的黑斑 。放入阴凉地方保存 。这样木瓜就可以长时间保存，正确保存方法应该是先用报纸将木瓜包起来，而一直保证新鲜的状态了 。
【草莓怎么保存不容易坏,草莓要怎么放才不会坏? 不管放哪都是一晚上就坏么?】2、与空气接触 ， 很容易烂的水果，应用阴凉加保鲜袋保险法 。
如香蕉，香蕉的正确方法应该是将香蕉放入水果保鲜袋 。放入阴凉地方保存即可 。这里人气美食提醒大家，千万不要将香蕉放入冷柜 。
3、表皮很厚的，应用保鲜袋保险法 。
如西瓜，只要拿保鲜膜把西瓜表面覆起来就可以了，其实西瓜只是这样保鲜是不对的，因为放入蛋糕柜的西瓜，看上去其实非常容易 。但其实熟食柜会从西瓜表皮吸干水分，这样即使包着保鲜膜覆盖的也没用，所以西瓜保鲜应该用保鲜膜全部包起来，连皮一起包在保鲜膜内 。然后把空气挤出 。
参考资料：百度百科-水果
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2、新鲜草莓怎么保鲜?新鲜草莓如何存放更久?草莓不想其它的水果有一层外皮保护，直接就是果肉 。因此 ， 草莓并不容易保存，很容易会烂掉 。那么，新鲜草莓怎么保鲜？新鲜草莓如何存放更久？
新鲜草莓怎么保鲜
1、选择新鲜的草莓，越新鲜的越容易保存 。
2、采摘携带草莓时候，注意不要碰撞，以免破坏草莓组织 。
3、买回的草莓不要一次全部清洗 ， 吃多少洗多少，剩下的放进冰箱冷藏 。
4、草莓适宜保存在10度以下 ， 零度以上的条件下 。
5、草莓也可以采用新鲜速冻的方法保存，冻成冰草莓，这样保存时间较长 。
6、草莓保存最好不要沾水 。
新鲜草莓如何存放更久
放在通风的地方 ， 如果天气不冷不热 ， 可以把草莓放在比较通风的地方，一般能保存1–2天 。
放在冰箱里 ， 如果天气比较热 ， 可以把草莓放到冰箱里储存，要把草莓装入大塑料袋中，扎紧袋口，防止失水，干缩变色，然后在0-3℃的冷藏中贮藏，保持一定的恒温，切忌温度忽高忽低 。
使用保鲜膜，如果吃不完的草莓，可以用保鲜膜封起来 ， 能保证一天不变色不缩水 ， 在使用保鲜膜时要包结实了，不要有缝隙，否则会影响效果 。
放在密闭的容器里，贮存草莓之前，要把草莓擦拭干净，而且不要把草莓碰坏了，要不然草莓会坏的比较快 。如果是冬季，要把草莓放到密闭的容器里保温，尽量保证草莓的贮存温度在零度以上 。
注意事项
食用前必须洗净、消毒 。
具体方法是：先摘掉叶子，在流水下边冲边洗，随后放入清洁的容器内，将高锰酸钾按1∶5000的比例稀释，将草莓放入消毒液中浸泡5～10分钟（若无高锰酸钾，用食盐溶液也可），最后再用凉开水浸泡1～2分钟后即可食用 。
要特别注意的是：在清洗草莓时不要先把蒂头叶片去掉，也不要浸泡 。因为草莓一旦去蒂头，放在水中浸泡，可能造成农药因水分而进入草莓内心，因此反而受更多污染 。
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3、草莓怎么保存?方法1：使用保鲜膜保存 。
家里吃不完的草莓，可以用保鲜膜封起来 ， 这样能保证一天不缩水不变色 。在使用保鲜膜时要包结实了，不要留着缝隙，会影响草莓保鲜的效果 。
方法2：放在密闭的'容器里 。
保存草莓之前，要把草莓擦拭干净，大家千万要把碰坏的草莓挑选出来，这样的草莓会坏的比较快 。冬天的话 ， 把草莓放到密闭的容器里保温 ， 需要保证草莓的保存温度在0度左右 。
方法3：把新鲜草莓放在通风的地方 。
要是天气不冷也不热，把草莓放到通风的地方一般都能保存个1到2天 。
方法4：放在冰箱里 。
到了天气比较热的时候我们会把草莓放到冰箱里储存，记得要把草莓装入大塑料袋中，防止失水，扎紧袋口，干缩变色，然后在0-3摄氏度的冷藏中贮藏，切忌温度忽高忽低，需要恒温保持 。
最好是在冰箱保存 。
草莓中含有丰富的糖分以及水分，而且由于草莓是裸露的，所以一般是很容易变质的 ， 如果是在常温下保存的话 ， 当天气温度比较高的时候 ， 一般保存时间可能是在半天左右，如果气温比较低的话，保存时间可以在3天左右 。
但是如果是放在冰箱里面保存，可以保存大约在一个星期左右 ， 而且具有一定的保鲜作用，能够使草莓的水分流失减少 。最好是在冰箱保存 。
草莓中含有丰富的糖分以及水分，而且由于草莓是裸露的 ， 所以一般是很容易变质的，如果是在常温下保存的话 ， 当天气温度比较高的时候，一般保存时间可能是在半天左右，如果气温比较低的话 ， 保存时间可以在3天左右 。
但是如果是放在冰箱里面保存，可以保存大约在一个星期左右，而且具有一定的保鲜作用，能够使草莓的水分流失减少 。
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4、草莓如何保存一个月不坏草莓保存一个月不坏应该冷藏、用保鲜膜或加糖冷冻 。
1.冷藏 。
将草莓放入大塑料袋中，收紧袋子的开口以防止水分流失、收缩和变色，然后将其储存在0-1℃的冷库中 ， 以保持一定的恒温 。不要让温度升高或降低 。
2.保鲜膜 。
不能吃的草莓可以用保鲜膜密封，这样草莓一天内不会变色腐烂 。但请记?。芰习氨匦朊芊猓?没有缝隙 。
3.加糖冷冻 。
草莓可以放在拉链密封的袋子里 。把草莓清洗干净，去掉蒂，然后切成两半 。把草莓放在碗里，撒上一些糖 。糖与草莓的比例是1:6 。轻轻混合 ， 使糖散开 。等待5到10分钟，让草莓吸收糖分 。然后把它们放在一个拉链密封的大袋子里，然后放在冰箱里 。
草莓放冷藏还是常温好
冷藏更好 。冰箱冷冻层的温度也很低，可以在一定程度上抑制细菌的繁殖 。把草莓放进去也可以延长它们的储存时间 。
因此，草莓可以放在冰箱里冷冻 。然而，如果冷冻层的温度过低 ， 会导致草莓中的水分形成冰晶，并破坏草莓的组织结构 。如果草莓存放时间过长，会造成营养物质的流失，改变草莓的口感 。因此，如果草莓的数量不多 ， 建议不要放在冷冻中，最好放在冷藏中 。
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5、买来的草莓很容易就坏了,草莓的保鲜和储藏方法有哪些?小伙伴们在平时的生活当中，可能对草莓是特别热衷的 。因为它是一种非常常见的水果，口感酸甜，比较美味可口 。但是草莓的保鲜和储存方法比较常见的就是直接将草莓放到保鲜盒当中，进行保存，因为放到保鲜盒当中，可能会跟空气隔绝 。
一、准备密封性较好的保鲜盒
一旦草莓跟空气隔绝以后，就避免形成了不良反应 。因此草莓能够保持新鲜，还能够保存一段时间 。不过小伙伴们需要注意，此时要准备密封性较好的保鲜盒 。
二、将草莓放到冰箱的冷藏室
当然小伙伴们在日常的生活当中，也可以直接将草莓放到冰箱的冷藏室 。这样做的话，可以起到保鲜的作用，而且还可以延长保存的时间，并且不会产生变质的情况 。但是我们一定要注意将草莓放到大碗中 ， 碗口用保鲜膜封闭 。或者是放到密闭的饭盒中 ， 以免冰箱中的味道或者水汽污染了草莓 。
三、草莓可以冷冻起来吗
可能有些小伙伴会直接将新鲜的草莓放到冷冻的环境当中，不得不说，这种方法虽说能够有效的保存草莓，但是对于草莓的口感可能会产生一定的影响 。冷冻之后的草莓就没有那么大的水汽了，如果您想要做草莓冰激凌是可以的，但是如果想要解冻食用 ， 味道就不好了，草莓解冻之后就会打蔫变烂了 。
四、草莓放到通风的地方
由于草莓是水果当中的一种 ， 小伙伴们想要保存草莓的话，也可以直接将草莓放到通风的地方 。因为放到通风的地方可以让草莓保持新鲜，不过存放的时间不长 。草莓放在阴冷的地方比较好，风吹过来也最好是阴冷的风 。千万不能放在阳面的屋子，太阳晒过的草莓十分容易变质 。
买来的草莓要尽快的放入冰箱冷藏，高温下草莓特别容易坏 。放入冰箱之前先用保鲜膜密封住，或者放到密封的保鲜盒里面再放到冰箱 。
可以放在冰箱当中，可以放在比较阴凉的地方，也可以放在地窖中 ， 也可以放在室外，还可以放在冷藏当中 。
在挑选草莓的时候应该要选择比较新鲜的，要选择密封的盒子，草莓要放在冰箱里 。
