1、自热火锅的上面要加冷水还是热水加冷水 。下面介绍自热火锅的操作流程供参考 ， 首先准备材料：自热火锅 。
1、首先撕开包装 ， 然后把自热火锅上面的盖子拿下来 ， 再把自热火锅的上层拿出来 。
2、自热火锅上层拿出来后 ， 放到桌面上 。
3、把火锅底料放到底部 。
4、火锅底料放好后 ， 放入所有食材 。
5、食材放好后，倒入适量的纯净水 。
6、撕开加热包的包装 。
7、把加热包放到自热火锅的底部，如图所示 。
8、倒入适量的冷水，水与加热包齐平即可 。
9、水倒好后，迅速放入自热火锅的上层 。
10、盖上盖子，焖15分钟 。
11、完成 。
自热火锅上面加冷水 。最好不要加热水?。∽匀然鸸姆⑷劝越故褂萌人且蛭⑷劝抢蒙矣鏊⑷鹊脑?nbsp;， 一旦接触到热水很容易导致水剧烈沸腾，引发危险 。所以我们在吃等食物的时候最好是用冷水，同时检查发热包是否破损、出气口是否通畅 。理论上可以用热水，不让用是因为加热水可能会导致水剧烈沸腾，会有危险 。发热包本身高速发热，你再加热水加速这个发热的过程 。很可能就会水突然暴沸，滴溅到手上脸上不是好玩的 。
自热火锅的上面要加冷水，因为火锅下面的发热包遇冷水发生化学反应 ， 迅速向外散热 ， 散发的热量足以把加冷水的火锅的食材煮熟煮透 。如果加了热水，自热火锅会提前沸腾，自热火锅散发的大量热量会把食材煮烂，煮得模糊反而口感不好 。
自热火锅加冷水就可以了 。自热火锅是加冷水经化学反应，自热火锅发热包能产生一百多度高温，能把自热火锅食物热透，熟透就可以了食用了 。
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2、自热火锅有毒吗 自热火锅上层要放水吗1自热火锅有毒吗
一般是没有毒性的 。
自热火锅是属于一种自热型发热的火锅，具有方便、快捷的特点 ， 一般对于正规的自热火锅来说，都是经过质量检验合格的，所以只要按照标准的方法来进行食用，对于人体来说一般是没有毒性的 。
但是因为自热火锅中含有较高的油分和盐分，是属于高油高盐的食物，而且其中所含的营养物质也十分单一，如果长期食用的话对于人体健康来说是不利的 。
2自热火锅上层要放水吗
是需要的 。
自热火锅一般可以分为双层结构，上层是用来放置食材，下层用来放置发热包，所以不管是上层还是下层 ， 都是需要放入一些水的 。
但是需要注意的是，发热包在接触水之后会产生较大的热气，所以建议在下层放水之前 ， 最好是先将上层的食材都准备好，当下层加入水之后，就迅速地将上层装上去，以免被喷出来的热气烫伤皮肤 。
3自热火锅可以用水龙头的水吗
下层是可以用的 。
因为自热火锅的上层装的主要是食材，而水会与食材直接接触，所以一般是需要使用纯净水或者矿泉水的，这样会更有利于人体的健康 。
而在其下层加的是发热包，主要是通过与水接触反应产生热量就可以了 ， 所以如果没有纯净水或者矿泉水的，是可以在下层中加入水龙头里面的水的 。
4自热火锅可以带上飞机吗
不能带上飞机 。
自热火锅中一般都含有发热包，而这种发热包的主要成分是硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭等 ， 是属于易燃的物品，在工作的时候可以产生200℃的蒸汽，所以是不能够携带上飞机也不能够托运的 。
如果觉得丢掉太浪费的话 ， 那么也可以将自热火锅拆开，将发热包扔掉，只携带里面的食材包，这样到了目的地之后经过加热也是可以食用的 。
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3、方便火锅上层加热水还是冷水方便火锅上层加冷水 。自热火锅是可以加热水的，不过一般情况下用凉水就可以了 。自热火锅是利用焦炭粉、活性炭等成分组成的加热包遇水便可升温沸腾的原理 ， 因此无论是冷水还是热水都是没有影响的 。不过为了避免还是加凉水，因为自热火锅的加热包加水一分钟就可以飙升到96℃，如果放入热水的话温度会上升的更快 。所以从安全的角度出发还是遵照说明书谨慎使用 。
方便火锅的原理：
这种自热火锅分为上下两层 ， 食用时，只需把食材和调味品放入上层，然后将焦炭粉、活性炭、盐、生石灰等组成的加热包放入下层，并加入冷水充分让其“泡个澡” ， 即刻就能产生足够的热量 ， 加热上层食材，使汤料沸腾，香喷喷的小火锅就“出锅”了 。
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4、自热火锅上层加热水还是冷水?自热火锅上层加热水和冷水都可以 。
打开自热火锅之后，首先将所有食材都拿出来 。最好先放火锅调料包，再放菜包 。一般来说，自热火锅上都会明确注明应该加热水还是凉水 ， 以及水位线在哪里 。正常情况下，自热火锅食材上层用冷水就可以了，当然也可以用温水，具体以不同自热火锅上的说明为准 。
自热火锅食用注意事项：
一、不要在拥挤的地方煮自热火锅
自热火锅加热后会产生大量的热量，需要保持一个通风的环境，在狭小拥挤的空间里，很容易造成事故 。
二、发热包只能加冷水
发热包采用的是“生石灰遇水发热”的原理来加热 ， 它沸腾时 ， 温度可高达150℃ 。直接添加热水可能会导致剧烈沸腾，引发危险 。而且在加冷水时，最好是能完全淹没加热包，使加热包中的成分可以完全发挥 。
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5、自热火锅上层加热水还是冷水?自热火锅上层加热水或者是冷水都是可以的，但是建议最好是加冷水，因为自热火锅里面的自热包在加入冷水之后一分钟内就会达到96℃，加热水温度会更高，为了避免烫伤，用冷水会更好一些 。
火锅是很多人都喜欢吃的一种食物，但是它吃起来比较麻烦，需要专门去火锅店，或者自己买食材、火锅底料进行煮制，而自热火锅的出现就大大的方便了喜欢吃火锅的人，它只需要往里面加水就能加热食材进行食用 。
自热火锅上层不管是加热水还是加冷水都是可以的 ， 但是一般情况下最好还是加冷水 。自热火锅的自热包主要材料是焦炭粉、活性炭等成分 ， 遇水之后就能升温 ， 加入冷水一分钟就能到达96℃，要是加热水的话温度会更高，所以为了避免烫伤，最好还是不要加热水了 。
吃自热火锅比较简单，我们将它打开，去除食材包和发热包，然后将食材包放到上面，按照说明加入冷水，然后将发热包放到下面同样加冷水，盖上盖子等待一段时间就可以吃了 。
自热火锅的使用注意事项：
1、自热火锅的盖子上有一个透气孔 ， 如果该孔堵塞的话 ， 容易造成小型的爆炸甚至烫伤人 ， 因此一定要把透气孔打开泄压 。
2、如果家里用的是玻璃餐桌，最好在自热食品下面加隔热垫，以免玻璃炸裂 。
【自热火锅两层都加水吗,自热火锅的上面要加冷水还是热水】3、自热食品“属于航空危险品，在乘坐飞机时，千万不要携带或托运此类食品，此外，千万要放在儿童接触不到的地方，防止儿童盲目使用加热包发生危险 。
