1、龙须菜怎么吃比较常见的食用方式是凉拌、炒制等 。凉拌龙须菜需要焯水，一般龙须菜变色就可以立即捞出了 ， 以免影响口感，焯水后添加泡红椒、蒜泥、生抽、香醋、香油等调料并搅拌均匀即可使用 。
如果是干的龙须菜，需要用冷水泡发 ， 一般泡发30分钟左右即可 。
若是炒制龙须菜，可以加入黄瓜、胡萝卜、红椒、青椒等一起，这样味道更好 。
龙须菜，又称海菜、线菜 ， 不仅可以作为人类的绿色保健食品，还是食品工业提炼琼胶的上等原料 。
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2、龙须菜怎么吃龙须菜可以做午餐肉拌龙须菜，做法如下：
材料准备：龙须菜100g、午餐肉25g、食盐适量、调和油适量、白芝麻适量 。
1、龙须菜洗干净 。
2、锅里加入姜片烧开水 。
3、加入龙须菜焯熟 ， 捞起 。
5、午餐肉，切片 。
6、煎午餐肉 。
7、准备的蒜蓉 。
8、放凉后的龙须菜加入少量盐、糖、生抽、麻油 。
9、再加入蒜蓉和白芝麻拌匀 。
10、把煎好的午餐肉切丁，放在龙须菜上，再撒上一些白芝麻即可 。
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3、龙须菜怎么做最好吃龙须菜做好吃的方法如下：
操作材料：龙须菜、香菜、蒜、姜、生抽、米醋、白糖、味精、鸡精、香油、辣椒油、蚝油 。
1、将买回的盐渍龙须菜，用水泡发 。泡发期间要多次换水，去掉里面的杂质 。
2、将泡发好的龙须菜，用手掐成段，然后再用凉白开或者纯净水清洗一下 。
3、蒜米剁成末，姜切成末，香菜切段备用 。
4、准备一个干净的小碗，将切好的蒜末、姜末放入碗中 。锅中烧热油 ， 倒入碗中，将蒜末、姜末激发出香味 。
5、碗中再放入盐、生抽、蚝油、米醋、白糖、味精、鸡精、辣椒油、香油搅拌均匀，兑成碗汁 。
6、将清洗好的龙须菜控干水分 ， 然后放入盆中，倒入兑好的碗汁和香菜，最后再搅拌均匀 。
7、将所有的原料搅拌均后 ， 装入盘中即可食用 。
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4、龙须菜的正确吃法龙须菜的正确吃法
龙须菜是一种海产食品，其名字来源于其类似龙须的外形 。它富含纤维素和多种维生素，是一种营养丰富的低卡食品 。龙须菜的味道清脆爽口，被誉为“海底脆皮”，在餐桌上备受欢迎 。
2. 购买与保存
在购买龙须菜时，应选择体色鲜亮、质地韧性好、弹性大的新鲜龙须菜 。另外 ， 在购买过程中也要注意检查是否有异味或红色斑点，以免购买到劣质的龙须菜 。龙须菜的保存时间一般不宜超过3天，应放入冰箱储存，防止变质 。
3. 龙须菜的常见做法
1）凉拌：将龙须菜焯水后与适量的调料混合，制成凉拌龙须菜 。此做法可以保留龙须菜的脆爽口感 ， 也能够更好地吸收调料的味道 。
2）炒：将龙须菜与其他蔬菜或肉类一起炒制，营养丰富、口感鲜美 。
3）汤：龙须菜搭配鸡肉、排骨等材料煲汤，不仅味道鲜美，而且具有滋补作用，是养生滋补的佳品 。
4. 龙须菜的正确吃法
1）龙须菜本身无毒无害，无需进行特殊烹饪处理，可以生吃或焯水后吃 。虽然可以生吃，但由于海水中含有大量的盐分、重金属等有害物质，所以建议焯水后食用 。
2）在吃龙须菜的过程中，应注意将鱼刺等异物清除干净 。同时，应当慢咀嚼，切忌一次吞食过多，以免卡住喉咙 。
5. 龙须菜的食用禁忌
1）龙须菜富含纤维素等成分，容易刺激肠胃 ， 因此肠胃不适者慎食 。
2）龙须菜中含有少量的碘元素，对于甲状腺功能减退的人群来说 ， 应当适量食用 。反之，对于甲状腺功能亢进的人群不宜食用 。
龙须菜是一种营养丰富、低卡的海产食品，其味道清脆爽口，食用方法也非常多样化 。但是在食用过程中要注意食用禁忌，合理食用才能更好地享受它带来的美味和营养 。
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5、干龙须菜的做法大全家常材料：龙须菜，食盐，鸡精 ， 胡萝卜，柿子椒，芝麻油、老干妈豆豉
做法：先把干龙须菜捡干净用凉水泡发并洗净 ， 把胡萝卜切成丝，然后将洗净的龙须菜、青椒丝、和萝卜丝一起放盆内 ， 加入一勺老干妈豆豉 。再依次加入适量的生抽、鸡精、盐、香油搅拌均匀即可 。
一、上汤龙须菜的做法
1.撕去龙须菜茎表面的皮，摘小段 ， 洗净
2.皮蛋切小丁
3.小米用温水泡软（泡的水留用）
4.热油锅，把小米爆香，倒入1大碗水 ， 放入皮蛋烧10分钟
5.放入龙须菜煮到软身，放盐和少许糖调味即可
二、龙须菜炒肉的做法
1.这个是事先用水煮熟的龙须菜
2.龙须菜切成段，肉切成片
3.起锅，倒油
4.油温达到60度的时候把肉放入锅中，炒至变色
5.放入葱花，小炒一下
6.放入龙须菜
7.炒到这个程度放入盐、味精、酱油，炒几下就可以了
8.就这样可以出锅喽！
三、牛肉炒龙须菜的做法
1.全部材料 。
2.龙须菜洗净、沥干水 。牛肉切片，加入盐、糖腌五分钟 。
3.把龙须菜在开水里焯下一下 。
4.因为牛肉容易熟些，利用平底锅受热，炒出来的效果好些 。
5.牛肉8分熟读时 ， 加入龙须菜 。爆一分钟，加入盐 。
四、凉拌龙须菜的做法
1.龙须菜干的，捡干净 。
2.用凉水泡发 。
3.清洗干净 。
【龙须菜怎么吃,龙须菜怎么吃】4.胡萝卜切丝 。
5.将洗净的龙须菜、青椒丝、胡萝卜丝放盆内，加入一勺老干妈豆豉 。
6.倒入少许生抽 。
7.加入鸡精、盐、香油 ， 搅拌均匀即可 。
五、咸蛋白煮龙须菜的做法
1.龙须菜、咸蛋白
2.龙须菜摘去老梗，泡洗干净
3.过来下少许油，加入姜片 ， 再加入龙须菜炒均匀
4.加入适量的水煮开
5.下少量的盐
6.再倒入咸蛋白
7.搅拌均匀即可
一、凉拌龙须菜
用材：龙须菜1把、蒜4粒、朝天椒适当、生抽酱油2勺、醋1勺、糖小勺、色拉油1勺、盐适量、植物油适当
1、龙须菜清洗
2、蒜、朝天椒剁碎
3、锅内烧开水，放入龙须菜焯一下，焯熟既可捞出控干水份
4、控干水份的龙须菜摆盘备用
5、取一器皿，放进生抽酱油、醋、糖、色拉油、盐翻拌，调为料汁
6、锅内烧开倒进适当的植物油，放入蒜碎和辣椒碎煸香
7、将煸香的蒜、油辣子倒进调准的料汁里搅拌均匀
8、将调配好的料汁淋在龙须菜上既可
龙须菜的做法大全家常
9、脆香爽口的龙须菜就搞好了
二、龙须菜水果沙拉
1、龙须菜去粗梗，清洗切条，锅钙镁离子滚后加一丝盐和沙拉油，川烫储备用
2、在龙须菜上挤上色拉酱和香松就可以，可加一丝猪肉松提升口味及口味
3、若为素食主义者，可换为素香松 ， 一样美味可口喔.
三、凉拌龙须菜
1、煮一锅1000c.c开水，水滚后歇火，倒进300c.c凉水后，放进生鸡蛋侵泡7分钟制成温泉蛋预留
2、龙须菜清洗，摘除较粗老的一部分预留 。
3、＜调味品＞事前调拌匀称成综合性酱汁预留 。
4、煮一锅开水，水滚后添加少量食盐和白米醋，放进龙须菜汆烫至熟，捞起来放进凉水中冰饮后，取下控干水份，再切割成小段 。
5、取一制成品盘 ， 摆上龙须菜，浇上综合性酱汁，再打上温泉蛋，最终洒上七味粉即进行 。
