卖不完的月饼都去哪儿了,中秋节过后,超市卖不完的月饼一夜消失!都去哪里了?

1、中秋节过后,超市卖不完的月饼一夜消失!都去哪里了?根据相关媒体的统计,中秋节过后,卖不完的月饼主要有两个去处、第一个是将卖不完的月饼拿出来,放到一起当普通饼来销售;第二个是将月饼卖给一些养殖户当饲料 。
先来说第一个,这个是超市卖不完月饼的最主要处理方式 。也就是把月饼和月饼盒分开 , 将月饼放到一起 , 当成普通的饼销售 。月饼盒重新卖给那些月饼厂家 , 下一年继续用 。因为有一些媒体询问过月饼行业内人士,月饼的成本是很低的,像我们吃的最普通的五仁月饼,成本价可能一块钱一个,但盒子基本上都要15块成本,所以说,月饼最贵的就是盒子了,不过月饼的利润也是真的高 。反正大部分超市就会这么做,月饼拿出来混在一起论斤卖,月饼盒卖给月饼厂家 。最后如果卖不出去,就是只能扔掉了,或者卖给养殖户 。
再来说第二个 , 这个一般都是先经过第一个去处,再来到这里 。因为拿来做饲料的月饼,基本上都是过期的,过期月饼虽然对我们人体可能有伤害,但是对于猪来说,没什么影响 。所以很多的养殖户老板 , 会在月饼过期的时候 , 大量收购市场上的月饼 。价格便宜,量还多,并且月饼本身的热量就很高 , 猪吃了很容易长肉,所以说,养殖户最爱的就是中秋节之后的月饼 。当然 , 有些人会说,不是听说中秋节后的月饼可能会直接退回给商家 , 然后商家把月饼皮和月饼馅分开,重新做成其它的食品吗?这个基本上是不可能的,因为分离月饼皮和月饼馅是需要人工操作的 , 这个操作的人工成本高的一批 , 厂家不可能这么做的 。
总的来说,中秋节后的月饼,基本上都是被混在一起论斤卖,要不就是直接卖给养殖户当饲料喂猪了 。
这些卖不完的月饼都是退回厂家,然后进一步处理 。有些是直接扔掉,有些则是用来做来年的月饼 。
那肯定就是把他们都丢给那些流浪狗了 , 因为你如果再上去售卖的话 , 也不会有非常多的人去买 。
这些月饼都回到了原先厂家 , 厂家可以把这些月饼赠送给福利院或者是养老院的孩子和老人 。

卖不完的月饼都去哪儿了,中秋节过后,超市卖不完的月饼一夜消失!都去哪里了?

文章插图
2、中秋后超市的月饼“一夜消失”,卖不完的月饼都去哪了?【卖不完的月饼都去哪儿了,中秋节过后,超市卖不完的月饼一夜消失!都去哪里了?】每年月饼卖不出去,以后的必然归宿 。
第1种归宿,直接丢掉 。
因为月饼毕竟属于高油 。高糖,高热量的三高食品,在现代社会中,它是一种并不健康的食品 。在现在普遍营养过剩的情况下月饼这种姥姥不疼舅舅不爱的强应季食品,过了时节就只能丢弃 。
简单的说月饼根本卖的不是月饼,实际上买的是包装 。现在行业内月饼的制造成本最高的只有30%,最低的甚至有5%的 。也就是说丢了根本就不心疼 , 只要保留住包装的盒子,第2年再卖就行了 。
第2种归宿 , 返厂或做无害化销毁 。
月饼这种商品,一般有代销和购销两种形式 。在中秋节前三天月饼就会大量的促销,如果没有卖完的话 , 代销一般会通知厂里进行返厂操作 。而购销的就比较麻烦,一般会要求集中销毁 。
那么小伙伴们可能要问了 。我不销毁,行不行呢?不排除有这种情况 , 但是现在一般生产商和销售商会签订协议 。节后盘点剩多少货必须销毁掉并提供照片等资料,否则会影响来年合作 。
第3种归宿,农村及边远地区继续销售 。
每年过了中秋节,农村以及各种边远山区一定会有大批量的 , 没有包装盒的散装月饼出售 。而这些月饼就是上一种代销没有卖完,又返还给厂里的那批月饼 。厂家会去掉包装,然后再以非常低的价格再次寻找代销商 。这些代销商专供农村和边远地区 。价格便宜,他们还有的赚 。
因为月饼的馅料里面都有防腐剂,所以即使月饼已经到了生产日期也可以直接拆开按斤卖 。就算月饼看起来不好了,也可以把月饼中的馅料抠出来卖,当然了,他们在城市是卖不动的 , 一般都是农村和边远地区的人民群众成了键盘侠 。
第4种归宿,流入食堂以及动物饲料厂 。
流入食堂的那批月饼如何我这里就不说了 , 开头已经说过 。各种月饼的奇葩菜品,会在中秋节后的学校食堂内如雨后春笋般出现 。现在很多月饼厂会和养殖户和饲料厂签订协议,每年卖不出去的月饼和馅料,饲料厂和养殖户都会来收,一般来说一斤月饼只有几毛钱 。可买回去却是家畜非常好的饲料 。
基本上每年的月饼就是这样处理了,你说有没有一些无良商家把月饼收回去以后,馅料抠出去来年再卖呢 。我想应该也是会有的,但是现在绝对不敢有人像以前的南京冠生园那样顶风作案了,人们也越来越不爱吃月饼 。月饼的使用价值已经远远大于它的食用价值,从而出现本末倒挂 。卖月饼人都知道 , 月饼可以丢掉但包装不要丢,因为来年依然可以用的 。
有的已经被退回厂家了,厂家会进行销毁的 。有的会低价处理,也有的是发给了员工 。
有的是发给了自家的员工,然后这些内部消化,有的直接退回给厂家了 。
会退回厂子,然后再做进一步的处理 , 至于怎么处理就不方便说了 。
卖不完的最好联系专业的销毁公司进行处理
卖不完的月饼都去哪儿了,中秋节过后,超市卖不完的月饼一夜消失!都去哪里了?

文章插图
3、中秋节之后,没卖完的月饼都去哪里了?序言:在中秋节即将来临的时候,许多的厂家都会生产很多月饼 。但是月饼往往会出现卖不完的情况,而且中秋节只有一天,很多人在中秋节之后就不会再吃月饼了 。而且超市在中秋节过后 , 月饼就消失不见 。相信有很多的朋友都会好奇 , 这些没有卖完的月饼都去哪里了呢?下面小编就和大家分享一下 。
一、饲料厂
在中秋节的时候 , 我们会发现超市里摆满了琳琅满目的月饼,也会有很多的售货员在旁边向大家介绍月饼 。但是中秋节一过完 , 这些月饼立马撤柜,一夜之间见不到月饼的身影 。这些月饼会在一个星期之内退还给厂家 , 厂家在收到月饼之后会把这些没有卖完的月饼在低价卖给饲料厂 。饲料厂通过低价购买的月饼,会和其他原材料放在一起,做成各种各样的饲料 。这些资料的价格通常来说都是比较贵的,适合用来制作一些猫粮和狗粮 。
二、回收
对于一些价格比较贵的月饼,那么厂家会对它进行二次回收,把月饼捣碎之后和其他的材料进行加工,生产成桃酥等其他饼干 。商家在收到这些月饼之后 , 会把月饼放入冷冻库中,然后再慢慢加工成其他的零食 。我们大家觉得,只要商家不浪费这些月饼就好 。
三、卖给其他的食品厂
月饼生产厂家,除了自己加工食品之外,也可以将这些月饼低价卖给其他的食品厂 。比如面包厂 , 这些面包厂在拿到月饼之后将月饼粉碎,然后添加其他的原材料 , 就可以做成各种各样的糕点了 。有一些人会选择在中秋节过后买月饼,因为此时月饼价格是比较低的,那么商家没有卖完的月饼可能会继续售卖 。我们看到了月饼几种不同的处理途径,并没有浪费 。
中秋节一过,月饼就变成了厂家、经销商甚至消费者的“烫手山芋” 。据报道,有相当一部分月饼由生产厂家作为福利分发给员工,或由相关企业处理后做成动物饲料 。
据超市员工介绍 , 撤柜的月饼多数被厂家收回,如果不能退,就清仓处理 。也有商家会把剩余月饼销毁以后作为饲料卖给养猪场、养鸡场等 。
没卖完的月饼一部分被当作员工福利发放了,另一部分则是被制作成饲料 。
卖不完的最好联系专业的销毁公司进行处理
卖不完的月饼都去哪儿了,中秋节过后,超市卖不完的月饼一夜消失!都去哪里了?

文章插图
4、中秋节过后,超市卖不完的月饼一夜消失,它们都去哪里了?中秋节过后,超市卖不完的月饼一夜消失,各大商超里见不到月饼礼盒身影 。“消失”的月饼,在我个人看来,主要去处有两个 。第一代销月饼 , 由厂家运走,返厂交给厂家处理;第二购销月饼,可能会打折出售,也可能会发放给超市工作人员,作为节假日福利一部分 。
八月十五中秋节,在这一天我们都会吃月饼 。商超售卖月饼“期限” , 这也将是最后一天 。过了八月十五之后,再吃月饼也就少了很多意义,因此月饼这一极具节日特色美食,将会在八月十五之后下架 , 不再摆放在超市显眼位置 。众多“消失”的月饼,并非全部销售一空,而是根据不同进销性质,流向了不同区域 。
一、代销月饼 , 返厂由厂家处理
商家在中秋节前后售卖月饼,可能源自厂家代销 。即厂家将货放在商家这里,商家代为销售 , 等到节假日过去后,商家再将没有出售月饼带回 。
这样一个销售模式下,月饼就会被厂家带回 。最终处理可能是打折销售,在保质期内以最便宜价格出售;也可能是卖给猪饲料生产企业,用于制作猪饲料 。
二、购销月饼,打折或发放给员工处理
除了代销这一种模式外 , 还有购销式售卖月饼,这一模式下,没有售卖完月饼 , 经营者需要自行想办法处理 。处理中秋节过后月饼,方法其实很单一,只需要将其打折售卖 , 或者将其作为节假日福利,发放给工作人员即可 。
没有了中秋节这一节假日傍身,月饼也就成为了普通糕点,价格自然会回落到正常区间水平 。便宜的月饼总会吸引人们购买 , 只要物美价廉 , 即便过了中秋节,也不会愁销量 。
在我们生活中,如果存在过期月饼 , 再次包装售卖情况,就可以拨打“12315”热心举报 。
卖不完的一部分月饼会低价卖给大型的食堂,一部分月饼会被养殖场回收,压碎混合之后给猪、牛、羊等作为辅助饲料 。
这些月饼是直接被下架了 , 然后送到了厂家那边,厂家可以让这些月饼回炉重造,重新包装 。
超市卖不完的月饼会有一部分发给员工,大部分的月饼都会被厂家回收 。
卖不完的月饼都去哪儿了,中秋节过后,超市卖不完的月饼一夜消失!都去哪里了?

文章插图
5、卖不完的月饼去哪了一一1:成为职工福利!特别是那些在保质期内的月饼,大部分都会作为职工的福利销售或者发放给员工,不过现在的厂家一般都按需生产,一些没有销售完的月饼回厂后,会分给公司的员工 。这是一个未销售完月饼的一个去处 。2:继续销售,部分厂家会将剩余的月饼销售给小店零售,或者网店 。往往价格都很便宜,也没有中秋节时候那种华丽的包装了 。这也是为什么会看到一年四季小卖店都有月饼销售 。尤其是在农村地区 , 小卖部或者集市上,经常经常会看到打折销售的月饼 。3:回炉做糕点,还有一些厂家将一些还没有到保质期的月饼回炉做成糕点,这样能减少损失 。尤其是一些特殊馅料的月饼 , 商家会将馅料取出,改做其它糕点继续销售 。还有一些月饼回卖给食品加工厂,面包加工厂,收到月饼之后进行粉碎,再加入其它添加剂崔欧证各式各样的糕点,然后在超市或者电商平台销售 。市面上的月饼一般都含有大量的添加剂,现在很多月饼都是“轮回”月饼 , 也就是说你吃的月饼有可能是去年甚至是时间更长的 。
4:返回厂家以低价卖给饲料厂!一般来说大型的商超会跟月饼供应商签好合同,卖不完的月饼会返还给他们 。尤其是中秋后一周之内就会返回到厂家手中 。厂家会将这些退回来的月饼以低价卖给饲料厂,一般来说只需要成本就行 。饲料厂收到之后会将月饼全部捣碎,然后再加入某些食物,将其做成各种动物的饲料 , 如狗粮 , 猫粮等等 。当然做成动物饲料之后,价格往往会翻上几倍十几倍 。所以中秋节退回的月饼,商家根本不愁卖 。
5:其它方式,除了上面讲到的几点之外,还有的月饼会被养猪企业拿去喂猪 。收到月饼之后,人工将其捣碎,用来当作猪饲料,或者卖给周围的养殖户,喂猪,喂鱼等等 。
厂家回收,或者用作猪饲料等 。如下详解 。
有超市店员透露,中秋节后,月饼很难出售 。为了尽量销售更多月饼,优惠活动已经持续了几天,中秋节是最后一天,无论最终剩下多少 , 节后都不会继续售卖 。卖剩的月饼将会在当晚下架,联系厂家进行退货处理 。该店员称,厂家会将月饼销毁 。
另一间超市的店员则透露了不同的处理方式 。其表示 , 中秋节是超市内月饼售卖的最后期限,但剩下的月饼将会在当晚 作为福利分发给员工,内部自行消化 。
据报道,目前市面上月饼销售主要分为代销和购销两种,处理方式也存在不同 。一般节后如果还有剩余月饼,购销的由商超自行处理,通常就是再打折贱卖;代销的月饼则可以如数退回给经销商 , 由经销商统一处理 。同时,市场监督管理部门也会对月饼进行相关检查 。消费者如果发现了问题月饼 , 可拨打电话12315进行举报 。
央视财经此前也报道,由零售端返回食品厂家的月饼礼盒,有相当一部分,将由生产厂家作为福利分发给员工 。
近年来,月饼的回收方式主要是“化整为零”,即礼盒拆掉再利用,月饼单独售卖 。月饼的保质期一般在30~90天 。为了最大限度收回成本,月饼生产企业都尽力在保质期内将剩余的库存卖出去 。除了在人流密集区域折价销售,企业还会将库存转移到乡镇和农村市场 。
此外,剩余的月饼还会卖给相关企业做成动物饲料 ,  最常见的就是猪饲料。不过企业都是按照订单生产的 , 经过调研预判的市场需求和实际情况不会相差太大,需要销毁的月饼其实不多 。
媒体报道,商超里卖不掉的月饼有两条路,一是商超自行处理,以极低的价格卖掉;另一个是退还给上游厂商 。
那么厂家对这些月饼又如何处理呢?
消费者最担心买到陈年月饼和以月饼为原料的再制点心 。有媒体曾报道,前一年的月饼第二年“返场”再卖;还有商贩低价收购月饼,将其加工成糕点流向市场……
据红星新闻此前消息,月饼的冷藏和储存成本比重新制作还高,厂商一般不会选择冷冻一年再卖,“倒是莲蓉等月饼馅料,低价收购后再制成其他点心的可行性更高,消费者需要警惕 。”

相关经验推荐