【芭乐怎么挑】平时挑选芭乐这种水果可以看它的表面，如果表现太光滑细腻，说明这种芭乐还没有成熟 ， 不宜购买和食用 ， 而成熟后的芭乐纤维粗大，在它的表面会比较粗糙 ， 表面看起来会有些有平，用手摸时能感觉到突起 。
芭乐即番石榴 。番石榴（学名：PsidiumguajavaLinn.）桃金娘科乔木，高达13米；树皮平滑，灰色 ， 片状剥落；嫩枝有棱，被毛 。叶片革质，长圆形至椭圆形，先端急尖或钝 ， 基部近于圆形，上面稍粗糙 ， 下面有毛，侧脉12-15对 ， 常下陷，网脉明显；叶柄长5毫米 。花单生或2-3朵排成聚伞花序；萼管钟形 ， 有毛，萼帽不规则裂开；花瓣白色；雄蕊长6-9毫米；子房下位，与萼合生 ， 花柱与雄蕊同长 。浆果球形、卵圆形或梨形，顶端有宿存萼片 ， 果肉白色及黄色，胎座肥大，肉质 ， 淡红色；种子多数 。
